2021年1月世界农产品供需形势预测简报

根据美国农业部2021年1月期《世界农产品供需预测报告》,2020/2021年度世界主要农产品供需预测结果简述如下。1谷物2020年12月和2021年1月,世界谷物供需预测变化见表1。2020/2021年度世界谷物供应量将达35.24亿t,较2019/2020年度估算值增加4 521万t,比2020年12月预测值下调908万t。2020/2021年度世界谷物产量将达27.14亿t,较2019/2020年度估算值增加4 260万t,比2020年12月预测值下调838万t。     

旱盐双重胁迫对乌拉尔甘草幼苗 生理生化特性的影响

以一年生乌拉尔甘草(Glycyrrhiza uralensis)为材料,采用盆栽试验研究旱盐双重胁迫对乌拉尔甘草生长量,可溶性糖和脯氨酸含量,超氧化物歧化酶(SOD)和丙二醛(MDA)含量,以及原生质体DNA的影响。结果显示,在旱盐双重胁迫下,乌拉尔甘草株高、鲜重、干重下降。在NaCl浓度小于400mmol·L-1时,乌拉尔甘草生长量在轻度与中度干旱处理间无显著差异(P0.05)。轻度、中度干旱胁迫下,随盐分含量增加,甘草幼苗脯氨酸含量和可溶性糖含量明显升高,幼苗叶片SOD活力与MDA含量持续上升,幼苗原生质体DNA尾长、尾矩、Olive尾矩持续升高(P0.05)。测定结果表明,乌拉尔甘草具有适应一定程度旱盐双重胁迫的能力,其适宜的胁迫条件为NaCl浓度小于400mmol·L-1,中度干旱胁迫。与干旱相比,盐分是影响甘草生长量的主导因子。     

多酚类化合物协同抗氧化性研究进展

多酚类化合物是一种大量存在于植物体内的物质，因其具有优良的抗氧化、抗癌、抗衰老等 性能而受到研究者们的广泛关注。多项研究表明具有抗氧化性能的物质之间大多具有协同作用，两 种或两种以上的物质化合，其抗氧化能力往往强于单一物质的抗氧化能力。近年来，许多研究者将目 光聚焦到多酚类物质与小分子物质化合所具有的协同抗氧化能力的研究上并做出多项试验。本文论 述了多酚类化合物的抗氧化机理及协同抗氧化机理，并以茶多酚与维生素C、维生素E 化合为例对协 同抗氧化进行论述。     

营养活性物质组学产品研发和应用的理论和实践

近年来随着发展养殖业"多元决策观"的广泛传播,在我国健康养殖的理念日益深入人心,特别是利用营养活性物质制定健康养殖的营养策略的各种方案的提出大大促进了对饲料中存在的营养活性物质研究,利用营养活性物质研发和生产的种种饲料添加剂产品不断涌现,遗憾的是,我国动物营养学和饲料科学界对饲料中营养活性物质的认识,特别是对其理论的研究处于初级水平,产品研发和应用存在这样或那样的问题,大大影响了此类产品的研发和应用。文中针对这一问题,根据作者团队多年来研究成果,拟就营养活性物质组学产品研发和应用涉及的一些理论和实践问题发表一些看法,以供参考。     

来函照登——对《能否说是新款盆景》的一点看法

~~业余盆景爱好者作品选刊~~     

做盆小景亦可人

每当收到一期《中国花卉盆景》,我首先浏览的是盆景世界了,她就像是一首流动的诗,一曲无言的歌,枯与荣的挣扎,生与死的考验,人与自然的和谐都在这里表现得淋漓尽致,深深打动了我的心。我由衷的感叹大师们的高超的技艺,每每看到一盆盆生机盎然的作品,羡慕的心情油然而生,动手的欲望与日俱增。没有好的桩材、缺乏创作     

保健蔬菜芦笋栽培要点

芦笋是一种以食用肥嫩笋体(幼茎)为主的多年生蔬菜，其笋体含有天冬酰胺和多种甾体皂甙物质．具有特殊的营养和食疗功效。     

绿色养殖要全程控制

人类与动物传染病的斗争已有数千年历史，这一斗争今后注定还会持续下去。人类生产和生活方式的新变化固然给动物传播疾病创造了便利，但科学技术和医疗卫生手段的日新月异，也为人类战胜人与动物传染病提供了新的可能。     

新奇农机亮相世界农博会

①世界农业博览会2月10日在美国加利福尼亚州图莱里拉开帷幕,来自世界各国的1600多家参展商展出了他们在农业机械、肥料、农药、土壤保护以及耕作和灌溉技术等各方面取得的新成果。每年一届的图莱里世界农业博览会是全球规模最大的农业设备和技术展览之一。除展览外,今年为期3天的博览会还举行了120多场涉及农业各个领域的研讨会和农牧场参观等活动。据当地媒体报道,举办世界农业博览会每年给当地带来直接和间接经济收益达12亿美元。图①:会上展出的大型全自动西红柿采摘机,这种采摘机每分钟至少可采摘1吨西红柿。②③④图②:会上展出的大型…