中国优质黄羽鸡的生产

一、关于中国黄鸡 中国是一个讲究美食的民族、要求色、香、味俱全。中国有句古话：无鸡不成宴。这里的鸡系指本地土鸡而音。     

馒头趣闻今拾

柔软、雪白的馒头是我国人民,特别是北方人民餐桌上的美食之一。多少年以来,关于它的名称、来源,流传着种种的传说、趣闻。俗传三国时,诸葛亮七擒孟获,因渡泸水时,多     

以创新健康财富为主题打造我国兔业品牌——2007中国兔文化节在青岛举行

由中国畜牧业协会兔业分会、山东省胶南市人民政府联合主办,青岛康大集团承办的"2007中国兔文化节暨中国国际兔业博览会"于9月7在青岛举行.本次大会以"创新、健康、财富"为主题,定位于专业性、国际性、贸易性、文化性.会议期间举办了兔文化展览、兔业高峰论坛、科普论文评选、中外专家技术交流、兔毛皮服装走秀、兔王比赛等活动,中国烹饪协会还在开幕式现场举办了一场规模空前的"全国兔肉美食烹饪大赛".     

小本创业者的新选择——怪难吃

怪难吃餐饮文化有限公司成立五年多来,始终坚持"以诚为本,服务至上"的宗旨,凭借风味特色小吃在餐饮界独树一帜,成为小本创业者心目中响当当的品牌。在2006年举办的第二届中国餐饮业博览会暨第七届中国美食节上,该公司的休闲小吃"一帘幽梦"继"香酥凤爽多"、"一帆风顺"获得中国名菜称号后再获"中国名点"称号,这是连续两次获得"中国名菜"、"中国名点"、"全国餐饮业优秀品牌"等全国性大奖后,第三次获得全国性大奖。一家研发休闲小吃的民营企业能够在全国餐饮行业最高规格的活动中连续三次拿走大奖,业界为之瞩目。由此,"怪难吃"项目受到投资者的青睐,也为众多渴望创业的人开启了财富之门。     

吉林省美食旅游消费者满意度调查与营销策略研究 ——基于安吉白茶旅游营销的经验浅谈

吉林省在新政策的引领下,大力发展基于鱼餐、粗粮、泡菜等乡村美食的旅游新模式.然而,根据调查发现,吉林省美食旅游的消费者满意度依然处于较低水平.安吉白茶的旅游营销模式在数十年的发展过程中已然在中国美食旅游市场中独树一帜,其经验值得吉林省美食旅游深入的研究与借鉴.     

戒不掉的美食 排有米饭

排骨米饭是我国传统的饮食之一．经多年的不断研究、反复实践、精心配制而成．以选料精良．配料巧妙及严格的制作工艺流程为基础，使其风味独特、肉质酥烂、香而不腻．使人百吃不厌。排骨米饭是以中华传统烹饪方法精选各种绿色原料后．用特殊煮制工艺配以各种天然香料精心制成的一种特色快餐美食。     

红秋葵——观赏美食两相宜

红秋葵和黄秋葵一样,同属锦葵科秋葵属,不过它是一个红色种,一年生。因茎干、果实、叶柄、叶脉及花梗有玫瑰红色的华丽外表,颇具观赏价值。不仅如此,和黄秋葵一样,它还是一道很好的美食呢!     

正本清源话藏茶

在前不久结束的广州国际美食节上,四川雅安茶厂有限公司生产的康砖藏茶被指定为唯一用茶。想必大家对龙井茶,铁观音、普洱都不太陌生,但对藏茶却知之甚少?她来自哪里?她又有何奇特之处?     

“清美”豆腐酿出大买卖

15年前．一个名叫沈建华的浙江小伙子来到上海淘金。在几年时间里，他先后撑过船、刷过漆、还帮人卖过建材，却始终没有取得什么成就．