清代北方农地使用方式

我国封建社会长期实行土地私有制，地主不仅以土地的所有权对赁耕者任意加租，而且可以　随时夺地别佃，使其无田可耕，危及生业。由于历来佃地农民没有长久的巩固的土地使用权　，故民间人称：百姓生计操于富人之手。明清时期，土地集中，兼并严重，佃农队伍也在增　多，主佃矛盾不断发展，冲突越来越严重。在北方特殊的农业地理之基础上，这种矛盾和冲　突不断地影响和作用于该地区的农耕方式。一、佃农的耕种情况及其习惯清代北方佃农常有被田主撤佃夺耕的危险，往往不愿改良土地。在旗地上，“小民欲治良田　，必积二三年之苦工，深耕易…     

太姥绿雪芽--茶艺表演解说词

福鼎植茶历史,可溯源于唐,至16世纪,茶叶已成为对外贸易的大宗产品.白琳、撰城、点头、店下和桐山是茶叶主要集散地,自清代以来,所产的白琳工夫、白毫银针、白毛猴等名茶驰名中外.太姥莲芯、金绒凤眼、莲峰翠毫、文洋翠芽等名优茶琳琅满目.     

清代农学的成就和问题

清代作为中国封建社会最后的王朝,其农业又有新的发展,表现在农书的大量增加,其中尤以文献搜集类和地方性农书及专业农书类为突出。在生产技术方面,精耕细作和复种套种更见充实丰富,农学理论也较宋明以来有所发展。以有限的耕地养活不断增加的人口,而能始终保持地力于不衰。但清代重文轻理较前代尤甚,农业赖以发展的生物学基础理论与同期欧洲相比,差距甚大,如在动植物两性繁殖和受精作用以及植物营养、病原微生物的知识等方面,远远落后于同期的欧洲。尽管清末以后大量引入西方农业科学,但给农业现代化带来的滞后影响,至今尚有待克服。本文是就此所作的一个评述。     

古蜀蒙山茶诗鉴赏

自唐以来,古蜀蒙山名茶,贡茶号天下第一,为皇帝宫廷茶道和接待国外使臣之专用. 文人、雅士、学者、诗人对蒙山茶更情有独钟,爱不释手,历代留下不少的茶诗佳作,是一笔丰厚的文化财产.     

陕西古代植棉简史

陕西的棉花生产,在全国棉花生产中占有重要地位,种植历史较早,农民富有生产经验。追本溯源,前人对陕西解放前的植棉史作过许多研究,但多系阶段性或某一问题之研究,有的尚有明显失实之处,难以反映整个历史面貌。本文借鉴前人之研究,试就陕西民国前的植棉史作一系统的浅述,旨在使人们对其全貌有一个基本的了解。     

中国古盆艺术鉴赏——乾隆篇（上）

清代乾隆时期,景德镇御窑厂荟萃了一代名师巧匠,在总结、发扬前朝陶瓷盆器艺术的基础上,把清代陶瓷盆器推到了历史的最高峰。乾隆时的陶瓷盆器,器型繁多,大小不等,有方、长方、六方、八方、圆、椭圆、菊瓣、梅花、葵花,菱花、海棠以及奁式花盆等;品种有青花、粉彩、单色釉、青花与仿珐玛的粉彩器,花纹规矩,有青、黄、绿、紫、蓝、红、灰、金、     

几种主要禽类产品营养价值概况

说到鸡，古人向来都尊之为羽族之首。《神农本草经》上列之为上品。事实上，鸡肉味甘而性微温，“鸡肉补虚、暖胃、强筋骨、续绝伤、活血、调经、拓疽、止崩带、节小便频数、主娩后赢。”(载于《随息居饮食谱》)鸡怪清代袁枚说；“鸡功最巨，诸菜赖之。”     

广州花卉博览园:建设花卉总部经济区

<正>广州花卉市场有悠久的历史。清代以前,就有花贩在广州市区热闹地段进行不定点、随地销售。清代中期,则出现素馨、茉莉的夜花市。到了清朝中后期,老广州花市又有所发展,由各城门扩展至城内,且营业时间发展为整天营业,并由单一的素馨、茉莉花向多样化发展。19世纪60年代,在藩署前的花市逐渐成为年宵花市,花贩在这里集中出售贺岁鲜花,除卖花以外,还卖古董、年宵用品等。随着花卉业的快速发展,广州花卉产量迅速增加,广州荔     

忠义犬的文言文赏析两则

正大家都知道,犬是人类最忠实的朋友,现在养犬的人越来越多,在网上有关自己的爱犬如何对自己忠诚的帖子也是满天飞。那么,我们的先人有没有眷养犬的习惯呢?我国百姓养犬的历史可以追溯到距今7000多年前的旧石器时代后期,那时候的人们就发现,养一头犬可以帮助自己守护家门,有的还可以帮自己打猎、放牧等等。再后来,人们慢慢地发现,如果认真地对一头犬很好,那么它也会用百倍的真诚来回报自己,而且永远忠于你和你的家人。这是多难能可贵的特点啊,古代人们也就越来越喜欢养犬,视犬为自己的伙伴、兄弟,甚至家庭关键的一部分。到了唐宋时期以来,文化发展出现了一个又一个高峰,大批文豪才子辈出,有关犬的古诗文也大批出现,我们今天要讲的是清代文学家蒲松龄写在《聊斋志异》里的两篇关于忠义之犬的文章,供大家赏析:     

论清代侗族地区农业的发展

清代,侗族地区经过积极开发,农业生产得到了较好的发展,为民族经济的进步与繁荣奠定了基础,并为我们今天实施可持续农业发展战略提供了宝贵经验。