缓解家禽氧化应激的研究进展

氧化应激是养殖业历来非常重视的问题,近些年来关于这方面的研究更加深入。在家禽上也提出了许多解决氧化应激提高生产的措施,并且从分子、细胞等层次研究过其作用机制。重点综述不同的抗氧化剂(硒、维生素E、维生素C、大豆异黄酮、L-肉碱、二氢吡啶)在缓解家禽氧化应激中的使用效果及其氧化还原机制。     

家禽细菌性疾病防治

具体总结当前家禽细菌性疾病的临床特点,归纳出更加优化的治则及药物防治方案,达到安全、高效防控该病的目标,以期提升家禽肉蛋产品的品质和安全。     

如何提高雏鹅的成活率

鹅是草食家禽，对饲料和草中的营养成分吸收能力强，饲喂精料比较少，生产周期较短，饲养成本低，而且鹅的全身都是宝，利用率高。饲养鹅的经济效益比较高，但必须要保证雏鹅有较高的成活率，才能确保养鹅的经济效益。     

加快地方鸡种开发推动产业优化升级——记江苏省家禽科学研究所地方鸡种开发中心

江苏省家禽科学研究所是国内具有一定影响和享有较高声誉的家禽专业研究所，拥有国内唯一的国家地方禽种资源基因库，现保存有萧山鸡、固始鸡、鹿苑鸡、泰和鸡等众多国内著名鸡种。为深化科技体制改革，使科研成果迅速转化为现实生产力，加快我国养禽产业化进程，江苏省家禽科学研究所通过资源优化配置和整组，在“江苏省家禽科学研究所国家地方禽种资源基因库”基础之上组建了“江苏省家禽科学研究所地方鸡种开发中心”，分离了保种与开发利用的职能，并使之相互促进。     

声明

影响家禽生长、发育、繁殖、生产等的一切外部条件、境遇和冈素，统称为家禽环境(Pnultry environment)。环境卫生与家禽的生长发育和疾病的发生发展密切相关，合理控制、改善禽舍小气候，是提高家禽生产性能的基本条件。     

禽大肠杆菌病的体液免疫

大肠杆菌是家禽最常见的病原菌之一 ,可以引起家禽胚胎死亡、脐炎、败血症、肉芽肿、卵黄性腹膜炎和全眼球炎等一系列疾病 ,给养禽业造成了严重的经济损失[1] 。大肠杆菌病的防制 ,除了加强环境卫生 ,减少大肠杆菌的污染程度 ,消除发病诱因 ,药物防治和疫苗接种是两个可供选择的手段。药物防治 ,只要选择敏感药物 ,可以收到满意效果 ,缺点是代价高 ,还易受到细菌耐药性及药物残留的困扰[2 ] 。在疫苗接种方面 ,现行疫苗多采用全菌灭活苗 ,因此 ,体液免疫在该病的抗感染免疫中 ,发挥着重要作用。 2 0世纪 70年代以来 ,许多学者对该病的免疫机…     

广东家禽营养饲料科学研究与应用20年来的回顾（四）

80年代以来，我省在家禽营养饲料科学研究领域的另一特点是基础理论和应用基础的研究比例加大，某些方面取得了突破性进展。