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1.
冬菇Collybia ueluliPes又名构菌、金钱菌、朴蕈,属口蘑科。其外形是菌柄细长,菌盖小而圆,色泽乳黄油滑,不是黄花胜似黄花,故也得名金针菇。 冬菇子实体丛生,菌盖球形至扁球形,直径2~8厘米;气候湿润时表面粘滑,干燥时具有光泽,菌肉肥实而柔软。冬菇在各个生长发育阶段所要求的温度,比一般栽培的菇类均低。菌丝体在7~30℃之间均能生长,最适温度为22~24℃;子实体形成在3~18℃,最适温度为5~7℃。因此,人工栽培冬菇宜选择中秋或晚秋接种,以充分利用自然温度有利于菌丝生长,待菌丝长好后,正值天气渐冷,气温降低,恰好能满足子实体分化对低温的要求。 据测定,每百克鲜冬菇含粗蛋白17.1~31.2克,脂肪1.3~5.8克,粗纤维0.9~3.7克和纯蛋白13.4×10~(-2),以及多种维生素和矿物质。含人体必需的8种氨基酸,其中赖氨酸是平菇的2倍,蘑菇的3.6倍,黑木耳的4.2倍,比香菇也高60×10~(-2)以上。 冬菇不仅营养丰富,而且还可预防和治疗肝脏疾病及胃肠道溃疡。 相似文献
2.
3.
HACCP体系在水产调味品生产中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
应用HACCP原理对水产调味品的生产在鱼类生长、加工的过程中包括生物性的,化学及物理性的危害因素进行危害分析(HA),确定了原料接收、食品添加剂称量、包装瓶灭菌、(产品)加热灭菌等工序为关键控制点(CCP)。 相似文献
4.
近年来,金针菇已发展成为我区的主栽品种,为了提高金针菇的产量和品质,笔者对瓶栽金针菇进行了不同播种方式试验。现将结果报告如下。一、材料与方法 (一)供试材料菌种为初雪,引自华中农大。母种转管用PSA培养基,菌龄15天。原种、栽培种培养基 相似文献
6.
7.
根据山地板栗幼树结果晚、产量低、管理粗放的特,或,依据我们多年的栽培管理经验及试验研究结果,提出山地板栗幼树早期丰产的技术措施。 相似文献
8.
李振东 《山东省农业管理干部学院学报》2004,20(4):135-136
端正态度,继承、发扬绘画传统;把握传统本质,对笔墨、用线、用色、空间、布局等方面再作详细的、深层次的研究;全面认知,挖掘精髓,弘扬民族特色。 相似文献
9.
三、CP 苗的销售和盆栽试管苗出瓶在聚苗盆中栽种3~6个月后,如果栽培合理,应当很健壮,其独立生存的能力和适应性远较试管苗强,出瓶后又长出了数枚叶片和3条以上的根。兰花种苗公司一般应当向花农销售这种幼苗,通常称为CP 苗。CP 苗到花农手中比较容易成活,也便于长途运输。如果包装好,10天左右的运输期对其不会有太大的影响。前些年我国在大花蕙兰幼苗的生产和销售中曾走过一段弯路,把出瓶后不久的试管苗直接卖给花农。这些试管苗适应能力较差,加之许多花农对出瓶后如何栽培并不是很清楚,死亡率很高。这很大程度地影响了我国大花蕙兰栽培业的发展,也使一些当时 相似文献
10.
茶薪菇品种比较实验研究 总被引:2,自引:0,他引:2
对7个茶薪菇品种进行品种比较实验从中选择出适宜于棉籽壳为主的培养料的优质菌株5个,瓶栽实验生物学效率显著地高于对照品种的生物学效率(53.45%),达到1%的显著水准。 相似文献