杨桃果实生长发育过程中营养品质的变化

杨桃（Averrhoa arambola L．）为华南地区重要的热带水果。本试材为华南农业大学园艺分场种植的3年生盆栽马来西亚甜杨桃，砧木为酸杨桃。在杨桃的开花期，选择生长势、开花数量和时间较一致45株为试材，再选择受精时间一致的果实做标记。采样时问从开花后（2003年7月15日）至杨桃充分成熟（2003年10月25）。测定杨桃果实中的糖（蒽酮比色法）、有机酸（HPLC法）、维生素C（2，6-二氯靛酚钠滴定法）和单宁（高锰酸钾滴定法）的含量。     

杨桃果实套袋试验初报

连续3年进行杨桃果实套袋试验,结果表明,杨桃果实套袋可有效防治病虫危害,特别是防果实蝇效果更佳,同时对预防机械损伤、减少农药污染、提高外观质量、提高杨桃果实商品率有明显效果.     

杨桃花粉离体萌发研究

为杨桃杂交育种提供参考依据,分别以杨桃品种‘香蜜’、‘夏威夷’的新鲜花粉为研究材料,采用单因素试验方法,探讨杨桃花粉在不同浓度培养基条件下对花粉萌发率和花粉管生长的影响。结果表明,当蔗糖、硼酸、氯化钙的浓度在一定范围内均可提高花粉萌发率,但超过一定浓度则起到抑制作用;当蔗糖浓度为10%、氯化钙浓度在0.01%、硼酸浓度在0.01%时,两个品种的花粉萌发和花粉管生长均较好,萌发率达79%,花粉管平均长度达270μm以上,适宜花粉萌发;此外,当蔗糖和钙离子的浓度过高时,‘夏威夷’花粉萌发的抗逆性比‘香蜜’的更强。     

四个杨桃品种叶片形态特征研究

叶片是植物与外界接触的主要器官,从4个杨桃品种的叶片的角质层纹饰、表皮毛和气孔器类型等进行对比分析,为良种鉴定及种苗繁育提供依据。     

微波法提取杨桃渣中多酚的工艺研究

[目的]研究微波法提取杨桃渣中多酚的工艺条件。[方法]利用微波提取法,通过单因素研究了5个因素对杨桃多酚提取率的影响,并通过正交试验筛选提取杨桃渣多酚的最佳工艺条件。[结果]单因素试验表明,物料粒径30目,微波功率560W、60％乙醇浓度、料液比1：50、提取时间60S、提取2次可得到从杨桃渣中提取多酚的最佳效果。正交试验表明,4因素对微波提取杨桃渣多酚的影响顺序为溶剂浓度〉料液比〉提取时间〉功率;微波法从杨桃渣中提取多酚的最佳工艺条件为：乙醇浓度50％、物料颗粒30目、液料比1：70、微波功率700W、提取时间60S,在此条件下从杨桃渣中提取的多酚浓度可达18．725mg／g。[结论]微波辅助萃取具有提取率更高、所需时间短的特点．应用前景广阔     

杨桃果实套袋试验初报

连续3年进行杨桃果实套袋试验,结果表明,杨桃果实套袋可有效防治病虫危害,特别是防果实蝇效果更佳,同时对预防机械损伤、减少农药污染、提高外观质量、提高杨桃果实商品率有明显效果。     

不同材质套袋对杨桃果实品质及保温防寒的影响

通过不同材质、不同颜色纸袋对杨桃果实品质及防冻效果的套袋试验表明,白色纸袋套袋的果实与牛皮纸等其他颜色纸袋处理相比,果实色泽均匀、整齐美观、商品率高;低温时纸袋内的温度保持较高,可以使果实减轻冻害程度,更能保护杨桃果实。因此,白色纸袋可作为冬季优质杨桃的最佳套袋材料。     

台湾优质杨桃高产栽培技术

<正>台湾杨桃是在200年前由大陆移民引入,近代经不断品种改良和优化栽培技术,品质明显改善,具有粒大、甜美、多汁,一年四季均能出产的优点。厦门地区约在2000年引进谢氏黄金玉桃、白     

云霄县杨桃产业发展势头好

福建省云霄县下河乡是福建有名的“杨桃之乡”。目前全乡杨桃种植面积达366．7hm^2，年产量5000t，种植户年收入5000元以上，并形成了生产、加工、销售一条龙的格局，