新法养殖青虾技术

青虾养殖在我市虽历史悠久,但仍习惯于传统的囤养、套养和放养抱卵虾育苗,进行一年一季养殖成虾的模式,产量低,商品虾规格小,影响鱼池的经济效益。根据这几年的养殖试验,总结出青虾池塘两茬高产养殖新方法。 一、环境建设新方法 1、虾池建设:青虾养殖池应选择在水质清澈、排灌方便的地方,     

防止虾类冻结、冻藏中发生黑变的加工技术

虾是一种味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富的高级水产食品。它在许多方面优于陆产动物和其他食品，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、无机盐等，是名贵的海产“八珍”之一。虾极易腐败变质，由此，把捕捞或养殖生产的虾，用各种方法和技术将其保藏起来不使腐败变质，或根据消费的需求，加工制成各种各样的制品，对提高虾的经济价值，提高从业经营的经济收益，调节和改善市场供应等具有极为重要的意义。     

加强藤县渔政管理之我见

《中华人民共和国渔业法》的颁布实施，标志着我国渔业生产管理踏入了一个新的阶段，依法治理在我国开始实施，本就藤县的渔政管理提出笔的见解。     

油爆五香梅鲚鱼鱼软罐头的生产技术

梅鲚、银鱼、白虾素有太湖三宝之称，梅鲚鱼产量约占太湖常年渔获量60％以上，每年9、10月份是捕捞生产的旺季。该鱼肉质细嫩鲜美，富含脂肪，营养丰富，特别是软骨富含钙质，为群众喜食。大多地区干制加工，现很多水产冷冻厂将大量新鲜梅鲚鱼冷冻贮藏作为罐头食品生产     

中华乌塘鳢的捕捞方法

中华乌塘鳢善钻洞穴居,身体圆滑,粘液丰富,捕捞较为困难。本文介绍捕捞乌塘鳢的10种方法,供读者参考。1 套张网捕 在有闸门的池塘、河港捕捞乌塘鳢,可把套张网套在闸门处,开闸放水捕获。套张网一般方锥形。由网身和网囊两部分组成,多用聚乙烯(PE)网线编织而成,网囊网目大小10-30mm左右,网口大小随闸     

齐鲁“星火科技带头人”李冠庆和他的山东海惠集团有限公司

山东海惠集团有限公司位于渤海莱州湾南岸。是集化工、制盐、养殖、捕捞、加工、生物化工、出口于一体的综合性科技型企业集团。现有职工1580人，固定资产1．2亿元；总投资1．5亿元，年销售收入2．13亿元，实现利税2672万元。集团公司下设沥青公司、山东亚星农药公司、兴海养殖公司、天源化工公司、洗盐公司、海洋捕捞公司、生物化工公司、彩印包装厂等。主要产品有沥青、农药、日本车虾、梭子蟹、文蛤、四角蛤、经济鱼类、工业用粉精盐、溴素等。集团具有自营进出口权。产品畅销全国并出口东南亚、韩国、日本等地区。     

泥鳅养殖实用技术

泥鳅属小型杂食性鱼类,其养殖方法简便易行。 一、养鳅池条件 泥鳅对环境的适应能力强,可利用池塘、稻(莲)田、庭院小池等水体养殖。用土池和水泥池均可。池深1～1.5米,池底淤泥厚20～30厘米,水深40～50厘米,注、排水口都要安装防逃设备,靠近排水口的池底挖一面积2～5平方米、深20～30厘米的集鱼坑,便于捕捞。     

朝鲜东部海域的鱿鱼资源和开发利用

朝鲜东濒日本海,西临黄海,尤其是东侧沿海海域寒暖流交汇,又与世界上3大渔场之一的西北太平洋渔场相邻,渔业资源十分丰富。2004年朝鲜首次开放其东部海域,与我国合作共同开发鱿鱼资源,捕捞渔场确定在朝鲜东海北纬39°以北,从海岸线起12海里海上警戒线外的朝鲜经济水域。