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林州市水产管理站1996年成立了林州市富通水产发展有限责任公司,主要以水产品深加工为主。经过近七年时间对工艺流程的不断改良与创新,我们成功地掌握了水产品真空软包装烧鱼加工技术。现作为产业结构调整的重要手段而倍受重视。基于水产业的共同发展,现将我们的工艺流程介绍如下,以供有意从事水产品加工参考。 相似文献
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绿鳍马面鲀的生物学特性及人工养殖前景 总被引:1,自引:0,他引:1
绿鳍马面鲀(Navodon septentrionalis)属鲀形目,革鲀科,马面鲀属,英文名Bluefin leatherjacket。江浙及福建一带称象皮鱼、剥皮鱼;辽宁、河北、山东等地称猪鱼、皮匠鱼、面包鱼、烧烧鱼。近些年,由于自然海域资源严重衰退,加之肉质鲜嫩,肝脏营养价值高,绿鳍马面鲀的市场价格明显提高,引起了部分养殖户与水产工作者的密切关注, 相似文献
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