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生鱼是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值高的名贵淡水鱼类,其地方名有黑鱼、财鱼、乌鱼、斑鱼、蛇头鱼等。它一种营养全面的水产珍贵佳肴和保健食品,向来受到广消费者及港澳同胞和海外华侨的欢迎。 相似文献
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中华鳑鲏学名Rhodeus sinensis ,俗称鳑鲏,鲤科,体侧扁,略呈椭圆形。体长约4-15cm.头小,眼大,口端位,麟圆,侧线不完全。 相似文献
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在珠三角区域,生鱼料一直是各饲料厂家争夺的重点,今年战况尤其激烈.曾靠生鱼料和塘虱料起家的广东省佛山市顺德区勒流镇百安饲料有限公司(下称“百安饲料”),它的生鱼料在2003~2006年,曾达到巅峰,知名度极高.在沉寂多年后,百安饲料也借此机会重振旗鼓,一种新型生鱼料——泰都牌突破型生鱼料也因此应运而生. 相似文献
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加州鲈市场现状不容乐观
近半年来,加州鲈市场价格持续低迷,顺德不少加州鲈养殖户很是犯愁。到底要不要继续养殖下去?目前顺德加州鲈的塘头收购价为8元/斤.几乎与养殖成本持平。业内人士透露.这是近三年来同期的最低价。 相似文献
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养鱼怕病。在养鱼生产过程中.因发生鱼病而造成经济损失屡见不鲜:尤其是在鱼病流行季节.防治工作做得不好。往往造成鱼病蔓延。经济损失惨重。但是.如果鱼病防治工作做得好.鱼病的发生是可以避免的。上海科学技术出版社最近出版的《鱼病诊断与防治手册》.为养鱼生产者提供了一本很好的鱼病防治方面的参考书,可以从中找到鱼 相似文献
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乌鳢池塘集约化养殖技术 总被引:2,自引:0,他引:2
乌鳢俗称生鱼(Ophiocephalus argus)、黑鱼,乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等.乌鳢属硬骨纲、鲈形目、攀鲈亚目、鳢属.目前我国养殖的主要品种有乌鳢(两湖生鱼)、斑鳢(两广生鱼)及其杂交种.乌鳢是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值较高的名贵经济鱼类.其肉质细腻,肉味鲜美,刺少肉多,生长较快.据测定,每百克鱼肉含蛋白19.8 g、脂肪1.4 g、碳水化合物1.2 g,营养价值很高.在我国南方地区,尤其是在两广和港澳地区,乌鳢被视为病后康复和体虚者的滋补珍品.乌鳢适应能力强,生长迅速,运输方便,近年来随着国内养殖业的发展和国外贸易的需要,乌鳢逐渐成为产销两旺的特种养殖品种,乌鳢的养殖技术已引起人们的广泛关注和重视. 相似文献
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