低温贮藏对控制菠萝黑心病和保持品质的影响

为了控制黑心病的发生、保持鲜食菠萝的品质,考察了低温贮藏对主栽品种“巴厘”菠萝黑心病和主要品质指标的影响及其相关机理。将菠萝分别贮藏于(8±1)℃和(12±1)℃,以室温（26～30℃）为对照。与常温贮藏相比,在23 d贮藏期内,2种低温贮藏均显著降低了菠萝黑心病的发病程度,减少了菠萝果实的质量损失,提高了菠萝果实的维生素C（Vc）和可滴定酸（TA）含量,延缓菠萝果实的可溶性固形物（TSS）含量的下降。以(8±1)℃贮藏效果较好。低温贮藏还降低了贮藏期间超氧阴离子（O2－）产生速率,抑制菠萝果实中脂氧合酶（LOX）活性的升高和丙二醛（MDA）的积累。这些结果表明,低温贮藏抑制菠萝黑心病、保持果实品质与降低膜脂过氧化程度及延缓衰老有关。     

甘薯膜脂过氧化作用和膜保护系统的变化与品种抗旱性的关系

 对水分胁迫下甘薯叶片膜脂过氧化作用和膜保护系统变化的研究结果表明 ,水分胁迫下不同甘薯品种叶片中O2-·产生速率、MDA含量、SOD和POD活性、VC 含量比对照均有明显增加 ;除少数抗旱性较强的品种外 ,其余品种CAT活性比对照均有不同程度下降 ,但品种抗旱性愈强 ,其CAT活性下降幅度愈小。O2-· 和MDA的相对值(占对照 % )与品种抗旱性均呈极显著负相关 (r分别为 - 0 .772 8和 - 0 .836 2 ,P <0 .0 1) ,而SOD、POD、CAT及VC 的相对值与品种抗旱性均呈极显著正相关 (r分别为 0 .95 19、0 .82 2 6、0 .96 13和 0 .92 30 ,P <0 .0 1)。因此 ,这些指标可用于甘薯不同品种抗旱性的评定     

外源水杨酸对杂交稻幼苗抗白叶枯病的效应

杂交水稻幼苗感染白叶枯病菌后,其叶片中ＳＯＤ和ＰＯＸ活性明显增强,ＭＤＡ含量和膜透性显著提高。经过一定浓度水杨酸（ＳＡ）浸种或３叶期幼苗根际预处理,ＳＯＤ和ＰＯＸ活性呈增长趋势,而膜脂过氧化作用受到不同程度的抑制。３叶期幼苗施用ＳＡ比浸种处理效果好。感病组合汕优６３的变化幅度大于抗病组合威优６号。可认为ＳＡ对杂交稻幼苗抗白叶枯病有一定效应。     

渗透胁迫下钴和DFMA对小麦幼苗多胺含量及膜脂过氧化的影响(英文)

探讨了渗透胁迫下小麦幼苗乙烯与多胺之间是否存在底物竞争以及CoCl2和DFMA对膜脂过氧化的影响。研究结果表明,-1.0 MPa聚乙二醇(PEG)溶液对小麦幼苗根系渗透胁迫6 h时,叶片腐胺、亚精胺含量及乙烯释放量均显著提高,之后随胁迫时间延长,腐胺、亚精胺含量逐渐下降,乙烯释放量逐渐增加;当-1.0 MPa PEG溶液中加入DFMA0.5 mmol/L,在渗透胁迫过程中,相比于未加DFMA的处理,叶片腐胺和亚精胺含量均显著下降,而乙烯释放量没有显著变化;说明在-1.0 MPaPEG溶液根系渗透胁迫过程中,叶片内乙烯与亚精胺之间并不存在显著的底物竞争关系。当-1.0 MPa PEG溶液中加入CoCl22 mmol/L,乙烯释放量的增加被抑制,且腐胺、亚精胺含量显著提高;在PEG溶液中加入CoCl2还提高了叶片抗氧化酶的活力,并在胁迫至24 h时,显著降低了活性氧水平以及MDA含量,进而对细胞膜表现出保护作用。然而,在PEG溶液中加入DFMA,上述指标表现为相反的变化趋势。说明当渗透胁迫加深时,CoCl2提高多胺含量及抑制乙烯产生可以相对降低脂质过氧化程度,且能够减轻细胞膜在深度渗透胁迫下所受伤害。     

小苍兰花朵发育与衰老过程中膜脂过氧化研究

构成小苍兰穗状花序的十几朵小花自花序顶瑞至基部表现出明显的发育与衰老顺序。伴随着花朵的发育与衰老，花瓣组织的可溶性蛋白质含量明显下降，细胞膜相对透性显著上升，表示膜脂过氧化水平的丙二醛含量逐渐增加，在衰老后期增加更显著，与此相对应，饱和脂肪酸所占百分比增加，脂肪酸不饱和指数ＩＵＦＡ明显下降。     

土壤干旱对烤烟生长的影响及机理研究

在盆栽条件下研究了土壤干旱对烤烟ＮＣ８９生长发育的影响及其机理。结果表明，在干旱条件下烟株的生长发育受阻，株高降低，叶片变小，根系发育不良，特别是旺长期干旱对烟株生长的影响更大，且对茎叶生长的影响大于根系，但伸根期轻度土壤干旱可以促进烟株根系的生长。干旱影响烟株生长的机理在于使烟株体内超氧物歧化酶和过氧化氢酶活性下降，清除活性氧自由基的能力减弱，导致植株体内活性氧积累，启动细胞膜脂过氧化作用，造成膜伤害，从而影响烟株的生长发育全过程。     

水分胁迫对玉米幼苗膜脂过氧化及保护酶的影响

PEG模拟水分胁迫过程中,在胁迫强度较轻、胁迫时间较短、胁迫速度缓慢时,玉米幼苗叶片相对含水量 (RWC) 下降较慢,超氧化物歧化酶 (SOD)过氧化氢酶 (CAT)、过氧化物酶 (POD) 活性上升,脂质过氧化作用较轻,膜相对透性增加较小;在胁迫强度较重、胁迫时间较长、胁迫速度较快时,玉米叶片RWC下降较快,SOD、CAT活性下降、脂质过氧化作用加强、膜透性增大。抗旱性不同的两品种在RWC、质膜透性、丙二醛 (MDA) 含量、SOD、CAT、POD活性上存在着明显的差异。这表明水分胁迫过程中,叶片保护酶系统和脂质过氧化作用、膜透性间存在着一定的相互关系。     

达乌里胡枝子抗氧化保护系统及膜脂过氧化对干旱胁迫及复水的动态响应

采用盆栽控水法,对达乌里胡枝子进行不同梯度干旱胁迫(适宜水分,CK;中度干旱,DR₁;重度干旱,DR₂)和复水处理,研究其在胁迫过程中的抗氧化保护系统及膜脂过氧化的动态响应。结果表明,1) 在整个胁迫过程中,随着胁迫时间的延长,干旱胁迫使SOD、POD、CAT、APX活性高于对照,且随着胁迫强度的增加,SOD活性为DR₁2,CAT、APX活性为DR₁>DR₂,而POD活性在胁迫开始后前6 d内为DR₁>DR₂,之后则为DR₂>DR₁;与对照相比,干旱胁迫下AsA含量变化不明显,Car含量则高于对照,随着胁迫时间的延长,AsA含量先降低后升高,Car则呈上升趋势;干旱胁迫下O₂^·-含量高于对照,膜脂过氧化导致MDA含量升高,细胞膜相对透性改变,随着干旱胁迫强度的增加,MDA含量在胁迫开始后前6 d为DR₂>DR₁,之后各处理组组间差异不显著(P>0.05),O₂^·-含量为DR₁>DR₂。2) 复水后,APX、CAT、Car、O₂^·-均呈上升趋势,其他指标则呈下降趋势。3) 通过隶属函数法对该种的抗旱能力进行综合评价得出,达乌里胡枝子抗旱能力较高,且中度胁迫下该种的抗氧化能力高于重度胁迫,中度胁迫可能更适合于该植物的生长发育。     

干旱胁迫对梨属4个重要种幼苗膜脂过氧化和抗氧化酶活性的影响

以梨属Pyrus的杜梨P.betulaefolia,砂梨P.pyrifolia,川梨P.pashia和滇梨P.Pseudopashia等4个种1年生实生苗为材料,进行人工干旱处理,研究土壤干旱胁迫对梨属4个重要种幼苗膜脂过氧化和抗氧化酶活性的影响。结果表明：随着水分胁迫的加重,4个种幼苗叶片中的丙二醛质量摩尔浓度呈现先降低后升高的趋势;膜伤害度以砂梨最大,重度胁迫时为35．91％,滇梨和川梨分别为10．72％和10．34％,杜梨为8．00％;叶片中超氧化物歧化酶（SOD）活性,砂梨呈降低趋势,而其他3个种均先升高后降低。4个种的过氧化物酶（POD）活性和过氧化氢酶（CAT）活性一直降低。轻度干旱胁迫期,保护酶活性具有明显的适应性反应;随着干旱胁迫程度的加剧,梨属4个种叶片中SOD,POD和CAT活性变化幅度不同,说明4个种在清除活性氧以避免自由基对机体的伤害能力不同,其中杜梨最强,滇梨、川梨次之,砂梨最弱。     

水分胁迫下四种滨藜属植物保护酶活性的变化

在水分胁迫下,对4种滨藜属(AtriplexL.)植物的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、丙二醛含量(MDA)进行了测定.结果表明:水分胁迫10~20 d,4种滨藜的SOD、CAT、POD活性呈上升趋势;而水分胁迫20~30 d,SOD、CAT、POD活性开始呈现下降趋势.4种滨藜MDA含量均随胁迫时间延长而逐步增加,A.ca-nescens和A.obovataMDA含量较低,且增加幅度小;而A.gardneri和A.lentiformisMDA含量较高,且增加幅度较大.