大佛龙井：品牌之巅好风光

5月27日，名茶之乡新昌迎来茶业发展史上的大喜事——大佛龙井被国家工商总局认定为中国驰名商标。是浙江唯一一个以行政认定方式获得中国驰名商标称号的龙井茶类注册商标。这将成为新昌地方经济社会发展的新“引擎”，不仅可以促使茶叶经营层次的提升，更将促进茶业及相关产业的飞越提升。     

龙井43号多酚氧化酶同工酶酶学性质研究

以龙井43号[Camellia sinensis(L.)O.Ktze.cv.Longjing 43]鲜叶为材料,经分离纯化获得多酚氧化酶-同工酶(PPOⅡ),对其部分酶学性质进行了研究。结果表明,PPOⅡ最适反应pH为6.0;抑制剂抗坏血酸、亚硫酸钠和L-半胱氨酸对PPOⅡ的抑制作用随抑制剂浓度的增加而增强;Cu~(2+)浓度在0.25×10-7mol/L时,PPOⅡ活性最高;PPOⅡ的Km为13.05 mmol/L,v_(max)为0.019 OD_(460)/min。     

HACCP系统在机制龙井茶加工生产中的应用

HACCP系统已成为当今世界食品安全较为有效的保障体系,通过机制龙井生产过程的危害分析,建立龙井茶生产安全保障体系,确保龙井茶的品质与安全。     

彰显尊贵——BENZ VIANO＆VITO

杭州真的是一个富有魅力的城市，美丽、时尚，又有着丰厚的文化底蕴，当我们从西湖的游船上下来，乘坐唯雅诺来到龙井村，悠闲地在茶馆里品味龙井的时候，窗外的它也显得那么优雅!这应该是商务谈判成功之后的画面，是工作之外主人对尊贵客人的盛情款待，而一直陪伴左右并为此增光添彩的是奔驰外交级MPV唯雅诺。     

龙井香溪谷雨茶

<正>柘荣石山九龙井因九节风格各异的龙潭飞瀑而遐迩闻名。古往今来,九龙井云头雾间的"谷雨茶",却鲜为人知。其实,九脉龙井泉,一条香溪水,佳话连连,茗话无数。话说"康乾盛世",历代皇帝好茗饮,民风亦盛。吴门望族之吴王夫差104代孙应卯公因茶而兴,富     

新茶园建设与管理技术

一、无性系良种茶园建设与管理 （一）品种选择。根据固始县气候特点和茶叶生产要求，宜选择福鼎大白、乌牛早、舒茶早、龙井43等无性系良种。     

贵州茶商杭州叫板“西湖龙井”

有“名茶之乡”美誉的贵州沦落到只是初级原料的供应地，每年25万公斤的湄潭茶却摇身变成“西湖龙井”、“黄山毛峰”，面对上述如此种种问题，贵州茶叶企业已经开始行动，奋力反击——湄潭老村长茶业有限公司明年将把专卖店开到杭州，紧邻当地茶叶专卖店，叫板“西湖龙井”。     

高层次贫困

杭州龙井村的一位农民,家有五亩茶园,一个茶室,一块地,每年的收入二十多万.当然,他还有别墅、汽车,以及大量的银行存款.他在他充满阳光的别墅大客厅里,给我泡了一杯新茶,苦着脸对我说:"哎,你说这日子该怎么过下去呢?"     

钟灵毓秀九龙井

在享有“神州瑶旗第一县”之美誉的湖南省江华瑶族自治县沱江镇东北方向5公里处，有一片袖珍型的原始次生林地——九龙井棘木林，凡是去看过的人．无不称赞那是一片钟灵毓秀的神奇林地。     

漫谈阴沉木根雕：南水北调

今年10月,举世瞩目的南水北调中线工程将全面竣工通水。如何融通根材天然形态使之取得意想不到的艺术效果,全景式展现南水北调工程蕴含的文化和历史信息,湖北工艺美术大师钟明历时3个多月精心创作的这件名为《南水北调》阴沉木根雕作品,可以做作出完美的回答。