竹纤维素的制备及其功能化材料研究进展

我国竹子资源丰富,产量大,但竹产业整体加工水平不高,传统竹产品技术含量低,市场竞争力弱.从竹纤维素利用的角度,综述了竹子纤维素的分离技术,包括预水解技术、蒸煮技术、漂白技术、漂白化学竹浆选择性去除半纤维素升级制备溶解浆技术;溶解技术,包括CS2/NaOH溶剂体系、金属络合物溶剂体系、碱/尿素和碱/硫脲溶剂体系、NMMO...     

膜技术在茶叶深加工中的应用（续）

二、膜技术在茶叶深加工中的应用展望 1．纳滤膜将成为茶叶深加工中重要的浓缩手段由于反渗透膜几乎截留所有分子与离子,操作时要求压力较高,膜通量受到限制,相对来说设备投资成本和维修费用较高;而纳滤膜的孔径介于反渗透膜和超滤膜之间,可以较好地截留有机物而让无机盐通过,所以纳滤浓缩相对于反渗透浓缩具有投资少、能耗低的优点。在茶饮料、速溶茶以及某些功能性成分提取物的加工中,离子富集大,影响产品色泽、口感与保健功效,用纳滤膜进行浓缩,既可达到浓缩的目的,又可有效去除金属离子;因此,在茶叶深加工中,纳滤膜浓缩较反渗透膜浓缩具有更大的应用前景。     

滤膜过滤器新的理论模型初步探讨

通过对滤膜过滤器的过滤机理进行分析，认为过滤器在使用期间，滤膜中每个毛细管的过滤性能随时间和空间位置的变化而变化，因而对过滤器性能的评价还应从系统的、全面的、宏观统计的观点来综合反映，由此可根据多孔介质流体动力学理论模型来准确地反映滤膜过滤器的性能变化。     

循环水养鱼系统硝化滴滤池的塞流模型中细菌分层和流体载荷效应

本文介绍了一种硝化滴滤池模型,主要考察了塞流参数、液态氨浓度、细菌分层和流体载荷对过滤过程的影响。同时对模型模拟值进行了实验验证。结果表明:塞流参数是影响过滤过程的首要因素,硝化作用沿过滤柱从上到下急剧下降,固有硝化速率与流体载荷速度呈正相关。硝化能力的模拟值稍高于实际值,尤其在流体载荷速度较低时,二者偏离更大。     

复频超声及盐酸处理对微孔滤膜再生效果影响的研究

采用四因素三水平正交多项式回归设计，研究了复频超声波的功率强度，温度、盐酸浓度等处理条件对用于纯生啤酒过滤的微孔滤膜再生效果物影响，并建立了影响微孔滤膜再生效果的数学模型，为微孔滤膜的产业化再生提供了理论依据。     

不同方法检测乳品预制塑料容器中微生物的比较研究

研究不同检测方法反应出的容器污染情况,采用发酵法、滤膜法以及涮洗法对乳品塑料预制瓶容器在不同贮存时间和不同污染程度所产生微生物进行检测.结果表明:发酵法不能全面反应出容器的污染情况,涮洗法和滤膜法的采样方式更全面,能更好地反应污染情况.但滤膜法不适用于高污染的环境下的检测.因此,涮洗法更适合在工业化生产中用于批量检测.     

纳滤膜技术及其在乳品工业中的应用

阐述了纳滤膜的特点、分离机理及其在乳品工业中的应用研究现状,并对存在问题进行了分析.     

纳滤膜在植物叶子、果实及动物体液、软骨、内脏的活性物质提取中的应用

简述了纳滤膜技术应用于天然活性物质提取的优点。从发明专利角度综述了纳滤膜提取植物的果实、叶子及动物的体液、软骨、内脏中活性成分的国内应用。展望了纳滤技术在该领域应用的发展前景。第2期刘超锋纳滤膜在植物叶子、果实及动物体液、软骨、内脏的活性物质提取中的应用     

浮游细菌计数方法的探讨

目前,浮游细菌的计数多采用涂片法和滤膜法,操作较复杂,需分别用细菌滤器浓缩和过滤水样,水样用量较大。特别是滤膜法所用的微孔滤膜,价格昂贵,很不经济。 冯清平等(1984)[1)介绍的“琼脂片法"比较可行,但操作难度大,染色效果也较差.