食品安全与农业创新营销模式研究——评《食品安全与农业营销研究》

食品安全与食品市场的稳定及繁荣具有密切相关联系,这是因为食品安全问题关于着农业营销的绩效。近年来,随着生活水平的提高,人们从以往追求"吃饱"演变为至今"吃好"和"吃健康",但随之而来的是食品安全事故发生率显著上升,例如2008年"三鹿奶粉事件"的发生,导致广大人民对婴儿奶粉行业产生了怀疑,甚至部分国民不再相信国产奶粉,通过各种渠道购买进口奶粉。     

包工头死在欠薪链条中

2003年10月24日,重庆农妇熊德明考察的温家宝总理求助"讨薪"的事件发生后,一场"讨薪风暴"在全国范围内迅速掀起,成千上万为讨要回自己的血汗钱不惜以"跳楼"、"自焚"这样的极端手段来维权的民工为此受益.     

加强管理，减少入棚授粉蜂群的损失

蜜蜂为农作物授粉能提高其经济效益是不可否认的。但蜜蜂进大棚授粉 ,蜜蜂的损失却较重。怎样才能减少入棚授粉蜂群的损失 ,是养蜂人讨论的重要话题。我是一位业余养蜂爱好者 ,现介绍几点我对入草莓大棚授粉蜂群的管理经验 ,供养蜂同仁参考。1.做好入棚蜂群的计划　所谓计划 ,就是在分蜂时就应有目的地把进草莓大棚授粉的蜂群列入计划 ,进几群 ,进多长时间 ,应有一个计划 ,并按此做好必要的准备工作。我地的草莓大棚面积一般是 330m2 左右 ,蜂群达到 3框足蜂为宜。近几年来我地大棚种植草莓面积大 ,草莓价格低 ,大棚租蜂的价格也由过去每群 …     

内蒙古东乌草原严重污染及破坏事件已由国家环保局列为2005年挂牌督办、首批环境违法大案

中国系统工程学会草业专业委员会支持民间环保组织“绿色北京”，对内蒙古东乌草原无序开矿办厂造成草原大面积破坏和水源污染，导致牧民罹病、家畜死亡严重事件的调查与呼吁，现已得到国家主管部门的通令查处。     

几种农家小菜的简易腌制

1、蜜汁蒜 （1）配方，蒜头50公斤，白糖20公斤，醋15公斤，食盐0.3公斤，桂花1公斤。（2）加工方法，大蒜扒皮，去须后，入缸用清水浸泡，第2天换水，第3天捞出沥干，然后将煮好的配料汤晾凉，倒入蒜缸内浸渍，     

养殖场粪污的恶臭成分及其产生机制

据有关部门统计，我国大中型畜禽养殖场已达14000多家，这些养殖扬每年的粪污总鲢超过10亿吨。随着养殖规模的不断扩大和集约化程度的不断提高，养殖场粪污恶臭对大气的污染已构成了礼会公害，不仅使人类生存环境恶化，而且对畜禽健康及斋牧生产也造成严重影响。在各国发生的畜产公害事件中，由恶臭气引起的问题一般占重要地位或首要地位，尤其在养猪、养鸡场更为突出，如1992年日本届民对畜牧     

2004年奶业事件回顾

1.阜阳奶粉事件使全国奶业遭受重创。2.“禁鲜令”在乳业界引起轩然大波 ,各地奶协为维护行业利益要求修改。3.伊利集团发生独立董事风波 ,导致郑俊怀等5名集团公司高管被刑拘。4.价格战成为乳品销售的主要手段。5.新疆4月实施“鲜奶标识”。上海、北京、广州、四川等省市奶业协会协商酝酿推出鲜奶标识。6.蒙牛乳业在香港成功上市。7.局部地区发生奶农倒奶事件 ,暴露出行业内部利益分配和风险承担不均问题严重。8.德隆系股市崩盘 ,殃及德隆畜牧。9.均瑶乳业的创始人王均瑶英年早逝。10.荷兰菲仕兰撤出中国 ,这是继卡夫、帕玛拉特后又一家退…     

牛喂"四水"提神壮膘

严冬季节,牛食入的青饲料少,质量下降,以料储水、以水健体的运行机制容易受阻,因此发生心理"冷性"脱水现象往往比盛夏酷暑的"热性"脱水现象普遍而严重.所以冬季投喂以下"四水"利于牛的生长发育.