金霉素与赖氨酸和蛋氨酸交互作用研究

采用3×2×2因子饲养试验和2×2×2因子代谢试验,研究金霉素与赖氨酸和蛋氨酸的交互作用对肉仔鸡生产性能的影响,及金霉素对两种氨基酸代谢的影响。金霉素在饲料中添加150 mg/kg时,对0-3周肉仔鸡具有显著的促生长作用（P<0.01）;并显著提高肉仔鸡的饲料采食量和饲料转化率（P<0.01）,促进氮沉积（P<0.01）。对4-6周肉仔鸡的生产性能无显著影响（P>0.05）;金霉素、赖氨酸和蛋氨酸存在显著的互作关系（P<0.05）。金霉素的促生长效果受饲料中赖氨酸和蛋氨酸含量的影响,当日粮中赖氨酸水平为1.3％,蛋氨酸水平为0.6％时,肉仔鸡的生长性能最高。金霉素对赖氨酸的利用率没有显著影响（P>0.05）,对蛋氨酸和胱氨酸的表观利用率具有显著抑制作用（P<0.05）。研究结果表明持续低剂量金霉素与蛋氨酸和赖氨酸具有交互作用,这种互作关系影响彼此对肉仔鸡生产性能的作用效果,金霉素具有提高肉仔鸡赖氨酸需要量的作用。     

鸡排泄物中金霉素残留的测定方法研究

为研究建立抗生素药物残留的环境生态风险性评估提供方法,建立了鸡排泄物中金霉素残留高效液相色谱分析方法。鸡排泄物经复合提取液均质提取后,调节溶液pH后,离心过滤,以ZORBAX SB-C18色谱柱作为固定相,用0.01 mol/L乙二酸、甲醇、乙腈按77∶11.5∶11.5体积比混合溶液为流动相,在375 nm波长状态下进行HPLC检测。金霉素浓度在0.1~10.0μg/mL之间,其标准曲线呈线性相关,相关系数r2=0.999 8,在0.5~10.0 mg/kg浓度添加范围内,回收率71.46%~98.01%,日内变异系数0.89%~4.72%,日间变异系数1.94%~7.94%,检出限0.05 mg/kg。     

堆肥中土霉素和金霉素的液相色谱荧光检测方法

[目的]建立一种快速、简便、灵敏的堆肥中土霉素和金霉素残留的检测方法。[方法]采用高效液相色谱（HPLC）荧光检测法检测堆肥中的土霉素和金霉素残留,以V（咪唑缓冲溶液）∶V（甲醇）=80∶20（pH=5）为流动相,C18柱分离,用苯乙烯二乙烯苯共聚物小柱富集,净化。[结果]土霉素和金霉素的检出限分别为0.02、0.04mg/L;土霉素加标量为0.02、0.05、0.10mg/L时的回收率为78.0%～91.5%,方法的RSD为2.1%～7.9%,金霉素加标量为0.04、0.10、0.20mg/L时的回收率为87.5%～93.5%,方法的RSD为4.3%～6.5%。[结论]采用高效液相色谱荧光检测法检测堆肥中的土霉素和金霉素具有灵敏度高、稳定性好、简便易行等优点,且被测组分可得到较好的分离。     

持续、低剂量金霉素对肉仔鸡免疫机能的抑制作用研究

270只Abore Acre商品代肉用公鸡随机分成3组，金霉素在饲料中添加水平分别为0、50只和150mg/kg，研究饲用金霉素对肉仔鸡法氏囊、脾脏和胸腺等免疫器官发育、以及免疫反应的影响。结果表明50mg/kg的金霉素对肉仔鸡脾脏和21日龄的胸腺无明显抑制作用，对T、B淋巴细胞转化率也无明显抑制作用（P＜0.05），而且显著促进法氏囊的萎缩（P＜0.05）。金霉素对T淋巴细胞转化率有明显的直接抑制作用；50mg/kg和150mg/kg的金素对BAS特异性抗体的产生均有显著的抑制作用（P＜0.01）。研究结果表明，持续、低剂量和金霉素对肉 鸡免疫器官发育和免疫应答具有显著的抑制作用，抑制作用随剂量增加而加强，150mg/kg的金霉素对肉仔鸡具有显著促生长作用。     

持续、低剂量金霉素对肉仔鸡肠道微生物、血氨、尿酸和生产性能的影响

360只商品代Abor Acre肉用公鸡随机分为2组，每组4个重复，对照组金霉素的添加量为0mg/kg，处理组金霉素的添加量为150mg/kg，研究金霉素对肉仔鸡肠道微生物、血氨、尿酸和生产性能的影响。每隔7d检测肉仔鸡直肠和空肠中大肠杆菌、乳酸菌和双歧杆菌的变化情况，每隔2检测血液中氨和尿酸含量，每隔2周记录肉仔鸡体重和饲料消耗。试验结果表明，150mg/kg的金霉素对肉仔鸡的生长显著的促进作用，在3以前促进生长作用极显著（P＜0．01），3周之后作用显著（P＜0．05）；在33日龄前，对直肠中的大肠杆菌具有显著的抑制作用（P＜0．05），之后抑制作用消失（P＞0．05），对空肠中大肠杆菌的抑制作用在19日龄前显著（P＜0．05），之后作用消失（P＞0．05）；在12日龄前，对直肠和空肠中乳酸菌具有明显抑制作用（P＜0．05），之后作用消失（P＞0．05）；对直肠和空肠中双歧杆菌均无显著影响（P＞0．05）；极显著降低35日龄以前肉仔鸡血氨浓度（P＜0．05），之后作用效果降低，但仍显著（P＜0．05）；在21日龄前，显著降低血液尿酸含量（＜0．05），49日龄时作用效果不显著（P＞0．05）。研究表明，金霉素以低剂量、持续在饲料中添加时，对肉仔鸡的生长和采食具有显著的促进作用，这种促进作用与其抑制肠道中大肠杆菌、延缓肠道微生物的定植过程，以及降低血氨浓度有关。金霉素对肠道微生物的影响因菌种不同而有明显差异，而且对大肠杆菌不产生永久性抑制。血液尿酸含量的降低说明金霉素具有促进肉仔鸡氮沉积的作用。     

2种四环素类抗生素对厌氧消化的最低抑制浓度和联合抑制类型

厌氧消化技术被广泛用于猪场废水的处理,为探明四环素类抗生素对猪场废水对厌氧消化产生抑制作用的边界浓度值,选用了2种常用的四环素类抗生素土霉素和金霉素作为抑制剂,用重铬酸钾法测出COD,以COD去除率反映抗生素的独立抑制和联合抑制效果,结果显示:土霉素、金霉素对厌氧消化的最低抑制浓度分别是0.3、0.1 mg/L,且2种抗生素的联合抑制效果大于单独抑制效果。     

HPLC测定猪肉食品中四环素族抗生素残留

[目的]建立一种采用高效液相色谱（HPLC）测定肉类食品中四环素族抗生素残留量的新方法。[方法]首先,用Na2EDTA-McIl-vaine缓冲溶液提取样品,并用三氯乙酸除去其中的蛋白质;然后,用HLB固相萃取柱进行净化;最后,采用高效液相色谱仪测定含量,并用外标法定量。[结果]Na2EDTA-McIlvaine缓冲溶液的pH值为4.5时,四环素族抗生素回收率最高,最大吸收波长为355 nm,最低检测限为100μg/L。3个添加水平的回收率均在68.5%-94.7%,相对标准偏差为2.5%-9.1%。[结论]该方法简便、快速、准确、精密度高,适用于肉类食品中四环素族抗生素残留量的检测。     

反相液相色谱法测定饲料中的金霉素含量

采用反相液相色谱法测定饲料级、预混合饲料和配合饲料中的金霉素含量方法的研究.色谱柱为C18预柱及分析柱150×4.6mm,5μm;流动相为0.01 mol/L草酸溶液-乙腈-甲醇(1032);紫外检测器,检测波长为360nm;柱温25℃.结果为在0.2～50μg/ml之间呈现良好的线性关系,相关系数r为0.9997,3个不同浓度样品加样回收率(n=5)分别为95.96%,98.32%,95.41%.本法简便,快速,准确度和精密度较高,适用于各种饲料中金霉素含量的测定.     

Tetracycline resistance genes persist in soil amended with cattle feces independently from chlortetracycline selection pressure

Antibiotic residues and antibiotic resistance genes originating from animal waste represent environmental pollutants with possible human health consequences. In this study, we addressed the question whether chlortetracycline (CTC) residues in soils can act as selective pressure enhancing the persistence of tetracycline (TC-r) resistance genes in grassland soils receiving cattle feces. We performed a soil microcosm experiment, using 3 grassland soils with different management history, which were incubated with feces from conventionally raised dairy cows. The microcosms included treatments with a low dose (0.2 mg kg⁻¹), a high dose (100 mg kg⁻¹) and no CTC. The presence and abundance of TC-r genes tet(O), tet(Q) and tet(W) and the intI1 gene coding for class 1 integrase were assessed with real-time PCR after 0, 14, 28, 56 and 86 d of incubation. The genes tet(Q) and intI1 persisted in all feces-containing treatments for at least 28 d, and tet(W) and tet(O) for at least 86 d, though they went close to limits of quantification after 14–28 d in most cases. The soil, but not the dose of CTC, significantly affected the gene persistence. Concluding, certain TC-r genes originating from cattle feces may persist in soil for several months independently from antibiotic selection pressure.     

Veterinary antibiotics at environmentally relevant concentrations inhibit soil iron reduction and nitrification

Veterinary antibiotics used in food animal production, subsequently entering the agroecosystem through land application of animal manure, constitute a growing concern. Previous studies have reported inhibitory effects of antibiotics on soil microbial activities, however, treatment concentrations in these studies were often many times greater than the ranges typically found in the environment. When spiked into manure and mixed with soil at environmentally relevant concentrations in a laboratory study, sulfadimethoxine and monensin blocked soil iron reduction over periods extending from a few days to the entire 50-Day experiment. Sulfadimethoxine also had an inhibitory effect on soil nitrification periodically over the course of the study. Respiration and community-level physiological profile parameters were not inhibited by sulfadimethoxine, monensin, or chlortetracycline. We conclude that antibiotics at environmentally relevant concentrations can disrupt soil microbial processes, although the detection of such impact may be antibiotic and/or process specific.