氨基酸铁在大鼠小肠中的吸收及组织中沉积研究

本试验用50日龄Wistar纯系雄性大鼠,采用体内原位结扎肠段灌注技术和放射性同位素示踪技术,研究了氯基酸螯合铁(以赖氨酸螯合铁和甘氨酸螯合铁为代表)的吸收特点。试验中观察了向结扎肠段灌注含不同形态铁的吸收液后,不同时间点(5、15、30、60、90、120分钟)血液中59Fe比放射性的动态变化;120分钟(试验结束)时不同组织器官中59Fe的放射性大小和总铁含量以及主要血液学指标的变化。试验结果表明:①赖氨酸和甘氨酸都能促进大鼠对铁的吸收。②与相应摩尔浓度的氨基酸与氯化亚铁的混合物相比,赖氨酸螯合铁和甘氨酸螯合铁能更有效地被大鼠吸收。综合分析本试验结果认为,氨基酸螯合铁都是一种优秀的铁添加剂。从本试验结果看,放射性同位素示踪技术结合结扎十二指肠段灌注技术不失为一种研究动物对微量元素吸收情况的理想试验手段。     

用于供屠牛抗应激的新型添加剂

<正>供屠牛主要是给人提供肉产品的家畜。研究表明,在供屠牛培育和运输期间,一些应激因素会减少其肉产量。为此,有专家学者提出往供屠牛日粮里补加各种抗应激添加剂。例如,我国曾使用盐酸氯     

离子选择电极法测定NBPG与银、镉、汞的配合物组成和稳定常数

本文用离子选择电极法测定了N,N—二甲基膦酸基甘氨酸(NBPG)与银、镉、汞的配合物组成和稳定常数。结果表明,NBPG与Ag~ 、Cd~(2 )、Hg~(2 )均生成组成为1:1的多齿质子型配合物。其lgK_稳值分别为:AgL5.28、CdH_3L3.63、CdH_2L5.16、CdHL7.30、CdL11.56、HgH_3L6.06、HgH_2L7.55、HgHL8.24、HgL12.58。     

日粮铁缺乏与补充甘氨酸螯合铁对小鼠十二指肠抗氧化能力、铁转运和炎性细胞因子表达的影响

试验旨在探究铁缺乏和补充甘氨酸螯合铁（Gly-Fe）对小鼠十二指肠抗氧化能力、铁转运、炎性细胞因子表达的影响。将18只4周龄的C57BL/6J雄鼠根据体重随机分为对照组、5 FeSO4组和45 Gly-Fe组，每组6只。对照组小鼠饲喂含有45 mg/kg FeSO4的AIN93G日粮，5 FeSO4组小鼠饲喂含有5 mg/kg FeSO4的AIN93G日粮，45 Gly-Fe组小鼠饲喂含有45 mg/kg Gly-Fe的AIN93G日粮。适应期为7 d，试验期为20 d。结果表明：与对照组相比，5 FeSO4组小鼠十二指肠绒毛高度降低、隐窝深度增加、绒毛高度与隐窝深度比值降低（P<0.05），十二指肠铁含量降低（P<0.05），铁转运蛋白1(Fp1)基因表达水平升高（P<0.05），十二指肠组织中过氧化氢（H2O2）含量升高（P<0.05）；与对照组相比，上述指标在45 Gly-Fe组中均无显著变化。与对照组相比，5 FeSO4组小鼠十二指肠中抗氧化相关基因Nrf2、NQO1、GSTA4无显著变化，白介素6(IL-6)和IL-22基因表达水平升高（P<0....     

甘氨酸锌在动物生产中的应用研究

锌是动物体内的必需微量元素之一,在动物生长发育和健康方面起着关键作用.甘氨酸锌作为有机微量元素具有生物利用率高、减排环保等优势.综述了甘氨酸锌对动物的生长性能、繁殖性能、免疫能力及肠道健康的影响,探讨了动物对甘氨酸锌的需要量,旨在为动物生产中科学利用甘氨酸锌改善动物健康,促进动物生长提供理论依据.     

紫花苜蓿甘氨酸脱羧酶H-蛋白基因MsGDC-H1功能分析

光呼吸通过清除2-磷酸乙醇酸（2-PG）使氧合光合作用成为可能,该过程对C3植物至关重要。H-蛋白是光呼吸过程中将甘氨酸转化为丝氨酸的甘氨酸脱羧酶（GDC）的关键组成蛋白之一。本研究克隆了紫花苜蓿MsGDCH1,该基因编码166个氨基酸,具有1个硫辛酰基附着位点保守结构域和1个N6-硫辛酰赖氨酸保守位点。进化分析表明,MsGDC-H1蛋白与双子叶植物的甘氨酸脱羧酶H-蛋白（GDC-H）亲缘关系近。表达模式分析表明,MsGDC-H1在苜蓿叶中表达丰度高,且受光诱导。为了探究MsGDC-H1基因对拟南芥生长的影响,分别使用光诱导的茎叶特异性启动子ST-LS1和组成型启动子CaMV 35S驱动MsGDC-H1(ST-LS1::MsGDC-H1;CaMV35S::MsGDC-H1)在拟南芥中异源表达。检测过表达植株生物量、淀粉、可溶性糖含量以及光合速率。数据分析显示,CaMV 35S::MsGDC-H1过表达拟南芥（G系列植株）生长受阻,淀粉含量比ST-LS1::MsGDC-H1特异性表达拟南芥（GS系列植株）增加了34%～67%,比野生型（WT）增加了7。3%～33。7%;可溶性糖含量比GS...     

利用鸡蛋壳合成甘氨酸螯合钙及其螯合率的分析

以厨余垃圾鸡蛋壳为原料,将其进行一定预处理后,在不同温度下焙烧并磨成鸡蛋壳细粉。将鸡蛋壳粉与甘氨酸按质量比1∶2混合后在70℃下反应90 min,再于室温下静置24 h后得到针状晶体,然后用红外光谱对产物进行表征,经分析可知,反应产物为甘氨酸螯合钙。用X-4数字显示显微熔点测定仪对800℃焙烧的鸡蛋壳有膜样品、无膜样品与甘氨酸螯合后得到的产品进行熔点测定;对未焙烧的有膜样品和无膜样品于200、400、600、800℃焙烧,样品反应前后的溶液进行滴定分析,经计算得到反应的螯合率。结果表明,随着焙烧温度的升高,反应溶液中游离钙含量明显升高,经计算得到的螯合率也比200、400℃焙烧样品高。     

小麦叶片中甘氨酸甜菜碱含量的毛细管电泳测定方法研究

为了揭示甜菜碱含量与小麦抗逆性的相关性,建立了毛细管电泳法测定小麦叶片中甘氨酸甜菜碱含量的方法,小麦叶片经研碎、水提取后,与溴代烷-2,4-溴代苯甲酰甲基溴酯化后直接进行电泳测定.在缓冲溶液为pH=3.0的50 mmol/L磷酸二氢钠溶液、弹性石英毛细管柱75μm(id)×37 cm、分离长度30cm、电泳电压15 kV、电极极性由正到负、紫外检测波长265 nm的电泳条件下,甘氨酸甜菜碱酯化物及其结构类似物分离良好.该方法标准曲线的线性范围为0.05～0.3 mg/mL,回归方程为Y=3084990X-73638,r=0.9994.检出限为0.005 mg/mL,精密度和回收率分别为3.2%和98.2%.由此说明,该方法快速,简便,准确度高,适合小麦中甜菜碱含量的测定.     

甜菜碱在控制鸡球虫病中的应用研究

甜菜碱（Betaine）主要存在于甜菜糖的糖蜜中，又名三甲基甘氨酸盐酸盐或三甲氨乙内酯盐酸盐。属于季胺碱类物质，有增强抗球虫药疗效，防治鸡球虫病的作用。