黄桷落叶影响因素分析及绿化评价体系的建立

黄桷是四川大学校园绿化景现树种之一,其落叶时间跨度非常大,对交通和景观影响较大.为了探明四川大学望江校区内的黄桷树落叶差别及影响因素,将四川大学望江校区分为8个试验区,选取各区域内总计129个黄桷树样本进行试验,测定其表层土壤的pIH、表层土壤温度、叶绿素含量,并统计各区域黄桷树落光比例,利用统计学规律研究其相关性,探索土壤pH、土壤表层温度对黄桷树落叶状况的影响,并根据试验结果建立了四川大学校园黄桷树的绿化评价体系.结果表明:土壤pH与黄桷树的叶绿素含量及落光比例呈现明显的相关性.pH在5.7 ～6.0时,落光比例与pH呈负相关,在6.0处达到最低点,此时黄桷树落叶速率最慢,土壤pH在6.0～6.7时,落光比例与pH呈正相关.pH在5.7 ～6.3时,叶绿素含量与pH呈负相关,在6.3左右达到最低点.pH在6.3 ～6.6时,叶绿素含量与pH呈正相关.试验区土壤表层温度基本在16.4～18.0℃范围内,黄桷树的落叶状况与试验区土壤温度相关性不显著.以上述研究数据为基础,选取8个黄桷树种植试验区为研究对象,从生态性、观赏性、安全性、功能性、社会性及经济性6个方面构建评价指标,利用模糊优先关系排序法,AHP层次分析法计算指标权重,以初步建立绿化评价模型,为下一步对各区域进行绿化综合评价奠定基础.     

火腿肠中亚硝酸盐含量的测定

[目的]分析测定火腿肠中亚硝酸盐的含量。[方法]采用分光光度法确定亚硝酸钠的最佳吸收波长,检测市售2种不同种类的火腿肠中亚硝酸钠的含量。[结果]试验表明,亚硝酸钠的最佳吸收波长为538nm,2种市售火腿肠中的亚硝酸钠含量根据国标都在安全食用范围之内。[结论]分光光度法检测食品中亚硝酸盐含量操作快捷、灵敏度高、设备简单、结果直观,效果较好。     

汕头市海桑、无瓣海桑冻害调查初报

海桑(Sonneratiacaseolaris(L.)Engl.)、无瓣海桑(S.apetalaBuch-Ham)是汕头市近几年成功引种的2个优良红树林(mangroveforests)树种。报告了汕头市海桑、无瓣海桑的苗木和林木的冻害情况,并就海桑和无瓣海桑的抗寒性及其在汕头市育苗和防寒的技术措施进行讨论。     

落地生根胎生苗发育解剖学研究

以室内栽培的落地生根(Bryophyllum daigremontianum(Ham.et Perr.)A.Berg)为材料,利用常规石蜡切片法,对其胎生苗发育过程进行了解剖学研究。结果表明,落地生根的胎生苗是一种特殊的胎生苗类型,由叶的边缘粗齿的凹陷处伸长并向外反转成舌状体,并在舌状体上表面形成胎生苗原基;胎生苗发育,由胎生苗原基上端分化产生不定芽,不定芽发育后期,在胎生苗原基基部产生一至数枚不定根原基,胎生苗脱落前,不定根一般不伸出体外。胎生苗发育成熟后由离层处自行脱落、传播,不定根迅速伸长,扎入土中,很快形成独立植株。     

液液萃取-固相萃取气相色谱法测定火腿中有机磷农药残留量

[目的]建立火腿中多种有机磷农药残留量同时测定的方法。[方法]火腿中有机磷农药经乙腈提取后,用乙腈-正己烷液液萃取除去脂类和色素,再经石墨碳黑固相萃取小柱净化,气相色谱-火焰光度检测器(GC-FPD)测定。[结果]16种有机磷农药在DB-17、DB-1色谱柱上均获得良好分离,在0.05~1.00μg/m L范围内,农药残留量色谱分析的线性关系良好,满足定量分析要求,加标水平为0.08和0.20 mg/kg时,农药的平均回收率在71.96%~117.21%,变异系数为1.73%~12.84%。方法的检出限为0.005 3~0.011 8 mg/kg。[结论]该方法具有前处理简单、净化效果好、方法准确、灵敏度高、杂质干扰少的特点,适合火腿中有机磷农药残留量的分析。     

优良观赏树种粉花山扁豆的栽培技术

文章介绍了园林树种粉花山扁豆的形态特征、生物学和生态学特性，认为该树种观赏价值极佳，可在我国南方园林绿化中推广应用。并对其种子处理、育苗、栽植及管理等技术进行了探讨。     

宣威火腿主要害虫生物学特性及其发生规律研究

酪蝇、腐食酪螨、赤颈椰虫甲、白腹皮蠹、丝光绿蝇5种害虫是目前宣威火腿仓库中的主要害虫,本文对其生物学特性及发生规律进行了记述和分析,并提出宣威火腿仓库害虫的防治方法,为火腿害虫的综合防治提供理论依据.     

火腿加工过程中游离脂肪酸的分析检测

分析检测了火腿传统加工工艺过程中游离脂肪酸含量的变化规律。结果显示：在整个工艺过程中不饱和脂肪酸含量呈先增加后降低的趋势,饱和脂肪酸含量显著增加,但整个过程中游离脂肪酸总量不断增加。     

HACCP在低温火腿生产中控制细菌污染的应用

ＨＡＣＣＰ是８０年代发达国家广泛采用的一种食品质量管理方法。应用ＨＡＣＣＰ原理，对低温火腿生产的工艺流程做了大量试验和危害分析。确定了关键控制点，制定出切实可行的控制细菌污染的措施，在生产中应用后收到了预期效果。