牧牛饮溪泉

牧牛,是一件安静的事情。小时候,一进入暑假,牧牛的事就成了孩子们的了,农家养牛不多,一般是一头母牛。春天里,母牛会生一头牛犊,所以,牧牛时,牛犊就姗姗地跟在母牛后面。牛,是不吃露水草的,因此,牧牛必得在太阳高高升起,露水已晞之后。早饭一过,人就牵着牛出坡了。常常是,手中牵着牛绳,书包就背在肩上,或者干脆将书包挂在牛角上,有一首儿歌曰:"放学回家吹牧笛,弯弯牛角挂书包。"是写实,农家的孩子,确是这样做的。     

补饲VE对放牧牛和谷物饲养牛组织的α－生育酚和β－胡萝卜素含量的影响

关于日粮添加 VE对谷物饲养牛的肉脂氧化和肉色影响的研究很多 ,而对放牧牛的关注很少 ,放牧牛肉中可能含有大量的天然 α-生育酚和胡萝卜素。本研究评价了仅仅采食牧草与补饲 VE对组织抗氧化剂含量的影响 ,并与从补饲或不补饲 VE的谷物 (主要是高粱 )饲养牛中得到的结果进行了比较。高粱是谷物日粮的主要成分。添加 VE对放牧牛血浆、肌肉和脂肪组织的 α-生育酚浓度没有影响 (从屠宰前 1 3 2 d起 ,2 5 0 0 IU/头 /d) ,而谷物饲养牛组织的含量显著增加。饲喂谷物并添加 VE的牛肌肉和肝脏 α-生育酚浓度与放牧牛一样 ,但脂肪中低一些 ( P<0 .0 5 )。放牧牛所有被考察组织中的主要类胡萝卜素是β-胡萝卜素 ,补饲 VE使其在血浆、肝脏、脂肪和肌肉中的含量减少。除肝脏含少量外 ,谷物饲养牛的组织中基本上不含类胡萝卜素。本研究对肉品工业的启示在于 ,在良好牧场放牧的牛肌肉和其他组织的 α-生育酚浓度可以达到至少不低于那些谷物饲养牛通过大量补饲 VE达到的水平。不过 ,给放牧牛补饲 α-生育酚减少了组织中 β-胡萝卜素的浓度 ,使胴体黄色减弱 ,可能更易于为亚洲市场所接受。     

牛羊肝片吸虫病的诊疗

牛羊肝片吸虫是一种形似柳叶状的深棕色吸虫,寄生于牛羊肝脏中,多见于在河边、渠边、低洼潮湿地区放牧的牛羊,舍饲牛羊很少感染。1病因肝片吸虫中间宿主是一种形似蚕虫大小的椎实螺,牛羊摄入带有椎实螺的牧草或饮用含有椎实螺的水而感染。感染性囊蚴随着水草而进入消化道,孵化后又随血液循环而进入肝脏,定居于肝     

秋季牛羊饲养“两不喂”

1.不喂露水草俗话说:"一场秋雨一场寒"。入秋以后,天气逐渐转凉,清晨和傍晚草叶上常挂满露水珠。牛羊吃了这种草会引起瘤胃鼓胀。所以,放牧牛羊早晨要等太阳升高、露水消失后再出牧,傍晚要在露水出现前回牧。2.不喂玉米棒上的软皮     

沼原草属利用水平对放牧牛饲粮选择和牧草采食量的影响

在英国Ｃｌｅｉｓｈ和Ｂｅｌｌ山地进行２个试验,比较了放牧牛利用沼原草属年叶产量的３３％和６６％对草地,牛只饲粮选择和牧草采集量的影响。结果表明,３３％叶产量利用区的草茎,叶鞘及花序百分率高于６６％利用区;６６％利用区枯死物的百分率高（Ｐ〈０．００１）,不同处理区间饲粮的消化率无显著差异;３３％利用区放牧牛的采食量约比６６％利用区高１５％,但统计分析上差异不显著（Ｐ＝０．１５）。     

沼原草属利用水平对放牧牛饲粮选择和牧草采食量的影响

在英国Cleish和Bell山地进行2个试验,比较了放牧牛利用沼原草属年叶产量的33％和66％对草地、牛只饲粮选择和牧草采食量的影响。结果表明,33％叶产量利用区的草茎、叶鞘及花序百分率高于66％利用区;66％利用区枯死物的百分率高(P<0.001);不同处理区间饲粮的消化率无显著差异;33％利用区放牧牛的采食量约比66％利用区高15％,但统计分析上差异不显著(P=0.15)。     

名犬欣赏--大型犬

阿拉斯加雪撬犬 是最古老的雪撬犬之一，体格硬壮，属于尖嘴犬种，此犬来自阿拉斯加的马拉缪特族，属匀称的体格和有顽强精神和忍耐力的犬种，不仅能载运重物，还能背负重物行走极远的路程。此犬忠实，能力强，是优秀的警备犬和工作犬，也是富有感情的家庭犬，以身强力壮及富忍耐力而闻名于世，常被用来从事探险南北极、猎捕北极能、狼，守护驯     

链烷技术估测典型草原放牧牛食性食量方法研究

为进一步探讨饱和链烷技术在典型草原自由放牧家畜中的应用,定量研究放牧牛食性及食量,于2004年夏秋季节在中国科学院内蒙古草原生态系统定位研究站典型草原进行自由放牧试验,选择体重相近4岁肉乳兼用哺乳牛4头,分两期测定其食性和食量,每头牛投喂一粒YC饱和链烷缓释胶囊,试验期内每天跟踪放牧牛的采食路线,收集其所采食的牧草及粪便样品,利用气相色谱分析牧草和粪样中的链烷含量,应用链烷技术估测放牧牛的排粪量、牧草采食比例和干物质采食量.结果表明:不同放牧季节放牧牛采食的牧草种类基本相同,但采食的比例存在差异,随放牧季节后移,放牧牛采食量显著增加(P<0.05),但日排粪量差异不显著.因此,链烷技术可以估测典型草原放牧牛的排粪量、食物组成和采食量,且放牧季节对放牧牛的采食量影响较大.建议在牧草种类组成较为复杂的典型草原估测放牧家畜食性食量时要进行多种方法比较,以进一步完善链烷技术.