HPLC法测定麻杏石甘散中苦杏仁苷的含量

建立HPLC法测定麻杏石甘散中苦杏仁苷含量的方法。色谱柱为Waters XBrige^TM C18（4．6mm×150mm。5μm）;以水-甲醇-乙腈（90．0：1．0：9．0）为流动相;流速：1．0mL／min;柱温：40℃;检测波长：207nm．苦杏仁苷的线性范围为1．6008×104-8．004×104μg,R2=1．0000,平均回收率为97．26％（RSD为0．4％）。本方法快速、简便、准确,能有效测定麻杏石甘散中苦杏仁苷的含量。     

超声波提取杨梅疏果核仁中苦杏仁苷工艺研究

为了明确杨梅疏果核仁中苦杏仁苷的提取方法,采用丁岙种杨梅的疏果为原料,以苦杏仁苷提取率为响应值,在超声波提取单因素试验和二水平试验的基础上,选择乙醇浓度、料液比、提取温度作为试验因子,利用Design Expert 80软件进行三因素三水平的响应面试验设计,并建立二次回归方程的预测模型。试验确定了杨梅疏果核仁中苦杏仁苷的最佳提取工艺条件: 乙醇浓度27%,料液比1∶45 (m/V),提取时间20 min,提取温度44℃,超声功率250 W。在该条件下苦杏仁苷理论提取率为9403%,实际提取率为9380%,与模型预测值基本相符。     

山杏仁综合利用研究

从赤峰地区山杏仁中分离得到苦杏仁甙，提取方法简便，成本低，产品纯度高，采用不同方法对山杏仁进行脱苦去毒处理，筛选出最佳去毒方法。从山杏仁中提取得到山杏仁油，并对其部分理化值进行了测定。     

桃树体内苦杏仁甙含量年变化研究

对桃(Prunus persica)树体内苦杏仁甙含量年变化的研究结果表明,叶片中苦杏仁甙含量为单峰曲线变化;一年生枝条韧皮部的苦杏仁甙含量在休眠期较高,而木质部的苦杏仁甙含量在休眠期较低;在旺盛生长期,韧皮部的苦杏仁甙含量较低,而木质部的苦杏仁甙含量较高;果肉及种仁的苦杏仁甙含量变化趋势相似,都呈上升趋势,5月中旬前果肉中苦杏仁甙含量高于种仁的苦杏仁甙含量,5月中旬之后相反,种仁的苦杏仁甙含量大于果肉中苦杏仁甙含量。     

青梅核仁中苦杏仁甙的水解研究

采用异烟酸-吡唑啉酮分光光度法,对分别腌制22 d4、5 d、90 d、180 d、360 d的青梅腌制废液中苦杏仁甙水解后产生的氢氰酸含量进行测定。结果表明:异烟酸-吡唑啉酮分光光度法有良好的精密度和准确度;苦杏仁甙完全水解的条件为pH<2,蒸馏时间80 min;腌制180 d的青梅腌制废液中苦杏仁甙基本水解完全,氢氰酸质量浓度为83.3 mg.L-1。     

响应曲面法优化苦杏仁甙提取条件的研究

[目的]通过研究苦杏仁甙的提取工艺参数,为苦杏仁粕的再利用提供参考.[方法]以提取过油的苦杏仁粕为原料,采用无水乙醇为溶剂,以苦杏仁甙提取得率为考察指标,根据BOX-Behnken实验设计原理,在单因素和双因子交互作用的基础上,运用SAS8.0数据统计分析软件,采用响应曲面分析法,确定无水乙醇法提取苦杏仁甙的最佳组合.[结果]无水乙醇法提取苦杏仁甙的最佳工艺参数为:料液比1∶13.18,提取时间110 min,提取温度78.6℃,在此条件下提取2次,提取得率可达4.2;.[结论]优化了苦杏仁甙提取的工艺参数,获得了苦仁甙提取的最佳工艺条件.     

杏花花粉中功能性成分的研究进展

杏花花粉中含有丰富的苦杏仁苷、多酚、黄酮类、酶类,以及不饱和脂肪酸等活性成分,其醇提物具有良好的抗氧化、抗癌、抑制酪氨酸酶的作用。杏花花粉中的功能活性成分具有独特性,适于开发利用。     

Long-term peroral administration of bitter apricot seeds influences cortical bone microstructure of rabbits

Apricot seeds due to the presence of cyanogenic glycoside amygdalin belong to the popular “alternative cancer cures", although anticancer effect of amygdalin remains controversial. This in vivo study points to the effect of long-term peroral administration of bitter apricot seeds on bone microstructure of rabbits since chronic amygdalin toxicity in relation to bone parameters has not been investigated yet. Rabbits (n = 16) were randomly divided into four experimental groups of 4 animals each. Three experimental groups S1, S2 and S3 received commercial feed for rabbits mixed with crushed bitter apricot seeds at doses 60, 300 and 420 mg/kg bw during five months, respectively. The control (C) group received no apricot seeds. The long-term consumption of apricot seeds had no impact on total body weight, femoral weight and femoral length of rabbits. Also, microcomputed tomography (3D analysis) of cortical and trabecular bone tissues did not reveal any significant impact of amygdalin toxicity on relative bone volume, BMD, cortical bone thickness, bone surface, trabecular number, thickness, and their separation. On the other hand, histological (2D) analysis demonstrated evident changes in cortical bone microstructure consistent with a decreased density of secondary osteons in the middle part of substantia compacta due to a replacement of Haversian bone tissue by plexiform bone tissue, vasoconstriction in the primary osteons' vascular canals, Haversian canals, and decreased sizes of secondary osteons in rabbits from S1, S2 and S3 groups. These negative changes are associated with different vascularization and biomechanical properties of cortical bones.     

苦杏仁资源加工与综合利用研究进展

苦杏仁是一种优良的药食两用资源,具有丰富的营养和较高的经济利用价值。苦杏仁及其加工品的市场需求量日益增大,而我国杏仁产量的80%左右仍以原料形式售卖,未充分发挥苦杏仁加工增值率大的优势。主要原因在于苦杏仁加工行业集中度低,规模化的产品加工企业较少、技术落后,对苦杏仁资源的综合加工利用程度低,导致产品附加值低、功能性成分的损失大和环境污染严重。因此,如何有效地利用现代食品加工技术对苦杏仁进行综合加工利用,减少资源浪费、提高其附加值是苦杏仁加工行业面临的瓶颈。本文在梳理大量文献的基础上,首先介绍了苦杏仁去皮、脱苦及干制加工研究现状及存在问题;随后又对苦杏仁油、精油、蛋白和苦杏仁苷等有效成分的提取分离研究现状进行了系统综述,并着重比较了各方法的优缺点和苦杏仁相关产品的开发利用情况,提出了合理建议,为高效综合利用苦杏仁资源,提高其加工附加值和促进苦杏仁产业良性发展提供借鉴。最后,对制约苦杏仁加工行业发展的主要原因进行了分析并提出了解决思路和展望：一是建议后期应采用现代食品绿色去皮技术替代传统沸水烫漂去皮法,加强去皮废水中的活性成分的回收利用和皮的高值化开发利用研究;二是采用超声波等新技术实现苦杏仁的快速高效脱苦,减少苦杏仁中营养成分的损失和脱苦废水排放;三是创新技术努力实现主要成分同时综合提取利用,即在提取苦杏仁油的同时抑制苦杏仁苷酶的活性并防止蛋白过度变性和苦杏仁苷的降解,使苦杏仁中各主要成分互不影响,从而得到最大化综合利用,并将此技术早日推广应用到实际生产中。总之,对于苦杏仁的开发利用应注重其加工副产物的回收及高值化利用和产品的创新研究,同时提高杏仁产业的融合度,进而提升其加工产品的市场价值和经济效益,最终促进杏仁行业良性发展。     

苦杏仁苷的生理功能 提取及测定方法研究进展

苦杏仁苷是医药和食品领域广泛使用的一种具有重要生理活性和药理价值的物质。为更好地开发利用苦杏仁苷资源,从苦杏仁苷结构、生理功能、提取和检测等几个方面对相关文献进行综述。基于对相关研究中存在的不足和苦杏仁苷作为食品资源利用面临问题的分析,并对未来的研究进行了展望。