板栗膏药病对树皮电阻值的影响

为给板栗膏药病的防治和进一步研究提供参考,对安徽省舒城县河棚板栗产区板栗膏药病与树皮电阻值的相关性进行了研究,结果表明:树皮电阻值与病情呈显著的正相关,即感病程度越重树皮电阻值越大,感病越轻电阻值越小;同一植株上同一病斑的不同位置,树皮电阻值差异极显著,即病斑中央树皮电阻值最大,高于病斑上方、病斑下方、病斑侧面和健康处。     

锥栗花粉萌发率及生活力测定研究

以锥栗不同品系为材料,对其花粉粒大小、花粉量进行观测,以及不同花期、不同枝梢、不同贮藏条件、不同培养条件下花粉萌发率进行测定。结果表明：不同品系花粉粒大小及形态、花粉量、生活力存在差异,其中,1号、24号花粉量较大,生活力高,适宜作为授粉树品种;锥栗盛花期的花粉萌发率远高于初花期及末花期,且雄花枝上的花粉萌发率显著高于结果枝;4~7 ℃低温干燥贮藏能显著延长锥栗花粉生活力;5.0%~7.5%的蔗糖、400~900 mg/kg的硼酸溶液最适宜于锥栗花粉萌发,且花粉萌发的最适宜温度为30~35 ℃。因此,在生产上可于锥栗盛花期,选择温度较高的晴朗天气,喷施400~900 mg/kg的硼酸溶液,以促进花粉萌发,提高坐果率,减少空苞。     

响应曲面法优化气体射流冲击锥栗脱壳工艺

为了优化锥栗气体射流冲击脱壳工艺,采用响应曲面法分析了冲击温度（163～197C）、加热时间（109～311 s）及气流速度（6.68～9.73 m/s）对于脱壳锥栗品质（失水率、脱壳率、色泽L＊值）的影响,并建立了相应的预测模型.方差分析的结果表明：冲击温度、加热时间及气流速度对于失水率、脱壳率和色泽L＊值这三项指标都有着极为显著的影响.优化所得的较优工艺参数为：冲击温度1 79℃,加热时间278 s,气流速度7.83 m/s.对应的失水率、脱壳率及色泽L＊值的预测值分别为：4.14%、86.95%和58.65.经试验证明：应用响应曲面法所得到的脱壳工艺参数是可行的.     

板栗低产林嫁接换冠成效的初步研究

对嫁接换冠技术在寿宁县清源乡龟洋茶场板栗果园上的应用效果进行了调查，结果表明：对投产的低产劣种板栗进行嫁接换冠，改劣换优，可保持板栗品种的优良特性，使低产劣种板栗树嫁接换冠后的第3年，95％的板栗均可挂果投产，总产量增长幅度达8．265倍；挂果株数提高了3．8倍，良种挂果株数提高了4．75倍，平均单价提高了3．7元/kg ，总产值提高了13．83倍，经济效益十分显著。     

锥栗良种圆蒂仔特征特性

圆蒂仔是科技人员从众多锥栗农家品种中选育出的锥栗良种,在建瓯市各个乡镇均有栽培,深受广大榛农喜爱。总结圆蒂仔的特征特性。     

Identification and pathogenicity of Cryphonectriaceae species associated with chestnut canker in China

Cryphonectriaceae species cause serious canker diseases on chestnut, oak and eucalypt trees. Recently, canker symptoms with typical orange fruiting bodies were observed on Chinese chestnut and oak trees in Hebei, Hubei, Shaanxi and Shandong Provinces in China. In the present study, isolates of these fungi were identified based on phylogenetic and morphological evidence, and their pathogenicities were tested on detached chestnut (Castanea mollissima) branches. DNA sequence comparisons of the internal transcribed spacer (ITS) regions and two regions of β-tubulin (TUB1/TUB2) indicate that these isolates represent five species in the Cryphonectriaceae, viz. Cryphonectria japonica, Cryphonectria parasitica, Aurantiosacculus castaneae sp. nov., Cryphonectria neoparasitica sp. nov. and Endothia chinensis sp. nov. The sexual morph of Aurantiosacculus is discovered for the first time and can be distinguished from the other genera in Cryphonectriaceae by dark brown ascospores and tubiform appendages at both ends. Cryphonectria neoparasitica sp. nov. is different from the other Cryphonectria species by its aseptate ascospores. Endothia chinensis sp. nov. is the sole species in Endothia infecting the host genus Castanea. Additionally, it is much smaller than E. gyrosa and narrower than E. singularis in ascospores. The inoculation results showed that these five Cryphonectriaceae fungi isolated from chestnut or oak are all pathogenic to tested chestnut branches. Cryphonectria parasitica appears to be the most aggressive fungus, followed by C. neoparasitica sp. nov., C. japonica, E. chinensis sp. nov. and A. castaneae sp. nov.     

酶—湿热处理对锥栗淀粉理化特性的影响

采用酶-湿热处理锥栗淀粉,研究酶用量与脱支时间对复合变性锥栗淀粉理化特性的影响。结果表明:酶-湿热处理锥栗淀粉的晶型均为A型,且预期血糖指数(p GI值)大多低于55%,属于低p GI值食品。由体外消化动力学分析、扫描电子显微镜、X-射线衍射、差示扫描量热、高效阴离子色谱-脉冲安培检测等实验分析得出,酶-湿热处理锥栗淀粉的抗性淀粉含量、分子链平均聚合度(DP值)、相对结晶度和熔融焓等随酶用量和脱支时间的变化表现为3个阶段,尤其在第2阶段,即当酶用量在50~60 U/g且反应时间在12~16 h范围内时,因分子链DP值适合重新聚合形成稳定的结晶结构,抗性淀粉含量、相对结晶度和熔融焓均达到最大。     

栗瘿蜂危害下锥栗叶片中黄酮含量的变化

通过定点定期连续采样结合实验室化学测试, 研究了栗瘿蜂危害不同时期锥栗叶片中黄酮含量的变化情况 结果表明: 随栗瘿蜂危害期的变化, 不同锥栗品种叶片中黄酮含量均存在着明显的动态变化 从6月中旬起, 各品种叶片中黄酮含量呈上升趋势, 至7月中旬栗瘿蜂幼虫孵化前达到峰值, 初孵幼虫取食危害后含量又迅速下降 幼虫孵化前, 黄酮含量的高低与品种抗性级别表现出一致性, 即抗栗瘿蜂品种叶片中黄酮含量高, 感虫品种叶片中黄酮含量低 初孵幼虫取食危害后, 抗虫品种叶片中黄酮含量下降值远高于感虫品种, 抗虫级别越高, 下降值越大 表明不同时期锥栗品种叶片中黄酮含量的多少与品种的抗性有密切关系     

花桥板栗2号与邵阳它栗的比较研究

摘 要：本文以湖南省的花桥板栗2号和邵阳它栗为研究对象,从品种原产地的自然条件、品种特征特性等方面进行对比研究,认为花桥板栗2号和邵阳它栗具有一定的相似性但特性且各有优劣,宜扬长避短,实现板栗产业化生产。     

河北(承德)板栗溃疡病病原鉴定及其综合防治

笔者报道了在河北承德宽城县严重发生的一种板栗枝干病害,该病害引起树皮腐烂,造成大量2～3年生板栗树死亡,经室内病原菌鉴定,确定其病原菌为半知菌亚门壳梭孢属(Fusicoccum)真菌,同时提出了病害的综合控制措施。