贵州荔波喀斯特洞穴鱼体重金属含量及食用健康风险评价

为了解喀斯特洞穴鱼体的重金属污染以及对人体的健康风险,选择贵州荔波的3种洞穴鱼荔波金线鲃(Sinocyclocheilus liboensis)、大鳞金线鲃(S.macrolepis)和越鲇(Parasilurus cochinchinensis)为研究对象,对其重金属含量进行测定分析,运用目标危害系数法(THQ)估算人体经摄食洞穴鱼后的健康风险。结果显示:各重金属平均含量值与标准限值之比的高低趋势为:Zn(0.50)Cd(0.49)As(0.48)Pb(0.39)Cr(0.24)Cu(0.049)Ni(ND),表明各重金属在平均值水平上未超标。而非平均值水平下,各重金属以Cd的超标率为最高(6.7%),但处于低超标率水平(15.2%),肌肉均未超标。此外各组织以内脏的重金属含量最高,肌肉最低。3种鱼类对重金属的累积大小为:荔波金线鲃大鳞金线鲃越鲇。相关性分析表明,7种重金属在3种鱼类各年龄组中的总含量随年龄的增高而减少,其中仅Zn与年龄、体重和体长均呈显著负相关。健康风险评价显示,所有重金属的THQ和复合风险(TTHQ)均小于1,说明荔波村民摄食该3种洞穴鱼不足以造成潜在的重金属健康风险,但Cu和As的总贡献率高达90.12%,为主要风险元素,应引起重视。     

围场县马铃薯中典型药物污染特征及健康风险评价

为掌握典型药物在农作物中的污染特征及健康风险,保障农产品质量安全,利用超声萃取-固相萃取-高效液相色谱/串联质谱(LC-MS/MS)技术,对围场县全县马铃薯中5大类(磺胺类、四环素类、氟喹诺酮类、大环内酯类及其他类)25种药物污染水平及富集效果进行了调查,并对健康风险进行了评价。结果表明,有20种目标物被检出,不同目标物检出率差异显著,检出含量范围为0.13～3.67μg·kg-1,单种污染物最高检出含量为17.0μg·kg-1。马铃薯对目标污染物的富集系数范围在0.01～39.6之间,最大富集系数为61.8。畜禽粪便是马铃薯中药物残留的主要来源,尽管整体检出水平和健康风险相对较低,但长期摄入与协同作用引发的潜在健康风险不容忽视。因此,仍需严控污染源头,推进畜禽粪便安全资源化利用,确保农田环境质量及农产品安全品质。     

林业产业健康发展初探——以三明市国有林场为例

近年来,林业产业的发展模式正发生着翻天覆地的变化,各地区各级林业部门都在落实国有林场改革方案,完善国有林场各项机制。主要以三明市国有林场为例,从林业健康发展的主线,分析了当前林业产业中面临的一些问题,并结合现有案例探讨了促进林业产业健康发展的策略。     

对虾健康养殖问答（二）

对虾养殖期间池塘的氧化状况和对虾的呼吸关系是直接的，养殖期间池塘水质溶氧量要求在5mg／L以上，过低会引起浮头，甚至大量死亡，这种现象常在夜间或黎明前发生。对虾缺氧死亡还会增加氨的毒性，溶解氧含量的变化原因有以下几方面：     

谈经络及其对人体健康的作用

(一)经络与《黄帝内经》 最早论述人体经络的书是《黄帝内经》。这 是一本写于2500年以前的中国古代医学的百 科全书。其中重要内容之一就是经络。《黄帝内 经》中讲:"经者,径也;经之支脉旁出者为络。" 意思是说,经脉是经络系统中的主干,就像我们 交通道路中的主干线,从主干线经脉上发出的 分支就是络脉。经有路径的意思,络有网络的     

拖拉机手的自我防护

拖拉机手在工作过程中要注意自我防护，这是因为在工作时，周围环境及拖拉机本身的一些因素，会给机手的健康带来一定的影响，有的甚至造成危害。     

浅谈居住区绿化的误区

居住区绿化在城市绿化中占有重要地位,却又往往不引人重视."以人为本、浅谈居住区绿化"对居住区绿化现状进行了调查,以居民身心健康健康为重点分析了居住区绿化中的种种问题和误区.前年,非典型肺炎的爆发和蔓延,对传统居住区绿化模式敲响了警钟,绿化对居民健康影响的问题需要引起高度重视.希望有识之士能提出更好的解决之道.     

牛奶和补钙

钙盐是人体中含量最多的一种无机盐.初生婴儿体内的含钙量约20～30g,占体重的0.8%,随着年龄的增长,钙的比例也逐渐上升,到成年时,人体的含钙量达1,200g,约占体重的1.5%～2.0%.钙是人体内含量最多,也是人体内最易缺乏的一种无机盐.钙的吸收率较低,在我国的膳食结构中,钙的吸收率约为20%～30%,一个人每天从粪尿中排出的钙达150～200mg,因此,钙的营养和补钙成为人们十分关注的问题.据营养学家调查,在我国各年龄段的人群中,缺钙现象都比较普遍.     

培育健康蜂生产优质蜜势在必行

2002年欧盟以检出我国蜂蜜氯霉素含量超标为由,禁止进口中国蜂蜜,并引起其它蜂蜜进口国的连锁反应,我国养蜂业受到很大冲击,这是欧盟逼着中国生产优质蜜,也是好事.