芽苗类蔬菜的发展动态及其展望

阐述了芽苗类蔬菜在发展过程中定义的演变、形成及其在蔬菜分类中的地位，依定义将其分为种菜与体芽菜两类；并对其发展概况、新技术的应用和当前的研究动向进行了综述。     

提高黑皮冬瓜种子发芽率的方法

黑皮冬瓜种子在正常的情况下,发芽率低,出苗不整齐,通过近年来多次对冬瓜种子进行发芽率试验,探索出提高其发芽率的方法。     

菜用豌豆尖专用品种云豌1号的选育

云豌1号是以食荚90-17(无须蔓生品种)为母本,以食荚大菜豌(矮生品种)为父本进行杂交,经系统选育而成的矮生无须菜用豌豆新品种。植株直立矮生,株高50～60 cm,复叶无须(即卷须退化),营养体发达,叶片肥厚,嫩梢纤维少,幼苗质地柔软,食用品质佳,VC含量34.9 mg · kg~(-1),总黄酮含量3?290 mg · kg~(-1)。一般每667 m~2可产嫩尖850～1?200 kg,适宜云南省海拔1?100～2?400 m的豌豆产区或南方生境相似的秋播豌豆产区种植。     

烟草抑芽剂抑芽效果的比较研究

[目的]为进一步提高烤烟的产质量奠定良好的基础.[方法]以烟草CB-1品种为供试材料,以联农（x）等11种化学抑芽剂为供试药剂,通过田间试验对比了不同抑芽剂的抑芽率、抑芽效果及药害程度.[结果]芽封（25％氟节胺可分散油悬浮剂）的综合抑芽效果最好,食盐的抑芽综合效果最差.不同抑芽剂都未造成各试验小区的药害.抑芽敏（氟节胺）、除芽通（33％二甲戊灵乳油）、芽畏（仲丁灵37.3％乳油）、盾牌烟舒（仲灵＆#183;异噁松）、菜草通（33％二甲戊灵）等的抑芽综合效果均较好,抑芽率均高于83％,抑芽效果均高于89％.[结论]该研究可为筛选安全、高效、低成本的烟草抑芽剂提供试验依据.     

三代实生与萌芽杉木生长特点分析

通过对三代实生与萌芽杉木生长特性的比较分析，结果表明：三代萌芽杉木早期生长量显著快于实生杉木，但树高在２５年生后、胸径和单株材积在１０年生后出现明显衰退，但至２８年生时这种衰退状况得到一定程度恢复。这体现了三代实生和萌芽杉木在土壤肥力退化较为严重状况下生物学特性的差异。     

杉木短轮伐建材林萌芽更新研究

在杉木分布北缘的苏南低山丘陵试验研究表明，利用萌芽杯幼龄速生的阶段优势，能发掘短轮伐小径材的生产潜力。影响萌芽林生长的因素主要有更新林分种源的遗传特性，立地条件，伐桩密度与更新方式。在山洼、山谷阴坡坡脚等优良立地，实施２２５０～２４００株／桩·ｈｍｔ２密度控制，小块状更新，集约肥培管抚，９年生萌芽林蓄积量达１１８．２～１２６．７ｍ２／ｈｍ２，可产出约８５％的小径材．在山坡中下部中等立地条件，实施较高密度（３０００～３３００株／桩·ｈｍ２）控制，窄带状（８～１０ｍ宽）更新，集约管抚，９～１５年生蓄积量达１１１．７～１３９．６ｍ３／ｈｍ２，可产出约４０％的小径材和农用椽材。而在较差岗坡立地，即使采取高密度（４５００株／桩·ｈｍ２：），窄带状荫芽更新与高水平集约管抚，也无生产小径材的可能。     

以活力抗旱指数作为玉米萌芽期抗旱性评价指标的初探

首次提出了活力抗旱指数,并以此为指标,在PEG人工模拟水分胁迫的条件下,对18个不同的玉米品种进行抗旱性研究。结果表明:活力抗旱指数和常用的萌发抗旱指数有很高的相关性,且能更好的反映不同品种幼苗水分胁迫下的差别,可以作为玉米萌发阶段抗旱性鉴定的筛选方法。     

干旱对沙棘休眠、萌芽期内源激素及萌芽特性的影响

以2a生中国沙棘为试验材料，研究了土壤干旱胁迫下沙棘苗木水分生理状况、内源GA1／3及ABA水平与萌芽率的关系，结果表明：土壤干旱胁迫导致苗体含水量、水势、自由水含量下降，显著提高冬季休眠与春季萌动期的内源ABA水平而降低内源GA1／3含量，GA1／3ABA降低，较晚达到萌动所需的调控阈值，萌芽延迟。重度胁迫下苗木延迟达25d且萌芽后生化缓慢。长期土壤中度干旱条件下沙棘苗萌芽期亦略有延迟，萌芽后生长略有抑制。     

大蒜发芽叶愈伤组织细胞超微结构观察与过氧化物酶同工酶的变化

在大蒜发芽叶愈伤组织发生过程中,线粒体、内质网、核糖体和质体的数量呈增加趋势,结构呈完善趋势,细胞液泡化程度降低;而愈伤组织细胞中,这些细胞器的数量有所下降,有的线粒体发生解体.细胞脱分化过程中,细胞分裂以核缢裂的无丝分裂方式进行.在愈伤组织发生过程中,过氧化物酶同工酶谱呈减少和减弱的趋势,而在愈伤组织中,又有所增加和增强.     

贮藏温度对彩色马蹄莲块茎糖类代谢与生长的影响

以彩色马蹄莲(Zantedeschia hybrids)的Black Magic为试材,研究其块茎经不同贮藏温度和时间处理后,块茎碳水化合物代谢及后期植株生长的变化。结果表明,贮藏温度越高,淀粉降解越快;各温度处理总可溶性糖含量与蔗糖含量变化趋势基本一致,9、12、15℃下,贮藏第28天总可溶性糖含量与蔗糖含量达到峰值后明显下降;12℃、15℃贮藏第56天淀粉酶活性达到峰值后明显下降,还原糖含量上升到较高水平,总可溶性糖含量处于较低水平;此阶段块茎萌芽率快速提高,萌芽伸长明显;块茎栽植后株高迅速增高、开花较多。贮藏第56天块茎休眠的打破、萌发与糖类物质变化密切相关。在本试验中,短期贮藏(56 d)以12℃为宜,长期贮藏(112 d)以12℃贮藏56 d再降低至6℃最佳。