生产力发展与农村居民消费观念的变迁

介绍了我国农村地区生产力水平的发展现状,2004年中央惠农政策实施以来,农村地区生产力水平得到了迅速提升,主要表现在：农村劳动力文化素质的大幅度提升;农业生产机械的保有量不断增加;生产管理和决策水平不断提高。分析了生产力发展对农村居民消费观念变迁的推动作用：夯实了农村居民消费观念改变的物质基础;改善了农村居民的消费结构;提高了农村居民消费的社会化程度。提出了培育农村地区新的消费热点的对策建议：引导农村居民树立起现代消费理念;加大政策扶植力度;引导农村居民树立健康消费理念。     

中国饲料粮消费问题探析

为了准确分析中国当前饲料粮供需情况及影响因素,首先通过供给法计算出1984—2013年的狭义饲料粮可供给数据,其次通过需求法计算中国饲料粮消费数据。推算得出饲料粮供需数据虽有差距但都呈增长趋势。中国粮食政策加剧了饲料粮供需失衡状况。因此提出相应政策建议:一是适当增加肉类产品进口并严厉打击走私;二是粮食政策在确保主粮(大米和小麦)基本自给基础上,适度进口饲料粮(主要是玉米),并在海关政策制订上将精饲料原料通盘考虑,制订考虑替代品如大麦、高粱、DDGS等在内的一揽子关税与配额政策。     

日本的大米生产加工现状

针对日本国内大米生产、加工、销售现状,提出在全球粮食供给日趋紧缺的情况下,日本国内大米在生产、加工、流通、消费方面的发展动向。并从体系化、商品附加值、副产品有效利用、食用外多用途利用等方面指出今后日本在大米生产加工上的课题研究方向。     

培养基组分对四倍体水稻试管速繁中不定芽丛增殖的影响

以 MS 培养基为基础,研究了诱导四倍体水稻体细胞试管苗形成及其繁殖的几个因素。(1)诱导四倍体水稻试管苗(芽)大量形成不定芽的必要条件是 KT≥11.57mg/l(KT/NAA≥1000),获得最大不定芽丛生速率的 KT 水平为23.20mg/l(KT/NAA=2000)。(2)氮、磷水平对不定芽的诱导及增殖速率均有明显的影响,它们的最佳水平分别为10100mg/l KNO_3+1320mg/l(NH_4)_2SO_4(纯总氮量120mmol/l。NO_3~--N/NH_4~+-N=5)和1190mg/l KH_2 PO_4。(3)继代培养第十天添加 CLNⅡ补充营养液(23.20mg/l KT.0.01mg/l NAA,MS 有机附加物及铁盐.800mg/l水解乳)能够显著地提高不定芽的丛生速率。(4)蔗糖利用率和激素水平密切相关,其在23.20mg/l KT+0.01mg/l NAA 条件下达到最大值(85.5%)。     

我国居民西瓜消费特征及影响因素分析

我国是世界上最大的西瓜生产国,西瓜消费在我国居民食物消费中占据越来越重要的地位。
本文从我国西瓜消费现状出发,在分析西瓜消费特点的基础上,对影响西瓜消费的因素进行了实证研究。
结果表明：目前我国西瓜消费尚未形成“棘轮效应”,价格和人均收入水平对居民西瓜消费有较大的影响,
最后为扩大西瓜消费市场提出了对策建议。     

茶叶消费行为分析

茶叶与可可、咖啡同为风靡世界的三大无醇饮料,以其健康、环保、绿色的优势越来越受到广大消费者的欢迎。本文介绍了茶叶的产品特性,分析了茶叶消费者的消费行为。     

武汉市水果消费行为的实证研究

以问卷调查的数据为基础,分析了武汉市消费者水果消费行为的基本特征,探讨了影响水果购买的决策因素和消费者对各类水果产品的评价。结果表明,大多数武汉市民有消费水果的习惯;女性是购买水果的主力军,传统的购买地点比如个体摊贩、农贸市场仍然是武汉市民的重要选择;传统实惠型决策仍然是武汉市民水果购买的主要决策方式,低端传播仍然是武汉市民了解水果信息的主要和重要渠道。口感、新鲜程度、价格、安全、营养是消费者在购买决策过程中最重要的因素。中国大陆水果在低端水果市场上占据优势,对其威胁最大的不是来自发达国家而是从台湾进口的水果,但是由于难以满足市场上正在崛起的新兴需求,中国大陆水果未来的市场竞争力不容乐观。