新法养殖青虾技术

青虾养殖在我市虽历史悠久,但仍习惯于传统的囤养、套养和放养抱卵虾育苗,进行一年一季养殖成虾的模式,产量低,商品虾规格小,影响鱼池的经济效益。根据这几年的养殖试验,总结出青虾池塘两茬高产养殖新方法。 一、环境建设新方法 1、虾池建设:青虾养殖池应选择在水质清澈、排灌方便的地方,     

防止虾类冻结、冻藏中发生黑变的加工技术

虾是一种味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富的高级水产食品。它在许多方面优于陆产动物和其他食品，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、无机盐等，是名贵的海产“八珍”之一。虾极易腐败变质，由此，把捕捞或养殖生产的虾，用各种方法和技术将其保藏起来不使腐败变质，或根据消费的需求，加工制成各种各样的制品，对提高虾的经济价值，提高从业经营的经济收益，调节和改善市场供应等具有极为重要的意义。     

太湖新银鱼制种技术小结

太湖新银鱼又名小银鱼，是一种体色透明的小型名贵经济鱼类，80年代以来，相继在全国各地的湖泊、水库引种移植推广，取得了巨大的经济效益和社会效益。1992年广西首次从云南引进太湖新银鱼，目前部分早期投放银鱼授精卵或鱼苗的水库有的已发现银鱼，有的已形成捕捞群体。1996年、1997年和1998年3年，广西水产研究所银鱼课题组在已移驯银鱼成功的桂林平口水库、青狮潭水库和南宁客兰水库，采用人工授精方法进行银鱼制种，取得了好的效果。现将太湖新银鱼人工授精、制种的技术要领总结如下。1材料与工具培养皿、解剖盘、表面皿、弯头眼镊、直…     

模拟生态环境提高异育银鲫出苗率

采用对兴国红鲤父本提前催熟，再采用模拟生态环境方法孵化鱼苗，从而提高异育银鲫出苗率，并取得了省事降本的效果。具体技术如下：一、亲鱼1.亲鱼的选择。母本为黑龙江方正鲫，侧线鳞 30～ 31，体重 250克以上；父本为江西兴国红鲤，侧线鳞 35～ 36，体重 500克左右，雌∶雄比为 1∶ 1～ 1∶ 2。注意母本中不可混入雄鲫鱼，父本中不可混入雌鲤鱼。2.亲鱼培育池。面积 2亩左右，水深 1.5～ 2米，池底平坦，排灌方便。放养前彻底清塘，进水时严格过滤，塘边除草，特别要防止任何雄鱼混入方正鲫的亲鱼群中，因该鱼性腺成熟后，遇到任何雄鱼的…     

加强藤县渔政管理之我见

《中华人民共和国渔业法》的颁布实施，标志着我国渔业生产管理踏入了一个新的阶段，依法治理在我国开始实施，本就藤县的渔政管理提出笔的见解。     

熊猫蝶尾金鱼的养殖技术

熊猫金鱼是从文种金鱼中选择黑色与白色的个体，经多年定向培育而成的金鱼新品种。原产于中国福州，其基本特征是体色的基调为白色，体侧有1～2条黑色竖线、头、背、鼻膜、尾鳍呈墨黑色，胸腹部银白色，因其体色酷似大熊猫而得名熊猫金鱼憨态可掬，雍容华贵，但其色型不稳，很难获得象征性的纯种。在熊猫金鱼系列中熊猫蝶尾的尾型宽大，游姿优雅，除了金鱼传统的典雅美感外，更赋予了全新的视觉魅力，是金鱼中的名贵品种，市场十分看好，倍受日本、台湾、菲律宾等东南亚国家及地区的青睐。     

中华乌塘鳢的捕捞方法

中华乌塘鳢善钻洞穴居,身体圆滑,粘液丰富,捕捞较为困难。本文介绍捕捞乌塘鳢的10种方法,供读者参考。1 套张网捕 在有闸门的池塘、河港捕捞乌塘鳢,可把套张网套在闸门处,开闸放水捕获。套张网一般方锥形。由网身和网囊两部分组成,多用聚乙烯(PE)网线编织而成,网囊网目大小10-30mm左右,网口大小随闸     

新品鱼片年内上桌珍稀鱼种星斑川鲽培育成功

国家海洋局“星斑川鲽（die，音同“蝶”）全人工育苗技术研究”项目近日通过专家组现场验收和鉴定，专家认为这个项目在种苗养成、亲鱼繁殖调控以及工厂化大规模种苗培育技术方面取得了重大突破，填补了这个鱼种在国内研究与生产的空白。预计这种可以用来做生鱼片的高品质鱼年内就会上市民的餐桌了。