犊牛传统培育法改进试验

用剩余初乳代替全乳培育犊牛是近年来奶牛业中的新课题之一。本文通过1986—1987年的犊牛饲养试验,对犊牛的饲料采食量、生长发育、成活率及经济效益等方面进行了比较系统的研究。研究结果表明,用发酵初乳培育的犊牛与用常乳培育的犊牛相比:(1)耗奶少培育成本低,每头犊牛节约鲜奶415公斤,节省饲料费233.15元。(2)生长发育良好,尤其早期补喂犊牛料,促进了瘤胃的提早发育。(3)抵抗力强、发病率低,成活率高。(4)经济社会效益显著。     

高锌对奶牛生产性能和乳锌含量影响的研究

选择泌乳中后期的健康中国荷斯坦奶牛24头，分为4组，每组6头，采用单因子试验设计、分别饲喂4种不同锌水平的日粮，对照组（基础日粮），试验1、2、3组分别加锌300、500、800mg/kg日粮干物质，研究高锌对奶牛生产性能和乳成分的影响。试验结果表明：（1）各高锌组产奶量与对照组差异不显著（P＞0．05）。（2）高锌日粮不影响乳蛋白含量和乳脂率（P＞0．05）。（3）高锌日粮可显著提高乳锌含量（P＜0．01）。试验1、2、3组乳锌含量分别比对照组提高66．91％、104．83％和115．7％。     

稀土添加剂对泌乳奶牛生产性能的影响

在基础日粮中添加稀土添加剂，观察对400kg体重的泌乳奶牛生产性能的影响。结果表明：在基础日粮中添加20mg／kg体重稀土添加剂的I组作用效果明显优于添加12．5mg／kg体重的Ⅱ组。试验I组、Ⅱ组的日均产乳量、乳脂肪、乳比重分别比对照组提高9.57％、9．87％、0．195％；7．59％、3．18％、0．097％；且组间存在极显著差异(P＜0．01)。     

自动挤乳系统中挤乳次数及挤乳时间段对乳成分的影响

本文研究分析了自动挤乳系统中挤乳次数以及挤乳时间段对乳成分的影响。20头实验牛选自日本酪农学园大学附属农场,分娩天数为10～300d,每2周采牛奶样一次,每次连续72h,采样30ml。研究表明产乳量随着挤乳次数的增加而增加r= 0.63(P<0.01)。挤乳次数与乳中干物质率的相关系数r= 0.25,差异不显著。而与无脂干物质率的相关系数r= 0.33,差异显著(P<0.05),并且与乳脂率之间呈显著负相关r=-0.41(P<0.05),与乳糖率之间呈极显著正相关r= 0.53(P<0.01)。与乳蛋白率之间无相关性r= 0.15。但是在回归方程式的2次式中,两者之间有着极显著的相关性r=0.45(P<0.01)。一天的挤乳次数在3～4次时乳蛋白率最大。挤乳时间段与乳成分之间无相关性r= 0.01- 0.11。经t检验,乳中干物质率在下午(12～18点)时最高,上午(6～12点)及深夜(0～6点)较低。无脂干物质率和乳蛋白率在晚上(18～0点)高,上午及深夜低。乳糖率在晚上和深夜高,上午和下午低。与此相对,乳脂率在上午和下午高,深夜低。