酶法水解杂细胞最适条件及酶回收利用

研究了纤维素酶水解杂细胞的适宜条件及酶回收利用技术。在底物浓度为 3 % ,酶用量为 12 5IU/ g杂细胞(干重 ) ,酶解时间为 2 4h的最适酶解条件下 ,酶解转化率达 70 2 0 % ,还原糖浓度为 2 2 18mg/mL。用底物吸附法可以对同一批纤维素酶重复利用 3次 ,相当于每克杂细胞 (干重 )的酶用量仅为 41IU ,显著降低了纤维素酶用量 ,并有较高的酶解转化率。采用本工艺 ,1t杂细胞可得SCP饲料 2 5 0kg(干重 ) ,其粗蛋白含量为 45 5 %。     

猪血生产SOD及复合氨基酸研究初报

利用有机溶剂沉淀法生产ＳＯＤ以及利用提取ＳＯＤ后剩余的红细胞碎片生产复合氨基酸的方法进行了研究，结果：ＳＯＤ粗酶制剂活力为１０００Ｕ／ｍｇ粗酶以上，比活力４０００Ｕ左右／ｍｇ蛋白，每千毫升猪血可得ＳＯＤ丙酮干粉２００ｍｇ左右。生产的复合氨基酸中Ｌｙｓ、Ｖａｌ、Ｌｅｕ的含量特别丰富，表明：利用猪血同时生产ＳＯＤ及复合氨基酸以充分利用猪血资源，提高经济效益是大有前途的。