艾叶用作饲料添加剂的研究概况

<正> 艾叶是菊科植物艾(Artemisia argyi)的干燥叶,是我国药典收入的中药。野生植物艾在我国多数省区均有分布,容易采集,人工栽培也不困难。艾全草在民间有很多用途,5～7月采集的叶入药。除艾灸外,中医一般将艾叶组复方使用,用于呼吸系统和妇科某些疾病。     

介绍几种中草药饲料添加剂

植物中可以作为畜禽饲料添加剂的中草药目前已知有100多种，其中松针、苍术、大蒜、艾叶、麦芽等已开始用于饲养业。用中草药作为畜禽的饲料添加剂，不仅可以弥补防病疫苗之不足，而且无毒、副作用，无残留，又多是常见药物，价格低廉，无农药污染，在性能等许多方面优于化学性添加剂。     

FT-IR结合相关系数法对不同产地艾叶挥发油的比较分析

为建立艾叶挥发油的红外光谱快速鉴别方法,本试验采用水蒸气蒸馏法分别提取不同来源产地艾叶中的挥发油,结合傅里叶变换红外光谱(FT-IR)技术对各挥发油样品进行了红外光谱的测定,并通过相关系数法对不同产地来源艾叶中的挥发油成分进行归类。结果表明,艾叶挥发油中主要含有醇类、烯类、醛酮类、酯类等化合物,与文献报道中用GCMS方法分析艾叶中的挥发油所得成分相一致。设定相关系数阈值0.9500以区分河南产地与其他产地的艾叶药材,设定相关系数阈值0.9000以区分艾叶和艾花不同的药用部位。结论:采用FT-IR技术结合相关系数法,可对艾叶挥发油进行快速分析,为艾叶挥发油的质量评价提供了科学依据。     

艾叶及其提取物在动物养殖中的应用

近些年,中草药作为饲料添加剂广泛应用于动物生产中。艾叶含有挥发油、多糖、黄酮、三萜及多种微量元素,具有抑菌、抗病毒、抗氧化等生物学功能。艾叶及其提取物在动物生产中作为饲料添加剂,可以促进动物生长发育,改善畜产品品质。文章综述了艾叶及其提取物的活性成分、生物学功能及在动物养殖中的研究进展,以期为艾叶及其提取物在动物养殖生产中的合理应用提供参考。     

艾叶叶绿素锌钠盐的制备及其稳定性研究

以艾叶(Artemisia argyi)为原料,通过超声波辅助提取得到叶绿素,经皂化、酸化、锌代等过程,制得叶绿素锌钠盐,并对其稳定性进行了初探。结果表明,该产品的水溶性较好,具有较好的耐热性,对氧化剂、还原剂不敏感,在p H为5~11的环境中均较稳定,但在光照条件下稳定性差。几种常见的食品添加剂和一些金属离子对叶绿素锌钠盐的影响小,但Fe~(3+)、Cu~(2+)、Al~(3+)、柠檬酸和维生素C对叶绿素锌钠盐的稳定性有较大影响。     

艾叶不同极性溶剂提取物的抗氧化能力的研究

试验旨在研究艾叶非挥发性成分不同极性溶剂提取物的抗氧化活性,探究艾叶非挥发性提取物抗氧化活性与多酚、黄酮以及多糖含量的关系。采用60～90℃石油醚去除艾叶中的脂溶性色素与挥发性物质,残渣分别以乙酸乙酯、正丁醇、乙醇、水逐级提取。使用铁离子还原法（FRAP）和1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）法测定4种提取物的抗氧化活性,将抗氧化活性转化为奎诺二甲基丙烯酸（Trolox）当量,测定提取物中的多酚、黄酮、多糖含量。结果显示：在水相、乙醇相、正丁醇相以及乙酸乙酯相中,多酚、黄酮、多糖主要富集在水相和乙醇相中,黄酮含量能够直接影响艾叶的抗氧化活性。研究表明,艾叶非挥发性提取物的抗氧化活性主要存在于水相和乙醇相中,黄酮类物质是抗氧化活性的主要成分,可将其作为天然抗氧化活性成分进行深度开发。     

幼年雪豹的饲养报告

雪豹（Uriciat trtcia schreber）俗名艾叶豹、荷叶豹、打马热（藏族），是典型的高山兽类，常年生活于海拔3200～5300m的高寒地带，被我国列为一类保护动物和濒危物种。其在人工饲养条件下，很难繁殖，幼年雪豹的人工饲养难度大而且成活率低。     

艾叶水煎醇提液对肉兔血液及生化指标的影响

为研究艾叶水煎醇提液不同剂量对肉兔血液及生化指标的影响,将24只断奶体重相当的伊拉兔,随机分为A组、B组、C组和D组,每组6只,其中A组、B组、C组肉兔每天每只灌服艾叶水煎醇提液的量分别为2.0、3.0、4.0mL,D为生理盐水对照组,总灌胃量为4.0mL。结果显示,与D组比较,A组、B组、C组白细胞(WBC)、中性粒细胞百分比(NEUT,%)、中性粒细胞(NEUT)、淋巴细胞/单核细胞百分比(LYMPH/MONO,%)和谷草转氨酶(AST)差异极显著(P0.01)。表明艾叶水煎醇提液可以显著提升肉兔血液中白细胞数量,对肉兔血清谷草转氨酶(AST)的活性有一定降低作用,具有提高动物机体免疫力的功效。     

葱、姜治疗牛病小验方

1大葱方1:艾叶15克、灶心土150克,共煎1升,生姜15克、生大葱100克、大蒜40克,共捣烂,混入上述药汁中,大牛1次内服,隔日1次,4日为1疗程。主治牛消化不良(适于胃寒不食)。