都市餐饮企业的净菜需求影响因素分析——以北京市为例

净菜的广泛使用能提高餐饮企业的出餐率,减少其后厨面积、劳动用工和厨余垃圾。基于北京地区708份餐饮企业净菜需求的问卷调查样本,运用垄断竞争市场理论和二元选择模型分析了影响餐饮企业净菜使用行为的具体因素。研究发现,对净菜了解程度不够和净菜价格偏高是制约餐饮企业使用净菜的主要因素,具有不同个体特征和环境特征的餐饮企业选择净菜的倾向性不同。建议在餐饮业大力开展净菜宣传科普工作;大力扶持净菜加工企业和发展相关技术支撑体系以降低净菜价格。     

连锁超市在我国农村地区发展的问题及对策研究

在分析归纳连锁超市在我国农村地区发展动因的基础上,指出了发展中面临的问题,并根据我国农村消费品市场的自身特点,提出了解决问题的对策。     

用户信息需求在线调查与研究

根据用户对馆藏信息资源需求的调查、分析，结合现有馆藏信息资源和上一年度文献信息的入藏情况做进一步的阐述。     

可持续发展类型与测度的理论探讨

可持续发展的类型划分与可持续发展的测度是可持续发展理论研究的重要内容。科学反应可持续发展的特征 ,有利于可持续发展类型划分 ,是可持续发展测度的依据和目标。本文运用人地关系协调分析法与经济分析法 ,特别是与替代弹性不变生产函数分析法 (C.E.S生产函数 )相结合 ,提出了可持续的人均国内生产总值 ,探讨了可持续发展中人文资本、自然资本相互协调、相互依存的关系特征 ,建立可持续发展测度的指标系统和可持续发展的类型体系     

浅谈高校管理中的人本管理

人是大学最核心的的资源和竞争力的源泉,作为高校的管理应该是以人为本的管理,以人为中心的人本管理是高校管理的核心和发展方向,学校实施人本管理的关键是把教师的工作潜能最大程度地转化为实际效能,成为推动学校各方面工作进步的积极力量.     

利用人工增雨为农田需水服务的信息系统框架

针对我国北方地区水资源严重短缺、农田水分供需矛盾日益尖锐的现状 ,提出了首选人工增雨为农田补水的思路 ,并初步设计了一个利用人工增雨为农田需水服务的农田需水信息系统框架。     

金昌水资源特点及供需平衡研究

本文通过建立金昌市人口与牲畜增长规律 ,第二、三产业的GDP增长率规律数学模型 ,计算出在长时间序列中的用水量持续增长状况及根据金昌市农业节水技术和城市生态规划 ,得到农业、生态用水量规划数据。根据水量平衡原理 ,分析了金昌市未来水量供需平衡问题 ,对指导金昌水资源利用 ,具有一定的现实意义。     

西北内陆河流域水资源利用的生态经济研究

水资源是西北内陆河流域生态环境建设和经济社会发展的控制因素,是进行各类基础设施建设的前提条件.利用生态经济学中的生态经济协调发展理论和可持续发展的思想,从生态、社会和经济3个方面对水资源开发利用的可持续性进行综合评价,找到水资源生态系统和社会经济系统的平衡点,达到生态和经济平衡,实现水资源的可持续利用.     

消费需求模型的理论与应用

随着消费需求函数形式的不断丰富和复杂化，形成多种消费需求模型，广泛应用于食品需求结构分析，农产品进出口贸易等研究领域.论文通过对消费需求模型理论研究进行梳理，通过理论假设和理论约束的分析，梳理出应用较广的消费需求模型的主要类型的理论依据和数理分析逻辑，以及模型应用过程中面临的问题和各自的优、缺点.研究结论将有助于加深对消费需求模型理论与实证应用的理解，为有关消费需求的研究提供可选择的研究方法和研究依据.     

基于“MOOC”混合教学模式在《工程制图》教学中的应用

将分离自云南、海南两地的9株橡胶树红根病菌，分别在面粉培养基，MS培养基及二者各一半混合而成的培养基(1/2 MS)上培养，结果发现，其中7个菌株在1/2 MS上生长最佳，2个菌株在面粉培养基上生长最佳。同时，5个菌株在MS培养基上生长最慢，3个菌株在面粉培养基上生长最慢，一个菌株在1/2 MS培养基上生长较慢，这说明橡胶树红根病菌具有差异化的营养需求，而1/2 MS可以作为最有利于红根病菌生长的培养基。另外，病原菌在3种培养基上具有不同的形态特征，而且在1/2 MS培养基上最早出现黄化色变。