泰国尖竹汶府举办2011年世界榴莲展览会

很久以来，泰国尖竹汶府就是一个著名的水果之乡，特别是榴莲，深受国内外人士的喜爱。2011年5月5日，这里举办世界榴莲展览会。     

温度对榴莲蜜一号生长的影响

以海南三亚和琼海地区3年生榴莲蜜一号植株为试验材料,研究不同月份的温度以及不同地区的温度对榴莲蜜一号生长的影响。结果表明,二地区的月平均温度与2级侧枝长度增长、2级侧枝叶片增长数和3级以上侧枝叶片增长数均呈现极显著和显著的正相关,即在适宜范围内,温度越高越能促进榴莲蜜侧枝的生长和叶片抽发。三亚地区榴莲蜜的树干直径较琼海地区粗3.18 cm,差异达极显著水平,而冠幅和株高的差异性则由于榴莲一号抗风性差、均通过修枝整形控制树型而未有显现。     

不同水果废弃物厌氧发酵试验研究

主要研究水果废弃物的厌氧处理方式,并以香蕉皮、脐橙渣和榴莲壳为原料,分别开展了这三种原料在水解酸化过程和厌氧产甲烷过程的参数变化及性能分析。试验结果表明,香蕉皮、脐橙渣和榴莲壳极易水解并酸化,在35℃±0. 5℃下水解酸化24h,三种原料的pH均可下降至4. 0左右,挥发性脂肪酸(VFA)达到6 000～8 000 mg·L~(-1)。将经过水解酸化处理后的香蕉皮、脐橙渣和榴莲壳转移至中温(38℃±0. 5℃)下进行厌氧发酵,各原料产沼气速率亦明显加快,其中占总产气量90%以上的沼气主要集中在前两周时间内产生,厌氧结束后香蕉皮、脐橙渣和榴莲壳的TS产沼气率分别达到348. 7mL·g~(-1)·TS、337. 8mL·g~(-1)·TS和375. 6 mL·g~(-1)·TS,有较高的厌氧产沼气潜能。因此,在水果废弃物处理过程中积极推广厌氧发酵技术对水果废弃物资源化、减量化和无害化有着积极的意义。     

榴莲旺季，价格下行

热带著名水果榴莲因其营养丰富、香味独特被誉为“水果之王”．受到众多消费者的喜爱。然而前段时间的高价却让很多消费者舍不得购买。最近．市场上榴莲多了起来。价格也渐渐降下来了。     

榴莲与人体健康研究进展

榴莲是一种原产于东南亚热带地区的果树,具有浓烈的异香,风味独特,营养丰富,食后回味无穷,被称为“热带果王”。近年来,我国的广东、广西、海南、云南南部和台湾南部有少量引种栽培。因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实。即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也     

享受水果美味的正确食法之二

榴莲的吃法:所买榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不很重,初学吃者较易接受;若吃过量,会因热补而流鼻血,最好将其壳煎淡盐水服用,以降火解滞;用榴莲皮内解滞;用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。(信息来源:农博网)享受水果美味的正确食法之二     

泰国：开种新型“无味榴莲”

泰国农业部上月宣布：从今年开始，泰国将在东部地区大面积种植两种新型“无味榴莲”。泰国农业部准备投入种植的无味榴莲为真武里1号和真武里2号，它们依旧保留了旧品种的鲜美口感和浓郁气味，但在剖开食用前则不会散发出任何昧道。此外，这两种榴莲防虫害能力较强。     

马来西亚FAMA延长出口冷冻榴莲的保鲜期限

马来西亚联邦农业销售局（FAMA）局长Datuk Mohamed Shariff称，该局将出口冷冻榴莲到新加坡、中国香港和澳大利亚，并将采取先进保鲜技术保持榴莲香味和果皮颜色达2～3年。FAMA和马来西亚农业研究所已研发出可延长榴莲保鲜期限的新技术。     

硫脲改性榴莲壳对水溶液中Pb2+、Cd2+的吸附研究

采用硫脲改性榴莲壳,制备新型的改性榴莲壳吸附剂,研究其对Pb2+、Cd2+的吸附性能。结果表明,吸附Pb2+、Cd2+的适宜条件为:pH 6.0,吸附时间60 min。改性后榴莲壳吸附剂对Pb2+、Cd2+的吸附容量能有了很大程度的提高,Pb2+、Cd2+最大吸附量分别达到53.63、34.84 mg.g-1。吸附过程可以很好地用准二级动力学方程描述,吸附等温线用Langmuir方程的拟合效果优于Freundlich方程。