蔬菜幼苗叶面积快速测定方法筛选与优化

为得到一种快速且准确测定蔬菜幼苗叶面积的方法,以番茄幼苗为试材,以方格法为对照,研究扫描分析法、叶面积仪法、打孔称重法测定叶面积的准确性、精确性与测定速度,然后采用黄瓜、辣椒叶片及纸片的面积对测定结果进行验证,最后基于不同扫描分辨率对筛选出的方法进行优化。结果表明,相比叶面积仪法和打孔称重法,扫描分析法测定结果更接近真实值,且精度更高,用时更短。扫描分析法不同分辨率下测定结果无显著差异,且扫描分辨率越低所需测定时间越短。扫描分辨率50 dpi下的扫描分析法可作为一种快速准确测定蔬菜幼苗叶面积的方法。     

芦蒿和芹菜综合利用研究

[目的]寻求开发芦蒿和芹菜的新途径，为提高芦蒿和芹菜的利用价值提供参考依据。[方法]以芹菜和芦蒿为试材，提取后加入适量的硬脂酸和无机碱制成蔬菜皂，设计以物料配比、反应温度、反应时间为因素的正交实验，以pH值和洗涤效果为指标作正交分析，选择最佳配比及最佳工艺流程。[结果]蔬菜皂的最佳实验方案是：蔬菜提取液用量0.6g，硬脂酸用量1.0g，无机碱用量1.0g，反应温度90℃，反应时间120min，按照此方案生产的蔬菜皂的洗涤效果为最佳，其黏度、pH值均符合要求。[结论]根据正交实验，得到了洗涤效果最佳的蔬菜皂；研究提出了开发芦蒿和芹菜功能性产品的新思路。     

完善农村居民最低生活保障制度的几点建议

当前，我国农村普遍建立了居民最低生活保障制度，这是保障农村社会稳定的“最后一道安全网”，是中国农村社会保障体系的基础工程。但是，我国农村居民最低生活保障制度也还存在一些问题，例如保障对象、保障方式、保障资金、管理体制等，充分认识并采取 有效措施解决好这些问题，对于完善农村社会保障体系，维护农村社会稳定和经济发展有着重要现实意义。     

南方山区草地资源的类型及开发利用途径

根据生态学的基本原理，对我国南方山区草地资源的特点进行了分析，从生态学类型上对该地区草地进行了划分，进而提出了南方山区草地开发利用的途径。     

降低反刍动物甲烷排放的研究进展

本文阐述了反刍动物瘤胃甲烷生成的生物学机制及影响反刍动物瘤胃甲烷生成的因素，并用产明了降低瘤胃甲烷产生的方法，最后对降低甲烷生成的前景作了展望。     

浅析农牧交错区特殊地位与生态环境建设难点

农牧交错区是国家实施西部大开发的重点区域,通过建国50多年的艰苦努力,已经成为一条经济产业带,生产了大量的煤炭、石油、天然气和农牧产品支持国家的经济建设,并对西部地区起着重要的吸引和辐射作用。通过野外调查和资料分析,按照典型剖析、专题研究、总结提高的基本思路,分析了农牧交错区在国家经济建设中的地位与作用,探讨了在西部大开发中生态环境建设面临的严峻挑战,进而提出了相应的发展对策。     

新鲜蔬菜硝酸盐含量测定的改进试粉法

 为适应新鲜蔬菜硝酸盐快速检测的需要, 在现有试粉法的基础上对硝酸盐测定的试粉法进行了改良研究。结果表明, 本研究建立的直接以去离子水浸提蔬菜匀浆, 混合试粉配方为柠檬酸∶一水硫酸锰∶无水对氨基苯磺酸∶N - 1 - 萘乙二胺盐酸盐∶细锌粉= 30∶4∶1.6∶0.8∶1, 其加入量为0.1 g的改进试粉法, 对于溶液中硝酸盐含量在0～20 mg/L范围时, 显色吸光值与硝酸盐含量呈现良好的线性关系, 相关系数达0.9999, 方法回收率在97.7%～104.5%之间, 相对标准偏差2.71%。用本改进试粉法测定11种蔬菜的硝酸盐含量与国标法测定结果的t检验具有一致性。     

施肥和灌溉对蔬菜品质影响的研究进展

综述了蔬菜品质的内涵及施肥、灌溉对蔬菜品质影响的研究进展。综合前人研究结果可以看出,适量增加施肥量通常可改善蔬菜商品品质,并可提高蔬菜产品中蛋白质、游离氨基酸、有机酸等营养物质指标的含量,但过量施肥则常导致总糖、可溶性糖、抗坏血酸等营养成分含量的降低,并可导致卫生品质及风味品质的降低。合理灌溉可以有效提高蔬菜各种品质指标,但对于许多果菜类而言,适当控制浇水量则有利于营养品质的提高。通常情况下,施肥与灌溉对蔬菜产品品质的影响结果受土壤基础肥力、肥料种类及其配比、蔬菜种类、产品成熟度等因素的影响较大。     

京郊露地蔬菜平衡施肥产量和养分数据库的建立

蔬菜施肥推荐需要了解作物的养分需求和收获部分带走的养分量。根据京郊地区露地蔬菜生产的调查结果,结合已有的相关文献和专家意见,建立了京郊露地主要栽培蔬菜的包括目标产量、经济产量、残茬产量、养分需求量、经济产量部分养分含量、作物残茬养分含量等内容的数据库。     

蔬菜连作障碍防治的研究动态

本文论述了引起蔬菜连作障碍的物理原因和生物原因,论述了包含培育抗性品种、作物嫁接、轮作倒茬、土壤消毒、土壤改良和施肥管理、化学防治、生物防治、植物检疫几种防治措施等方面的内容。本文还汇总了国内外近年来对蔬菜连作障碍的研究动态和进展,为进一步研究提供了大量的资料和参考文献。