花椒光合特征及生物量分布规律的研究

本文对花椒光合特性及不同树龄生物量分布规律进行了研究。结果表明：花椒蒸腾强度低，抗旱性强；光合作用光饱和点较低，光合速率随光强度变化呈现Ｙ＝ｂ０＋ｂ１ｘ＋ｂ２ｘ＾２二次曲线特征；呼吸强度低，同化产物的利用率较高，在树体衰老以前，生物量的分配表现出随树龄增加根冠比增大，抗旱能力加强。     

槟榔红色素的抗氧化活性

测定槟榔红色素(areca red pigment,AP)对 DPPH·和·OH的清除能力、对脂质体过氧化的抑制能力、对Fe2+的络合能力,并测定其还原能力.结果表明:槟榔色素对DPPH·、·OH的清除能力较强:对脂质体过氧化的抑制能力很强,抑制率高达79.84%;与VE、没食子酸(gallic acid,GA)、BHT相比,槟榔色素的还原力、对Fe2+的络合能力较弱.说明槟榔红色素是较好的抗氧化剂.     

光合细菌的培养技术

随着无公害健康渔业生产的迅猛发展，光合细菌作为一种绿色环保的微生态制剂，在净化水质、防治疾病和促生长方面效果显著，同时，也可作为鱼、虾、贝的饵料、饵料添加剂及浮游动物饵料。深受广大生产者喜爱。为了方便生产，笔者现把其培养技术简介如下，以供参考。     

科学施用光合细菌

光合细菌的蛋白质含量高达 60％，各种维生素、辅酶等生物活性物质含量丰富，因此在养殖水体及饲料中施加光合细菌能改善水质，减少耗氧，促进鱼虾生长，并对鱼虾疾病的预防能起到很好作用。近 10年来，国内的各种应用报道大都反映其作用效果良好：可以减少 60％的换水量，降低发病率，提高产量 10％～ 30％，并能相应提高养殖密度和缩短养殖周期。但部分用户则由于不能掌握正确施用方法而收益不大，通过对渔户养殖状况及使用情况的调查，结合渔户的体会，笔者认为科学施用光合细菌应注意以下几点。 1.光合细菌与有机肥 (粪汁 )配合使用效…     

《通城猪保种与利用信息管理系统》软件成功开发

本刊讯（特约记者 陈发）：山西省农业大学作为国内首家引进羊驼的研究项目，由该校校长、博士生导师董常生教授率领的羊驼研究课题组在各方面不断取得研究新进展，新近课题组率先发布序列号为AY839860的羊驼细胞色素b基因的数据，被美国国立卫生研究院国家生物技术信息中心（NCBI）的数据库收录，成为国际核酸序列数据库收录的第一条中国科学研究完成的羊驼基因序列。     

食用天然气素开发与应用

经计算机检索，近１０年国内食用天然色素有１００余篇，本文介绍５种色素的提取、市场和原料情况。