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本文从现阶段我国生猪屠宰场的基本状况出发,结合实际工作简要分析了影响生产质量的现实问题,提出了若干解决对策,以期为我国肉类食品产业的健康可持续发展提供参考。 相似文献
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作者结合工作实践对动物检疫工作现状展开具体分析,对动物检疫工作中存在的各类问题进行了阐述,并提出了一些加强动物检疫工作的建议,以供参考。 相似文献
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动物产地检疫工作的有效开展,不仅有助于提高市场流通的动物产品质量,而且有助于维护公共卫生安全。但是,在当前基层动物产地检疫工作中仍旧存在三个极易产生困惑和误解的问题,严重的阻碍了基层动物产地检验工作的效率。基于此,下文主要针对这三个基层动物产地检疫问题展开探讨,以期为检疫工作人员提供借鉴和参考。 相似文献
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近年来,由于受到众多因素的影响,动物疫病呈现出高发趋势,不仅威胁着畜产品质量安全,同时也阻碍着畜禽养殖业的健康发展。在这种情况下,做好动物产地检疫工作显得尤为重要。 相似文献
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2002年9月30日 ,岳阳县动物防疫监督站接到长湖乡检疫员举报 :有人在长湖乡收购牲猪时擅自卡扎耳标。我站派员和县公安局干警立即赶往现场调查处理。1案由调查2002年9月30日岳阳县生猪贩运人杨某、张某在临湘市桃林镇购买70头肉猪时 ,另外以0.2元/套的价格购得编号为414300的牲猪免疫耳标100套 (岳阳县耳标编号为414100) ,于当天下午来到岳阳县长湖乡生猪饲养户蒋某家收购30头肉猪时 ,发现没有耳标 ,就擅自卡扎耳标。长湖乡畜牧站检疫员赶到后 ,杨某等对自带防疫标识擅自卡耳的行为 ,不但不承认错误 … 相似文献