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云南省第一条现代化活禽宰杀生产线日前在昆明建成,每小时能生产加工3000只白条鸡。这个生产线建在昆明市黄土坡三宝小屯农产品交易批发市场。禽流感期间,三宝是昆明市3家临时的活禽定点屠宰场之一。禽流感疫情得到控制后,三宝对现有的活禽屠宰场进行升级改造,引进了价值180多万元的现代化活禽宰杀生产设备,并投资100多万元建设生产厂区。这个生产线对禽类的卫生检疫制度十分严格。装载禽类的车辆进入市场经过严格的消毒后,由动物检疫部门查验产地检疫证明和车辆消毒证明,同时进行宰前检疫,合格后出具检疫证明。(晓理) … 相似文献
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禽病诊断场地有两处,是在生产场地,即常说的现场诊参断。二是在病理解剖室或兽药销售店。禽病诊断时要了解流行情况、饲料质量、鸡的口龄、已实施的免疫程序、鸡群观察和病鸡解剖,必要时做细菌培养和血清学检查。大量的诊断不是在病理化验室,而是通过解剖和现场观察鸡群。饲养户携带病死鸡到兽医站和兽医店解剖咨询的占多数,然而这种诊断方法缺乏活的症状和环境变化的影响,只能靠问诊索取, 相似文献
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