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临床和流行病学研究发现,动脉粥样硬化是导致人类心血管疾病的重要因素,而高脂、高胆固醇(CHOL)膳食与动脉硬化有密切关系。CHOL来源于动物食物,鸡蛋是动物性食品中CHOL含量较高的一种,平均213mg/枚。鸡蛋又是人们最爱吃的传统食品。为了减少心血管疾病的发生,降低鸡蛋中CHOL的含量,使鸡蛋成为绿色食品具有重要意义。本文概述能有效降低鸡蛋CHOL含量的部分饲料和药品的研究成果。 相似文献
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易成伟 《广东畜牧兽医科技》2003,28(5):10-12
2001年我国加入了WTO,入世后中国农业面临更大的机遇与挑战,为适应新形势的要求,我国正着力推进农业和农村经济结构的战略性调整,大力发展畜牧业。2002年,中央经济工作会议强调“要尽快把畜牧业发展成一个大产业”,表明了党中央、国务院对发展畜牧业的高度重视。为了加快畜牧业发展,广东省吴川市开展了“把握机遇,发挥优势,把畜牧业发展成吴川一大优势产业”和“畜牧业产业化问题”的两次专题调研,现就 相似文献
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随着渔业生产的发展,鱼产不断提高,池塘鱼种放养量加大,投饵施肥及水质易变化,“溶氧”越来越显示出它的重要性,它已成为影响产量高低的二大因素,为此,我们于一九九一年五月十九日进行了大量地溶氧测定,取得了一些初步结果。 相似文献
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岳阳铁山水库有常年养殖水面4.4万亩,库型开阔,阳光充足,天然饵料十分丰富,有得天独厚的养鱼条件。但建库后前几年,由于管理体制变更、政策的波动,渔政管理放松,鱼种投放减少,生产秩序混乱,鲜鱼产量每况愈下,到1987年已锐减至5万kg,水库管理所的经济已沦为崩溃的边缘。1988年,岳阳市、县领导与铁山管理局党委共同磋商拯治水库渔业危局的办法, 相似文献