西安市不同蔬菜中重金属污染分析

为了了解蔬菜中重金属的污染情况,利用原子荧光光度法和原子吸收分光光度法测定了西安市城区10种蔬菜80个样品中汞、砷、铅、铬、镉的含量。结果表明:在检测的10种蔬菜中砷和镉的含量普遍较低,对蔬菜均未构成污染;汞和铬的污染仅在芹菜、茼蒿和生菜中,超标率均为2.5%;铅的超标率为61.2%,最高超标8.03倍。5种重金属元素汞、砷、铅、铬、镉在10种蔬菜中的积累情况为绿叶菜类茄果、瓜类蔬菜。     

江西省中药材重金属现状分析及对策研究

目的 了解江西省中药材重金属污染现状。方法 利用微波消解-ICP-MS法测定我省部分市售中药材重金属含量。结果 市售中药材存在一定程度的重金属污染,污染途径包括土壤环境,生长、加工等过程。结论 针对中药材重金属污染途径,提出科学的重金属防控对策,保证我省中药材质量安全。