贵重天然食用色素──紫色素和蓝色素的提取技术

天然紫色素和蓝色素随着食品、医药、外贸行业发展的需要，现已成为贵重的需用量与日俱增的高级食用色素。本文详述了天然食用紫色素和蓝色素的提取技术和操作要点。     

引导黄桅子产业化 促进农村经济发展

一、黄桅子的种植规模和产业现状以福鼎市贯岭、叠石为中心的高海拔山区,分布有不少野生的黄桅子。上个世纪末以来,在市政府相关部门的指导下,从外地调来黄桅子种苗,进行规模化种植,几年下来,黄桅子的种植面积发展到了一万余亩,年产黄桅子鲜果可达2000余吨。根据统计资料,福鼎市种植黄桅子的农民,已经涉及到贯岭、叠石等乡镇的数十几个行政村的近万户农村人口。目前,我国成规模种植黄桅子的主产区集中在闽浙赣地区。主要有江西抚州的金溪、临川两县的30     

贵重天然食用色素—紫色素和蓝色素的提取技术

天然紫色素和蓝色素随着化食品、医药、外贸行业发展的需要，现已成为贵重的需用量与日俱增的高级食用色素。本文祥述了天然食用紫色素和蓝色素的提取技术和操作要点。     

栀子市价大幅攀升

栀子别名黄栀子 、山栀子、红枝子、山枝,是常用中药材,以果实供药用.栀子不仅是重要的中药资源,而且也是化工、食品工业的重要原料.据调查,在中药材专业市场,栀子2009年价格与2008年同比升幅为58％,2010年价格与2009年同比升幅在136％以上,2011年4月中旬价格与上年同期相比升幅达210％.栀子市价为何攀升?从其产销情况分析便可得知.