从苏丹红事件谈我国禽蛋质量安全问题

从2005年广东亨氏美味源辣椒酱、肯德基新奥尔良烤翅等30家企业的88个食品中发现工业染料苏丹红Ⅰ号引发轰动全国的苏丹红事件，到2006年11月央视《每周质量报告》披露河北平山、井阱等地，养鸭户2年多来一直使用一种神秘的“红药”，生产“红心”鸭蛋，而这“红药”正是苏丹红Ⅳ号。苏丹红再次成为众矢之的，成为网上点击率很高的热点词汇。消费者惊叹于所食食品的安全性，相关管理部门紧急检查处罚，检测部门抓紧制定检测方法标准，禽蛋生产加工企业忙于证明自己的产品不含苏丹红。近2个月以来，事件渐渐平息后，人们发现我国鸭蛋产业受到重创，相关地区养鸭户损失惨重。作为质量检测工作者，笔者从该事件谈几点我国禽蛋质量安全问题。     

美国发现罕见白色鳄鱼

美国路易斯安那州一渔民在沼泽地发现了两只白色鳄鱼,它们只有30厘米长,6.35公斤重。初步研究表明它们并不是白化变种,而是由一种被称为白化基因的病症所致,这意味着它们的各种皮肤色素部很少,不多的色素使它们白色的身体上出现少许雀斑。据称这种白鳄鱼是世界上最稀罕的动物,现在它们已经在新奥尔良奥杜邦动物园安家。     

美国孟山都公司宣布完成鲁林草甘膦生产工厂的扩建

<正>2010年3月5日,为了庆祝新奥尔良工厂附近大约2亿美金投资的草甘膦扩产装置完成,孟山都公司董事局主席兼首席执行官Hugh Grant欢迎广大客户参观在鲁林工厂的农业用除草剂草甘膦     

飓风对美国农业和农产品贸易的影响

据《纽约时报》报道,在2005年距农作物收获季节开始只有两周的时间,飓风“卡特里那”袭击了美国墨西哥湾各州,密西西比河运设施和新奥尔良港遭到毁灭性破坏。因粮食主产区各州主要依靠密西西比河将大豆、玉米、小麦运到新奥尔良港出口,美国的农场主普遍感到厄运将至,农产品出口     

“卡特里娜”飓风过后的深思——布什总统必须调整其能源政策

美国南部路易斯安娜州遭受“卡特里娜”飓风灾害，造成了严重损失，引起世界范围的深思。根据气象专家的研究，类似这次新奥尔良的“卡特里娜”飓风、今年发生在巴伐利亚的洪灾以及伊比利亚半岛上的热浪这样的气候极端现象还将继续发生。迄今为止，今年全球已经发生了11次热带风暴或飓风，相当于往年全年的灾害。专家估计在今后数月还将发生5-8次大风暴。如此频繁与严重的自然灾害，其根源在于地球变暖，温室气体，尤其是二氧化碳对近地大气层气候的损害。     

钩端螺旋体病的防控

一．认识钩蚺螺施体 对钩端螺旋体病记载比较完整的历史有100多年。在我国钩端螺旋体病俗称“打谷黄”、“稻瘟病”等，将疫水田称“鬼田”。1907年美国新奥尔良黄热病暴发流行，Stimson在一例死者的肾小管中观察到一种回旋的细螺旋状微生物，其末端有钩。该螺旋体与有记载的螺旋体均不相同，因而将其称为“问号螺旋体”，并视为黄热病的病原体。其后，由野口（1928年）和Sellards（1940年），将其确定为钩端螺旋体。     

美国路易斯安那州种植者获得香蕉拨款

美国路易斯安那州香蕉农获得拨款,培育香蕉新品种,本地的香蕉将可能很快就进入新奥尔良市场。Richard McCarthy是www.Marketumbrella.com的执行经理。路易斯安那州农业和林业部门为该市场提供约2万美元的特殊作物拨款。该费用将支付推广香蕉销售的一半成本,以减少蕉农种植香蕉出售的风险。他称,把香蕉投入到本地市场将是一个双赢     

国际

巴西氯化钾到岸价走势看涨；乌兹别克斯坦拟投资7000万美元首次兴建钾肥厂；埃及制定未来三年化肥行业发展战略；元月上旬美国新奥尔良硝酸铵价格继续上涨；未来10年欧盟氮肥消费量将上升2．5％[编者按]