淮南茶，光州上

光州，古指今河南潢川等地，茶叶生产历史悠久。据史料记载：种茶始于东周。那时茶由原产地云贵川从川陕大道先传入陕西南部汉中地区，再沿汉水传到东周的政治经济中心——河南。在气候温和的南部生根。     

全国名茶—信阳毛尖

信阳毛尖素以“细圆、光直、多毫，香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。继1915年在巴拿马万国博览会上获金质奖，1959年评为全国十大名茶之后，1985年又获国家银质奖，199O年荣升国家金质奖，1991年在首届杭州国际条文化节上被授予“中国茶文化名茶”称号，成为河南茶叶生产上的瑰宝。信阳毛尖生产干信阳市、信阳县和罗山县部分地区，这里种茶始于东周，距今已两千多年。唐代陆羽《茶经》曾把此地划为我国古老八大茶区之一的“淮南菜区”，载有“谁南以光州（今光山县）上，义阳郡（今信阳县）、舒州次……”。唐地理志记有：“义…     

都匀地区牧草引种试验报告

通过引进10个牧草品种在黔南州作生产性能和抗逆性对比试验，结果表明：不同牧草出苗时间不同，禾本科牧草较其它牧草出苗早，鸭茅抗早力最强，多年生黑麦草抗寒力最强，菊苣抗病虫能力最强。在夏季7—8月高温月份能安全越夏和持续生长的牧草有菊苣、苇状羊茅、鲁梅克斯和紫花苜蓿cs813(8级)，而多年生黑麦草和白三叶则停止生长，越夏率仅为7%—8%。牧草鲜草产量最高的是菊苣，达6543．4kg666.7m^2。综合认为：菊苣、鸭茅、苇状羊茅、白三叶、紫花苜蓿(8级)的抗早、抗病虫害和抗寒力强，能安全越冬和越夏，生产性能稳定，可在本地区大力推广。     

山地种植茶叶的效益分析

贵州省三都县丰乐镇优质茶叶无污染，色泽晶亮，浓香可口、味道鲜美，素有“都匀毛尖”美称，深受省内外消费者和专家的好评。数十年来产品畅销国内各省市，尤以江浙和两广为主。随着改革开放后的经济发展，人们的生活水平大幅度上升，茶叶成为休闲、娱乐、办公、餐饮、公共场所等必备资源，种植茶叶大有可为。     

初烘与理条对机制信阳毛尖秋茶品质的影响

对采用不同的初烘温度、不同的理条温度以及不理条制得的信阳毛尖秋茶进行品质分析,探索初烘与理条对机制信阳毛尖秋茶品质的影响。结果表明:理条干茶外形较好;不理条干茶内质较好;初烘温度160℃,理条温度140℃,干茶综合品质较好。     

极品绿茶 古丈毛尖

＂桑木扁担轻又轻,我挑担茶叶出山村,船家问我是哪来的客,我是湘江边上种茶人。＂上世纪60年代,古丈毛尖借着古丈籍歌唱家何纪光的一首《挑担茶叶上北京》红透了大江南北。     

基于技、艺、道三位一体的信阳毛尖手工炒茶精神传承与发展

“中国十大名茶”之一信阳毛尖距今已经有两千多年的历史。信阳毛尖手工炒茶手工技艺根植于中国传统文化中“儒释道”三教融合的土壤中，三家文化彼此互鉴，共通共融。文章从儒释道三家美学精神去阐述这一手工技艺的美学内涵和内在价值追求，探讨历史发展中的信阳毛尖手工炒茶技艺的精神内涵和当代价值。     

英语技能教学与信阳毛尖生产企业职业岗位需求之关系研究

笔者从英语技能教学的角度,分析当前信阳毛尖生产企业职业岗位需求之间的关系,透过英语技能教学中教师和学生的互动关系,以及英语技能竞赛的方式,从另外一个角度找出信阳毛尖生产企业对现有的职业岗位需求的基本情况,以期能够为当前的茶叶生产企业的岗位需求等方面找出一条适合企业发展的良性循环之路。     

毛尖蘑林下栽培技术

毛尖蘑是大兴安岭地区珍稀野生食用药用真菌,栽培难度大,大兴安岭农林科学院食用菌研究团队经过5年攻关,实现了毛尖蘑人工种植成功,毛尖蘑林下栽培更接近野生,商品性状好,价格高。本文就毛尖蘑林下栽培技术作重点阐述。     

毛尖蘑(离褶伞)一级菌种配方筛选试验

通过对3个毛尖蘑菌株一级菌种进行碳源试验、氮源试验,筛选出一级菌种制作过程中最适宜的碳源和氮源,从而筛选出毛尖蘑最适宜的一级菌种配方,即:(1)蔗糖20 g、酵母膏2 g、KH2PO41 g、Mg SO40.5 g、VB110 mg、琼脂16 g、水1 000 m L;(2)麦芽糖20 g、酵母膏2 g、KH2PO41 g、Mg SO40.5 g、VB110 mg、琼脂16 g、水1 000 m L。