铁观音茶叶无公害栽培技术

无公害栽培能保持茶叶本身质量,无污染、安全、优质且营养成分丰富.铁观音茶叶是人们日常生活中的高级饮料,具有解渴、提神、醒脑、减肥、降低血压血脂、抗疲劳、抗衰老等功能,常期饮用对人体的健康非常有益.发展铁观音茶叶无公害栽培生产是为满足人民生活和国际市场的需要,是按国际和国家标准而栽培的.笔者根据几年来对铁观音茶叶无公害栽培实践,总结了一些技术经验,现简介如下.     

2006年全国举办的茶叶节活动

1．1月2日，江苏徐州举办首届铁观音斗茶赛，有19个茶叶经销商和茶社参加；     

茶业黄埔军校 茶师成才摇篮 福建省安溪茶业学校

安溪茶业学校是融学历教育、短期培训与职业资格鉴定等为一体的省级重点职校,是全国乌龙茶(铁观音)人才培养基地,福建省涉茶高技能人才培训考核、茶产业技工培养、铁观音茶文化传播与旅游、劳动预备制培训与劳动力转移培训、退伍士兵培训基地。坐落在安溪县3A级风景区洪恩岩山麓,以培养茶叶茶文化专业人才而著称,素有"茶师摇篮"、"铁观音黄铺军校"之美誉!曾先后获得"全国实践教育活动先进学校"、"全国科教兴农先进学校"、"全国农村教育综合改革     

茶农网上赚钱给力

5月正是春茶集中上市的时候然而福建安溪虎邱56岁的茶农林金春,却不再像往常一样等待着茶商上门收购毛茶,而是将自己刚制好的铁观音春茶拍照上传到网络,然后坐在电脑前等待着顾客"上门"。实际上,随着茶农文化程度的提     

慢一点过生活 绿一点更生态

人生若旅,我们总是步履匆匆。匆匆为名,匆匆为利,匆匆只为胜出各类攀比。我们内心似乎总有个声音在不停地催促:快点、再快点!无数双眼睛在审视着我们的拙劣表现,无数双手在指点我们的斑斑劣迹!我们总是觉得难以令人满意,却依旧为那一个个或虚无或实际的目标疲于奔命——当某天我们驻足观望,才发现,那一切也许只为争取一点点可怜的优越感!慢一点,再慢一点……到过安溪凤山铁观音茶店的也许都会记得,壁上那幅拙朴     

土专家传授致富经

在福建省龙岩漳平市官田乡做暑茶的好季节,街上飘来阵阵茶香,吸引了许多前来收购茶叶的商人。种植加工能手陈居山、陈清云等人忙得不亦乐乎,每天都有村民专程来找他们,请教茶叶加工技术。茶农小陈告诉笔者,原先他做的毛茶1公斤只卖了70元,通过制茶能手的指导后,现在做的毛茶1公斤可以卖到90～100元,增加了不少收入。在官田乡,像陈居山、陈清云这样的乡土技术人才备受茶农们欢迎,不论乡土技术人才走到哪里,都有人向他们请教制茶技术。近年来,官田乡突出抓好农业产业发展,形成了以茶、果、蔬、竹为主的农业产业结构,全乡铁观音茶叶种植面积达1.3万多亩,茶叶加工厂300     

5种新型低毒农药对茶尺蠖的田间防控效果研究

茶尺蠖是信阳茶园中的主要害虫,以幼虫咬食叶片为害,发生严重时可连叶脉也吃光,造成秃枝,致使树势衰弱,甚至死亡。近年来,许多研究报道指出,由于长期使用化学农药进行防治,茶尺蠖的抗性已有增强,许多曾经用于防治茶尺蠖的药剂防效受到了很大影响。在信阳茶区,茶尺蠖已经对有机磷和菊酯类农药产生了一定的抗性,所以防治效果不甚理想,茶尺蠖在多地曾出现大暴发的现象,严重影响茶叶的质量和产量。凯恩、噻虫啉、艾法迪、艾绿士、雷通是近几年在国内获得登记的新型低毒农药,与有机磷类、菊酯类和其他种类农药无交互抗性,同时也是国家茶叶产业技术体系"茶园农药替代计划"重点推广的药剂。本研究对上述5种农药进行了田间防效试验,以期打破近两年信阳对茶尺蠖"治虫难"的局面。     

利用太阳能和风能的山地作物灌溉系统及其应用分析

首先对利用太阳能和风能的山地作物灌溉系统的构造和运行情况进行分析,然后研究其在山地茶园的应用效果.结果表明:在平均风速为4 m·s-1时,1级风力提水机结合太阳能节水灌溉控制系统,可管理4.3 hm2铁观音茶园的调亏灌溉,平均每天节省近10 k Wh电能;铁观音茶树叶片的净光合速率、蒸腾速率和气孔导度均显著高于无灌溉系统的茶树,但水分利用率显著低于无灌溉系统的茶树.     

正本清源话藏茶

在前不久结束的广州国际美食节上,四川雅安茶厂有限公司生产的康砖藏茶被指定为唯一用茶。想必大家对龙井茶,铁观音、普洱都不太陌生,但对藏茶却知之甚少?她来自哪里?她又有何奇特之处?     

上杭县白砂镇优质高山铁观音生产经济效益调查初报

优质高山茶是福建省上杭县种植业优势产业。为因地制宜、因势利导，把资源优势转变成经济优势，在白砂镇建立千亩优质高山茶生产加工基地开发项目，采取“公司＋农户”模式，农户以种植为主，绿鑫农牧公司负责茶叶加工、品牌创立及市场开拓，在经济效益和社会效益方面取得了明显成效。现将当地高山铁观音经济效益的调研结果初报如下。