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超临界CO2 萃取西番莲籽油及其成分分析 总被引:1,自引:0,他引:1
采用正交试验方法研究了超临界CO2 萃取西番莲( Passiflora edulis Sims. ) 籽油的技术体系,并用气相色谱—质谱联用仪对西番莲籽油的化学成分进行了分析。结果表明, 超临界CO2 萃取西番莲籽油的最佳工艺条件为: 萃取压力30MPa, 萃取温度45℃, 分离温度40℃, 萃取时间70 min, 在此条件下油脂萃取率为28.4%。GC - MS分析的结果显示, 西番莲籽油的主要成分是脂肪酸和不饱和烃类。饱和脂肪酸以棕榈酸为主, 不饱和脂肪酸主要是亚油酸和亚油酸乙酯, 占脂肪酸总量的75.8%; 不饱和烃类主要是角鲨烯, 含量为17.4%。 相似文献
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西番莲综合开发利用研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
综述了西番莲在分类、栽培特性、食用、药用、观赏价值、遗传多样性及各方面综合利用的现状,提出了西番莲生产中存在的问题,展望了西番莲在我国的开发利用前景。 相似文献
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