广东省广州市儿童常温乳制品消费调研分析

以广州市儿童常温乳制品市场为调研对象,对其现状进行深入探讨,以期为乳品企业提供参考。首先选定天猫超市的电商平台数据,分析儿童常温乳制品的全国性消费情况,研究现行市场的主要问题;再着眼于广州市场,通过线下问卷、采访验证的方式分析了广州市消费者对儿童常温乳制品的品类、售价、购买渠道及营销认可术语方面的态度;最后,通过消费者的反馈信息,对乳品企业迎合市场需求提出了参考性的指导意见。调研结果显示,消费者对于儿童常温乳制品的认知度不断提升,对口感、品牌及健康的关注度依然是消费行为的主导因素,常温儿童乳制品变质问题投诉率高达48.36%,仍然是非常严峻、亟待解决的问题。地方型品牌抢占地方型市场的能力还远远不足,市场占有率极低,地方型乳品企业一定要充分利用其独特的渠道优势来打造具有典型地方特色的产品,充分发展地方型市场或周边地区的增长潜力。     

新疆杏资源与生产考察

笔者对新疆杏资源与生产进行了考察。在南疆主要考察了塔里木盆地周边地区的杏树资源生产与产后加工情况。在北疆主要考察了伊犁河谷地区天山野果林的各种野生果树生长、分布情况。对我国大西北区杏资源利用与发展具重要指导意义。1　新疆独特的气候条件新疆地处欧亚腹地 ,系典型的大陆性气候 ,日照时间长 (年日照时数 2 50 0～ 3 50 0小时 ) ,降雨量少 (新疆平均降雨量为 1 4 5mm,北疆2 0 0 mm左右 ,南疆不足 1 0 0 mm) ,昼夜温差大 ,空气湿度小。正是由于这种独特的气候 ,使新疆具备了得天独厚的发展果树的自然环境。日照充足增强了果树的…     

应对入世挑战打破发展"瓶颈"--加快农产品加工业发展步伐进一步提升农产品国际竞争力

近年来,由于国际技术、绿色壁垒高筑,我国农产品出口举步维艰。国际市场以“绿色”的名义,对我国部分农产品频亮“红灯”,使我国一些有价格竞争优势的农产品出口频频受阻,形势非常严峻。另外,随着工业化、城镇化、现代化趋势     

湖南农产品加工业发展的现状与对策

分析了国内外农产品加工业发展的趋势和湖南省农产品加工业发展的现状.提出湖南省农产品加工业和全国一样已进入快速发展期、产业集群发展效应初步显现、支柱产业作用明显加强,但整体发展水平较低、农民受益程度不高、农产品信息网络建设滞后,发展潜力巨大.根据趋势与现状.提出了确立战略地位、强化政府作为、发展行业协会、促进产业集聚、扩大对外开放等发展对策.     

三鹿集团成为“全国农产加工业示范基地”

在农业部命名的首批“全国农产品加工业示范基地”中，河北三鹿牛奶加工示范基地榜上有名，被评为首批“全国农产品加工业示范基地”。据悉，河北三鹿牛奶加工示范基地主要是乳制品加工，基地内乳品加工主要设备都是近年来从瑞典、芬兰等国引进的国际一流的设备，配套设备也是国内一流的，实现了微机管理和自动测控。     

《共同促进中国蛋品加工业发展行动宣言》签名活动拉开帷幕

由中国畜产品加工研究会和中国蛋品科技大会举办,蛋品业界专家、企业家、新闻媒体广泛参与的《共同促进中国蛋品加工业发展行动宣言》签名活动于2004年9月10日在京拉开帷幕。 《共同促进中国蛋品加工业发展行动宣言》签名活动旨在以科技创新为动力,切实提高我国蛋品业国际竞争能力,加快我国由世界产蛋大国向世界蛋品强     

我国河豚加工业存在的问题及对策

河豚产于我国。有9属39种，常为我国食用和养殖的有暗纹东方啬屯、红鳍东方鲀、菊黄东方鲀等。河豚的营养价值比鳜、对虾等名贵水产品还高，是一种高蛋白、低脂肪的鱼类，具有很高的食用价值。但由于河豚内脏有剧毒，故其加工业需严格规范。     

对水果积压现象的几点浅思

近年来,四川省一些水果市场上水果积压现象屡有发生,其原因比较复杂。我认为有以下一些问题值得思考。1 果业信息不灵通 不少果农不了解果树发展动态,盲目引种栽培,待果子上市后方知所生产的品种是早被淘汰的老品种;加之对果树生产技术学习不够,生产出的果子档次不高;至于销路何在,更     

乳制品与补锌

目前我国存在一定程度的锌缺乏现象，可以乳制品为载体，有效的增加锌的吸收量。