黄皮次生木质部导管分子观察研究

运用细胞图象分析系统及显微照相的方法对黄皮次生木质部导管分子进行了观察研究。在黄皮的次生木质部导管分子中存在着许多不同的样式,分别对其进行了描述,并从导管分子个体发育与系统发育的角度进行了讨论。     

茶皂素处理对黄皮果实贮藏品质及生理活性的影响

以“大鸡心”黄皮为材料,研究了不同浓度茶皂素处理对黄皮相关贮藏品质及生理活性变化的影响。结果表明,低浓度的茶皂素处理能显著抑制黄皮果实贮藏后期褐变现象,保持较高黄皮果实可溶性固形物含量及相对适宜的酸度,有效抑制了黄皮果实多酚氧化酶（PPO）、过氧化物酶（POD）活性的上升,并提升超氧化物歧化酶（SOD）的活性,其中贮藏至12 d时,低浓度处理果实PPO活性为0.39±0.03 U.g-1.min-1,低于对照组和高浓度处理组;贮藏至6 d时, SOD活性为5.07±0.08 U.g-1.min-1,显著高于对照组和高浓度处理组。而高浓度的茶皂素处理可抑制果实保护酶过氧化氢酶（CAT）的下降与脂质过氧化产物丙二醛（MDA）的积累。适宜浓度的茶皂素处理有利于减缓黄皮褐变并维持果实贮藏品质,提高其商品价值。而不同浓度茶皂素处理对黄皮果实在生理指标上具有不同的效果,具体应用浓度仍有待进一步研究。     

黄皮和山黄皮总黄酮的提取方法及其生物活性的研究进展

据文献报道,目前黄皮、山黄皮总黄酮的提取方法主要有超声波提取法、微波提取法、乙醇回流提取法等,这些方法提取的总黄酮具有较强的清除自由基、抗氧化、抗菌活性和抗过敏活性等生物活性。对黄皮、山黄皮的目前的提取方法及其提取液的生物活性进行综述具有重要意义。     

黄皮种子脱水敏感性与核酸、蛋白质代谢的关系

黄皮种子发育晚期,胚内核酸和蛋白质合成能力增强,而花生种子发育晚期则呈下降趋势。脱水处理使生理成熟期黄皮胚核酸和蛋白质合成能力急剧下降,核酸水解酶活性增强。生物大分子代谢能力的变化是黄皮种子脱水敏感性的分子基础。     

台湾过山香组培快繁技术研究

以当年生台湾过山香带腋芽半木质化茎段作为外植体,开展组织培养试验研究,建立组培快繁体系。结果表明:最佳外植体诱导培养基为1/2MS+6-BA 1.0 mg/L+NAA 0.1 mg/L,诱导率可达89.7%;最佳增殖培养基为DCR+6-BA 0.8 mg/L+NAA 0.1 mg/L,增殖率达5.24倍,继代周期为35 d,不定芽生长状况好;最佳生根培养基为1/2MS+IBA 0.5 mg/L+ABT 1生根粉0.4 mg/L,生根率达95.26%;以泥炭土:黄心土:珍珠岩:钙镁磷肥(3.0:2.0:1.0:0.2),移栽成活率达93.7%,且7 d缓苗,茎秆木质化迅速,茎《浓绿,长势好。     

黄皮种子在萌发过程中脱水敏感性变化的研究

在萌发过程中，黄皮完整种子的干、鲜重变化，干燥处理时的脱水速度和脱水敏感性变化都与其离体胚轴明显不同，子叶树于延缓胚轴耐水性的丧失可能起重要作用，胚根突破种皮的时期不是其耐脱水性丧失的时期，而与正常性种子在萌发过程中的耐脱水性变化模式相区别。     

Antibacterial carbazole alkaloids from Clausena harmandiana twigs

Three new carbazole alkaloids, harmandianamines A-C (1-3), together with fifteen known compounds (4-18) were isolated from the twigs of Clausena harmandiana. The structures were elucidated by spectroscopic methods, including UV, IR, NMR, and MS. The antibacterial activity against Escherichia coli TISTR 780, Salmonella typhimurium TISTR 292, Staphylococcus aureus TISTR 1466 and methicillin-resistant S. aureus (MRSA) SK1 of some isolated compounds was also evaluated. Compound 6 exhibited significant antibacterial activity against MRSA SK1 with an MIC value of 0.25 μg/mL which higher than that of standard drug, vancomycin (MIC value=1 μg/mL) whereas compounds 14 and 5 showed strong activity with MIC values of 4 and 8 μg/mL, respectively. Only compound 14 showed strong antibacterial activity against S. aureus TISTR 1466 with an MIC value of 4 μg/mL.     

无核黄皮叶片中铁锌营养的年周期变化及诊断

通过对2个果园中植株各个物候期叶片铁、锌养分分析,结合郁南无核黄皮产量的测定,探讨了无核黄皮叶片铁、锌营养变化规律和营养诊断指标.结果表明:高产园与低产园铁锌营养含量差异显著,但元素含量在生长季的波动规律基本相同.通过比较临界值法(critical value method)和适宜值法(suffidency ranges method)对无核黄皮铁、锌营养诊断的结果,最后确定运用适宜值法拟定2种养分适宜范围,铁为60.46～75.66 mg/kg,锌为33.07～40.78 mg/kg,营养诊断适宜时期铁、锌均为1月.     

微波辅助提取山黄皮果中的黄酮类物质

[目的]确定从山黄皮[Clausena indica（Datz）.Oliv.]果中提取黄酮类化合物的优化条件。[方法]通过单因素试验和正交试验对微波辅助提取山黄皮黄酮类化合物的工艺条件进行了探讨,研究了溶剂浓度、料液比、微波功率及微波处理时间对黄酮类化合物提取的影响;并对微波辅助提取法和常规提取法的效果进行了比较。[结果]山黄皮果中黄酮类化合物微波辅助提取的最佳条件为：乙醇体积分数60%,料液比1∶50,微波功率240W,微波处理时间60s,在此条件下,提取所得山黄皮中黄酮类化合物含量为3.621%,常规提取法提取所得黄酮类化合物含量为3.216%。[结论]微波辅助法提取山黄皮果中的黄酮类物质效果优于常规提取法。     

热处理对黄皮果实贮藏效果和活性氧代谢的影响

以海南本地黄皮果实为试验材料,采用45℃、50℃、55℃和60℃热水对果实进行热处理,以不作热处理为对照,研究热处理对黄皮果实贮藏效果和活性氧代谢的影响。结果表明,50℃以上热处理能将果实贮藏期延长至21d,好果率在90%以上,且能明显抑制果实重量损失;热处理能使果实维持较高的可溶性固形物和总酸含量,55℃以下热处理能维持较高的固酸比;热处理果肉和果皮的MDA含量和PPO活性表现低于对照的趋势,SOD、POD和CAT活性表现高于对照的趋势,表明热处理能减轻果实活性氧自由基损伤和增强果实清除活性氧自由基的能力。热处理中以55℃热水最宜。