菜子饼对仔鸡饲粮氨基酸消化率和生产性能的影响

试验用29日龄肉用仔鸡、以Cr_2O_3作指示剂、回肠末端取样法测定了含不同菜子饼的饲粮的氨基酸表观消化率,并比较了不同饲粮对肉用仔鸡生产性能的影响.结果表明:(1)榨油工艺影响菜子饼中硫葡萄糖甙水解物的量,200型螺旋压榨菜子饼、95型螺旋压榨菜子饼和200型螺旋压榨浸出菜子饼分别含6.691、3.668和2.104mg/g饼肉用仔鸡的甲状腺重与饲粮中菜子饼种类和用量有关.(2)三种菜子饼均降低了饲粮的氨基酸消化率,这种效应以200型螺旋压榨菜子饼最大,200型螺旋压榨菜子饼最小,95型螺旋压榨菜子饼居中.肉用仔鸡的生产性能与饲粮的氨基酸消化率相关.     

性连锁矮小型基因对黄羽肉鸡饲料转化率的影响

本试验通过对矮小型黄羽肉鸡品系和三个正常型黄羽肉鸡品系及其杂交鸡耗料比的比较分析，研究性连锁矮小型基因（dw）对黄羽肉鸡饲料转化率的影响。结果表明，dw基因对黄羽肉鸡饲料转化率存在有利影响。矮小型品系母鸡与三个正常型品系公鸡杂交，其后代耗料比均表现出明显的负向杂交优势，但其杂交优势率因正常型品系类型不同而有差异，轻型品系杂交效果优于重型品系。     

肉鸡饲喂益生素后小肠粘膜上皮细胞肝细胞超微结构功能研究

本文用益生素饲喂肉鸡，八周龄屠宰后，取小肠粘膜上皮细胞、肝细胞作透射式电镜观察，发现试验组鸡细胞粗面内质网网腔扩大，数量增多，并紧围于线粒体四周。滑面内质网、高尔基复合体数量增多，核仁数增加。小肠粘膜上皮细胞微绒毛长度增长．肝细胞大量核糖体聚集，糖原增加，大量肝细胞微绒毛伸入血窦。研究表明上述细胞蛋白质、脂肪合成功能增强，肠粘膜上皮细胞吸收功能增强，肉鸡生长性能改进。