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1.
0.稻米的精深加工在我国已经有广泛的研究,比较多的研究有强化米、糙米、大米淀粉糖等,发芽米的研究在我国方兴未艾。在国外,在这方面的研究主要是东南亚和日本。日本农林省在20世纪90年代就提出研究方案,取得了很大成果。各种研究资料表明:植物的籽实在发芽后都具有特别丰富的营养成分,是营养价值最高的状态,如芽菜类中的豆芽。籽实经过发芽后的重要特征是氨基酸、维生素、多糖含量会增高,而且往往是有特殊的营养和保健作用的营养成分含量比较高。利用糙米加工发芽米,  相似文献   
2.
0.前言 大米是我国人民的主要传统食品。传统的大米加工方式损失了大量的人体必须的营养素。因此,我们采用传统加工技术与现代生物技术相结合,利用最新机械尽量保留胚芽。由于改变了大米传统的加工方法将生物技术引入稻米加工,改变了大米的营养学特性,使其更适合人类的营养需要,提高了人类的健康水平。  相似文献   
3.
养猪生产工艺设计中,最受重视的是产房和保育舍,投资远远大于其他猪舍。工艺设备要考虑母猪和仔猪两方面的需求。为提高生产效益,很多猪场都对产房和保育舍进行过改造。[编者按]  相似文献   
4.
化工设备作为化工企业生产的物质基础和必备条件,其机器设备的维护保养、管理使用将直接影响化工企业的生产发展和市场竞争力提高.因此,化工工艺设备的维护与保养是化工设备生产过程中必不可少的技术环节.笔者结合自身多年的实践经验,从化工工艺设备的运行特点和保养基本要求入手,分析了影响化工设备性能劣化的各种因素,并提出了相应的预防措施,期望可以确保设备运行的稳定性,延长其使用寿命,提高化工企业的生产效率.  相似文献   
5.
从小径原木的主要特征出发,就小径原木制材的意义,加工工艺和设备,发展远景等加以阐述。  相似文献   
6.
黑龙江省是大豆主产区,九十年代我国一直是大豆净出口国,近年来我国开始大量进口大豆,这种变化引起本省大豆产区的关注,但是具体解决办法又应如何呢?  相似文献   
7.
对鱼糜生产排放废水中鱼糜回收的技术工艺设备和回收鱼糜的再利用等技术进行了系统研究。结果表明,(1)废水中固形物含量1.2%~1.8%;其中鱼糜含量0.6%~1.2%(鱼糜按水分80%计);(2)pH值为5.2~5.4时,鱼糜回收率最高,在95%以上;(3)鲜度差的原料,鱼糜回收量大;(4)添加0.04%CaCl2对回收鱼糜的脱水有显著效果;(5)利用高位连续释放的方法回收鱼糜,有利于鱼糜的连续回收。  相似文献   
8.
(接上期)(至本期,全文连载完毕,需要单行本的读者,请与本刊编辑部联系,电话:0791-6286593。)⑦调整料位厚度的闸门,使干燥机料层符合干燥要求。  相似文献   
9.
本文介绍了美国西部地区的伐区管理、工艺和设备情况。  相似文献   
10.
饲料加工设备是饲料生产企业比较大的投入之一,而不断精细化的饲料加工工艺不仅为饲料企业节省了不菲的资金,也为安全饲料的生产提供了保障。然而,大多数行业从业者对饲料加工设备和加工工艺接触并不多,大部分人对饲料加工工艺和设备的组装及工作原理知之不详,饲料生产企业基本上是在安装调试好设备,按照操作培训规程生产。在实际生产中会遇到各种各样的问题,操作不当或发现问题不能及时解决给企业生产带来巨大损失。为此,本刊记者采访了北京现代洋工机械科技发展有限公司羊维强总经理为大家讲解这些问题。  相似文献   
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