沙棘果对高脂膳食大鼠肝脏脂代谢的影响

为了研究沙棘果对高脂膳食大鼠肝脏脂代谢的影响,以60只雄性Wistar大鼠为研究对象,随机分为5组,对照组、高脂模型组、沙棘果低、中和高剂量组。对照组给予基础饲料,其余各组给予高脂饲料喂养,同时试验组每日用不同浓度的沙棘果匀浆液灌胃大鼠。4周后处死动物,采集肝脏,分别测定肝脏脂质、脂代谢相关酶及抗氧化指标,光镜下观察肝脏组织病理改变。结果:沙棘果匀浆液可显著降低肝脏总胆固醇(TC)水平,增加高密度脂蛋白(HDL-C)水平;使肝脏组织总脂酶(LPS)、肝脂酶(HL)和脂蛋白脂酶(LPL)活性增强,MDA生成量减少。结论:沙棘果可降低高脂膳食大鼠肝脏脂质水平,提高肝脏脂代谢酶活性,增强抗氧化能力,减缓肝细胞的脂质过氧化。     

微量元素氨基酸螯合物在动物营养中的应用

微量元素是动物体内重要的营养要素之一,动物体内虽然含量较少,但是发挥着十分重要的作用。微量元素饲料添加剂的发展经历了三个主要阶段。第一代产品为微量元素的无机盐(包括是硫酸盐和氧化物等),但在应用中发现许多缺陷,例如生物学效价较低、与其他营养物质的拮抗作用、对维生素等营养素的破坏作用。鉴于如此,人们开始使用微量元素的第二代产品———有机酸盐产品     

添加不同水平生育素对肥育猪生产性能的影响研究

动物生理学和药理学研究证明,生育素(主要成分是二氢吡啶)能抑制动物体内生物膜氧化,提高生物膜中6-磷酸葡萄酶水平、血清超氧化物歧化酶活性,稳定细胞结构,消除体内“垃圾”,抑制超氧自由基对细胞和组织的破坏作用,从而保证动物肝脏及其他器官的生命力,使体内器官正常发挥功能,增加机体免疫力;同时可以影响动物体内分泌,调节血清中T3、T4、FSH、LH等重要生产调控激素水平,从而提高动物生产性能,改善动物胴体品质和肉质。试验通过添加不同水平生育素,研究生育素对动物生产性能的影响,为生育素的进一步研究提供依据。1材料与方法1.1试验动…     

抗氧化营养调控

在生长、发育、生产过程中,动物常会遇到各种应激,表现为健康状况、生产性能、产品品质等受到影响,其根本原因在于应激导致动物体内的氧化还原状态失调。研究动物机体的氧化和抗氧化平衡机理、影响因素、调控途径,有助于揭示影响动物健康、生产和动物产品品质的机制,更好地改善机体氧化还原状态、健康状况、生产性能,     

卡拉库尔羊感光过敏

感光过敏是由某些感光物质（光能剂）随同饲料进入动物体，经血液循环到达皮肤部，在日光照射下，发生的一种特殊反应。各种家畜都有可能发生，尤其是皮肤色浅的家畜更易发病。笔者于2005年5月诊治一起黑色卡拉库尔羊感光过敏病例，现报道如下。     

乙酸钠对油酸诱导的BRL-3A细胞脂肪变性的影响及机制分析

通过向油酸诱导的大鼠肝成纤维细胞(BRL-3A)脂肪变性模型中添加不同浓度(2、4、8 mmol·L^-1)的乙酸钠,探讨其对脂肪变性细胞模型脂代谢的调控机理及细胞损伤的修复作用。试验方法：1)用不同浓度的油酸(0、0.03、0.06、0.12、0.24、0.48) mmol·L^-1刺激BRL-3A细胞24 h后,分别检测细胞相对活力、总脂滴面积、三酰甘油(TG)含量、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)及丙氨酸氨基转移酶(ALT)活性,建立脂肪变性细胞模型;2)向BRL-3A细胞中添加不同浓度的乙酸钠,通过流式细胞术检测细胞凋亡率;3)用不同浓度的乙酸钠和0.12 mmol·L^-1油酸共同孵育BRL-3A细胞,试验分为4组,分别为油酸处理组、2 mmol·L^-1乙酸钠+油酸处理组、4 mmol·L^-1乙酸钠+油酸处理组和8 mmol·L^-1乙酸钠+油酸处理组,分别对细胞脂滴、TG含量、AST、ALT活性、AMPK信号通路蛋白以及脂代谢关键基因进行检测。结果显示:1)用0.12 mmol·L^-1油酸处理BRL-3A细胞24 h,成功建立BRL-3A细胞脂肪变性模型。2)不同浓度的乙酸钠对BRL-3A细胞凋亡率没有影响;3)4、8 mmol·L^-1乙酸钠处理脂肪变性细胞模型后,与油酸处理组相比,细胞总脂滴面积、每平方毫米脂滴数、TG含量、AST和ALT活性均显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)下降,P-AMPK表达水平显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)上升;脂合成代谢相关基因ACC、FAS以及SCD-1 mRNA表达水平均有一定程度下降;脂分解代谢相关基因CPT-1、CPT-2以及ACO mRNA表达水平均有一定程度上升。本研究表明,乙酸钠会通过AMPK通路激活脂分解代谢,减轻肝细胞脂质蓄积,并且对油酸诱导的BRL-3A细胞脂肪变性模型的损伤具有一定缓解作用。     

铬的生物学功能及其在动物体内的代谢

通过对铬元素的各项理化特性、来源、代谢及生物学功能进行详细的对比、调查和研究，进一步阐述了铬元素的代谢机制、生物学功能与铬在家畜营养学、生物科学及人体医学等方面的重要作用。表明铬元素对人类的生产生活，科学技术的发展有着很高的研究价值。     

微生态添加剂--甘露寡糖应用研究进展

随着微生态理论的发展。人们发现肠道有益菌群如双歧杆菌、乳酸杆菌等与宿主在免疫、营养、肿瘤、急性和慢性感染等方面都有密切联系。研究表明,有益菌群在动物消化道中定植对动物体有十分重要的意义,它能合成动物体所需的各种维生素,产生大量挥发性脂肪酸为大肠黏膜代谢提供能量,能抑制病原微生物生长,提高动物免疫力;     

日粮添加不同脂肪酸对泌乳早期奶牛糖和脂肪代谢的影响

试验旨在研究日粮添加不同脂肪酸对泌乳早期奶牛糖和脂肪代谢的影响。选用18头泌乳早期荷斯坦奶牛,随机均分为3组,每组6头,每头为1个重复。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加1.5%菜籽油和1.5%棕榈酸。试验期9周。结果表明:3个处理组间的日均干物质采食量差异不显著(P0.05);棕榈酸组的泌乳量、标准乳产量、乳脂率、乳总固形物、血糖、血糖/胰岛素、甘油三酯、胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白和胰岛素样生长因子1(IGF-1)显著高于对照组(P0.05);棕榈酸组的标准乳产量、乳脂率、血糖、胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白和IGF-1显著高于菜籽油组(P0.05)。综上所述,日粮添加1.5%棕榈酸能够缓解泌乳早期奶牛能量负平衡,调节奶牛体内糖脂代谢,提高生产性能,改善乳品质,且效果优于菜籽油。     

淀粉与油脂对妊娠母猪糖脂代谢及其繁殖性能影响的研究进展

妊娠后期随着胎儿生长速度和乳腺发育加快,母猪机体代谢强度逐渐增加,机体糖脂代谢失衡,出现代谢紊乱。能量占整个日粮成分的70%以上,选择适当的日粮能量来源以调节糖脂代谢的平衡是提高母猪繁殖效率的有效方法。淀粉与油脂作为母猪日粮主要能量来源,均可显著影响后备母猪的初情期启动或经产母猪的繁殖性能,但以母猪本身的糖脂代谢特征为出发点,评述不同来源与水平的淀粉或油脂对母猪繁殖性能的影响鲜有总结报道。文章首先综述了母猪妊娠期糖脂代谢特点和代谢机制,简述了妊娠期代谢紊乱对母猪繁殖性能的不良影响,介绍了淀粉与油脂在母体的吸收及代谢特点,对比分析了不同水平与来源的淀粉和油脂对母猪产仔性能和泌乳性能的影响。最后,为最大化提高猪场经济效益,根据实际生产目的,总结了选择合适能量来源的依据。该综述旨在选择日粮适宜水平和来源的淀粉和油脂以期为提高母猪繁殖效率提供数据支持和理论指导。