全文获取类型
收费全文 | 847篇 |
免费 | 10篇 |
国内免费 | 69篇 |
专业分类
林业 | 11篇 |
农学 | 149篇 |
基础科学 | 129篇 |
20篇 | |
综合类 | 468篇 |
农作物 | 70篇 |
水产渔业 | 5篇 |
畜牧兽医 | 54篇 |
园艺 | 8篇 |
植物保护 | 12篇 |
出版年
2024年 | 6篇 |
2023年 | 5篇 |
2022年 | 13篇 |
2021年 | 7篇 |
2020年 | 6篇 |
2019年 | 7篇 |
2018年 | 5篇 |
2017年 | 5篇 |
2016年 | 5篇 |
2015年 | 21篇 |
2014年 | 33篇 |
2013年 | 42篇 |
2012年 | 76篇 |
2011年 | 80篇 |
2010年 | 99篇 |
2009年 | 69篇 |
2008年 | 66篇 |
2007年 | 50篇 |
2006年 | 55篇 |
2005年 | 42篇 |
2004年 | 30篇 |
2003年 | 22篇 |
2002年 | 30篇 |
2001年 | 27篇 |
2000年 | 20篇 |
1999年 | 10篇 |
1998年 | 12篇 |
1997年 | 17篇 |
1996年 | 8篇 |
1995年 | 18篇 |
1994年 | 6篇 |
1993年 | 9篇 |
1992年 | 8篇 |
1991年 | 5篇 |
1990年 | 4篇 |
1989年 | 3篇 |
1986年 | 2篇 |
1985年 | 3篇 |
排序方式: 共有926条查询结果,搜索用时 15 毫秒
1.
去年年底.国内产区小麦价格平稳运行.其主要原因是小麦市场购销状况保持平淡。农户销售小麦数量趋减,面粉市场销售仍不理想,企业采购小麦的积极性不高.国家最低收购价小麦竞价交易投放数量仍维持较低水平。 相似文献
2.
3.
王凤宜 《农产品加工.学刊》2006,(11):66-66
看似普普通通的小麦面粉,经过济南市下岗女工高洪娣的手,就像变魔术一般变成了金灿灿的海螺、贝壳、花生壳、大风车一样的仿真小食品,深受人们的喜爱。 相似文献
4.
5.
沉淀值(sedimentation value)是衡量小麦面粉蛋白质品质的一个重要指标。研究表明,沉淀值与面包的体积及面包得分有最密切的相关性。可用沉淀值测定法来估价小麦面粉的品质。许多育种单位都采用沉淀值测定法作为蛋白质品质育种的早代筛选法。按照 ICC-116标准,沉淀值测定需要最少3.2g 面粉,如果要在 F_2对单株进行测定,样品量显得大了些。因而有人发展了一些微量的沉淀值测定法。作者在联邦德国进修期间,对一私人育种公司发展的一种微量测定法进行了研究,现将结果简报如下。 相似文献
6.
引言 众所周知,小麦粉蛋白质含量能够科学地真实地反映它的实际质量。其测定方法有凯氏定氮法、双缩脲法、紫外吸收光谱法等,这些方法虽各有优缺点,但总的来说,都较为繁琐、耗时。如凯氏定氮法需耗时六小时左右。为此我们设想能否根据小麦粉面筋质与蛋白质之间的相关关系推导出1个公式,这样只要测得小麦粉面筋质,即可求出蛋白质含量。我们收集了各国各地所产15个小麦粉样品,进行分析检验,并用回归分析法研究了小麦粉面筋质与蛋白质筋质之间的相关关系,下面就将研究方法及结果介绍如下: 相似文献
7.
陈辑 《中国农业投资指南》2001,(4):8-9
超细粉碎技术、用于面粉加工、将改变面粉的粒度,使面粉的组成和工艺特性发生变化,从而获得多种不同蛋白质含量的专用面粉,可满足各种面食制品生产的需要,本刊转发华南农大吴雪辉等人的章,以供投资选项参考。 相似文献
8.
9.
10.