提高家蚕冷藏浸酸种孵化率的措施

家蚕冷藏浸酸种在秋季蚕种供应上占有相当重要的位置。但由于受多种因素的影响,近年,河南省家蚕冷藏浸酸种孵化不整齐的现象经常出现,对家蚕生产造成一定影响。笔者结合各蚕种场蚕种孵化不良的原因及生产实践经验,就家蚕冷藏浸酸种孵化不良的原因及应对措施提出自己的看法,以期为蚕种生产提供参考。     

新疆生鲜乳质量安全发展现状及存在的问题

阐述了新疆生鲜乳生产现状，发现乳产业中存在的质量安全问题，并在此基础上对国内外生鲜乳质量安全研究现状进行分析，对现有生鲜乳质量安全检测技术进行介绍，期望能为新疆生鲜乳行业的健康快速发展提供一定的帮助。      

风景园林施工管理中存在的问题分析

随着城市品质的逐步提升,人们对生活居住环境要求不断提高的同时对风景园林建设越来越重视。近年来,随着城市风景园林建设项目不断增加,相伴而生的诸多施工管理问题也随之暴露出来。为了进一步提升施工质量和管理水平,提出相关问题处理对策尤为重要。围绕风景园林工程管理中存在的问题和风景园林施工管理处理对策,从2个维度展开详细的论述。     

广东省广州市儿童常温乳制品消费调研分析

以广州市儿童常温乳制品市场为调研对象,对其现状进行深入探讨,以期为乳品企业提供参考。首先选定天猫超市的电商平台数据,分析儿童常温乳制品的全国性消费情况,研究现行市场的主要问题;再着眼于广州市场,通过线下问卷、采访验证的方式分析了广州市消费者对儿童常温乳制品的品类、售价、购买渠道及营销认可术语方面的态度;最后,通过消费者的反馈信息,对乳品企业迎合市场需求提出了参考性的指导意见。调研结果显示,消费者对于儿童常温乳制品的认知度不断提升,对口感、品牌及健康的关注度依然是消费行为的主导因素,常温儿童乳制品变质问题投诉率高达48.36%,仍然是非常严峻、亟待解决的问题。地方型品牌抢占地方型市场的能力还远远不足,市场占有率极低,地方型乳品企业一定要充分利用其独特的渠道优势来打造具有典型地方特色的产品,充分发展地方型市场或周边地区的增长潜力。     

海藻酸钠/羧甲基微胶囊对副干酪乳杆菌生存率影响的研究

为探究提高食品中副干酪乳杆菌在胃肠道存活的方法，本试验以海藻酸钠（Alg）和N，O-羧甲基壳聚糖（CMCS）为囊材，采用静电液滴法和传统挤出法分别制备海藻酸钠-羧甲基壳聚糖微胶囊|以Alg和CMCS的不同配比为影响因素，测定其包埋产率、抗酶活性、过胃肠道模拟液后的存活率以及耐储存性。对微胶囊进行傅利叶红外分析和扫描电镜分析。结果表明：静电液滴法能够明显改善微胶囊粒径大小|Alg和CMCS比例为1:1时（E-AC）微胶囊包埋产率最大，为（92.20±1.02）%。与游离的副干酪乳杆菌相比，过胃肠道模拟液后（SIF）后，E-AC微胶囊包埋的益生菌存活率显著提高（P < 0.01），存活量为（7.6±0.65) Log10 cfu/mL。综上，采用静电液滴法制备的微胶囊与传统挤出法相比粒径较小，存活率无统计学差异。储存性试验表明，E-AC在储存4周后，益生菌存活率较高。综上，Alg和CMCS为壁材制备的微胶囊在一定程度上改善了益生菌的存活率和耐储存性。 [关键词] 海藻酸钠|N,O-羧甲基壳聚糖|副干酪乳杆菌|存活率     

武隆区草食牲畜发展存在的问题及措施

阐述武隆区草食牲畜发展存在的几大问题,养殖技术滞后、品种改良不够、防疫意识不强等,并提出有效措施。     

羊腹泻的病因分析及治疗

在畜牧业中,羊是十分重要的家畜品种。在羊的养殖过程中会发生许多的意外使得养殖户收入受损,羊腹泻这种疾病就占有很大的成分。为了规避风险,最大限度地降低养殖户损失,我们应该认真了解羊腹泻的各种原因,研制好治疗方案,使得疾病发生时损失降到最小。本文将以羊养殖的实际过程为依托,具体分析羊腹泻的种类和起因,然后提出一些具体的预防及治疗方案。     

新形势下农机安全监理存在的问题及对策

现如今,科技变化日新月异,现代化已经席卷了方方面面,我国农业现代化的发展势不可挡。近年来,承担各种人力劳动的农业机器更多的出现在人们的视野,然而一些问题也接踵而来,其中最大的问题就是农机的安全性,文中首先提出了农机存在的安全问题,并以这些问题为中心提出了相应的对策。