十里香茶离体培养及再生体系研究

为了保护珍贵的十里香茶树资源,掌握利于十里香茶的最优组培条件,本研究对十里香茶组培过程中外植体类型、消毒时间、培养基添加物及培养条件进行了筛选。结果表明,采用轻微木质化的带腋芽茎段经升汞消毒15 min,接种后暗培养5 d,MS+0.2 mg·L^-1 NAA培养基中添加3 mg·L^-1 PVP+2000 mg·L^-1 Vc或者6 mg·L^-1 PVP+3000 mg·L^-1 AC,可在低污染率的前提下将褐化率降为10%左右,一定程度上解决了茶树组培中褐化率高的难题;采用1/8 MS+1 mg·L^-1 IBA培养基有利于外植体生根且增殖迅速。本研究建立了十里香茶的无菌苗离体培养及再生体系,可通过组培手段对其进行大量繁殖。     

蚂蚁补酒生产技术

蚂蚁补酒是以多刺大黑蚂蚁和糯米为原料发酵酿制而成的新型营养保健饮料酒，澄清透明，酒味醇厚，风格独特，含有丰富的氨基酸等营养成分。其生产技术如下。     

昆明十里香茶的加工工艺

晒青制法；白茶制法；红茶制法；蒸青制法；炒青制法；烘青制法。     

2款食品制作技术

一、麻通 （一）钊坯 1．原料：糯米100千克，大米6千克，槟榔6千克。 2．制法：（1）将糯米洗净，入缸加水浸泡15天，捞出，装筛沥水，摊晾24小时，碾成米粉。大米同样处理，但只需泡2天。（2）将槟榔切成手指头大小，     

糯米糍荔枝果实内源激素与落果的关系

以糯米糍荔枝生理落果期的田间调查和胚胎发育研究为基础,探讨了内源激素与生理落果的关系.结果表明,糯米糍生理落果高峰的主要原因是:第1次因授粉受精不良导致的生长促进类激素尤其是CTK水平过低;第2次与胚乳为胚的发育所利用而消失、IAA和GAs急剧降低有关;第3次与胚的败育造成CTK、GAs和IAA的全面下降有关;第4次发生在假种皮(果肉)迅速生长期,与种皮和假种皮ABA升至高水平有关.此外,还探讨了ABA /(IAA+GAs+CTK)与生理落果的相关性,以及胚囊、珠被和假种皮等果实内部组分内源激素的变化特点.     

糯米糍荔枝无公害标准化生产技术

广东省东莞市农业科学研究中心从上世纪90年代初开始糯米糍的丰产稳产和无公害生产课题研究。丰产稳产研究课题于2001年通过了东莞市的成果鉴定，达国内领先水平；公害生产技术的研究基本上实现了以生物防治为主的害虫综合治理，荔枝无公害生产中的主要害虫生态控制技术研究课题于     

龙庆乡黑尔糯米安全生产创建

龙庆黑尔属低热河谷槽区主要农作物的水稻为优势,黑尔糯米更为独特优势强,品质优香回味甜,是地方土特产品,在生产技术措施上按照安全、卫生、无公害、无污染、以优质高效农产品、绿色食品生产模式发展,依靠科技进步试验、示范、推广创建,经济效益显著。     

核桃新品种昌宁鸡飞香茶的选育

昌宁鸡飞香茶是在云南省昌宁县鸡飞镇鸡飞村选出的核桃新品种,母树为1株60多年生泡核桃。青果长圆形,灰绿色;坚果卵圆球形,平均单果重11.5 g,大小均匀;平均壳厚0.7 mm,内隔基部革质,内褶壁纸质或退化,可取整仁,果仁白色,圆润饱满,浅灰黑色,肉质细腻,仁甜香,糯性,味醇香,口感细糯,风味佳;出仁率56.45%~62.00%,脂肪含量66.70%,蛋白质含量19.40%;在云南省昌宁县,果实9月上中旬成熟;适宜在低纬度、温暖湿润地区栽植。2011年通过云南省林木品种审定委员会认定。