黄豆焖猪脚

原料：猪手、黄豆、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精。做法：1．将猪手冲洗干净；2．将猪手放入高压锅，加入水、黄豆、葱、姜、八角小火焖压20分钟；3．然后倒入炒锅，加入老抽、糖、盐，煮至收卤后加入鸡精，盛出装盘即可!     

3款笋食品加工法

1.香笋仁:(1)原料处理:鲜竹笋去壳,修整根部,洗净。把笋尖部的尾衣剥去,切去笋根部和尾部。对半切开,除去肉箨,切成薄片,用盐腌16小时,取出沥水。放入高压锅蒸熟,烤至含水量9%-11%,放入配制好的香料汁中浸泡。高     

菌种发生染杂因素及防治新技术

1.灭菌不彻底制菌种时,原料选用不严,处理不当,带有大量杂菌;装料过多、过紧,高压锅失灵,灭菌效果差。应严格挑选新鲜培养料制种,先曝晒,不紧装,消毒前排清空气,高压锅要流畅,灭菌要彻底。     

板栗做钓铒 鱼儿好上钩

选择个大、外表光泽、质地饱满(肉为黄色者为佳)的板栗,洗净后用高压锅煮熟。扒掉其外层硬皮和里面的软皮,将其捣成粉,掺在蒸好的面粉里,反复揉搓,即制成板栗钓饵。此钓饵适用于手竿单、双钓和海竿炸弹钩垂钓,对草鱼、鲤鱼、鳊花等效果很好,尤其适合在天然水域中垂钓板栗做钓铒     

赠品伤人也担责

<正>案例:2007年12月底,村民李先生在某家电商场购买了一套家庭影院,同时获得了家电商场附赠的一只高压锅。回家后,李先生在试用高压锅时,高压锅     

鱼骨的做法

鱼肉的做法大家都已经非常熟悉了,但是很少有人吃鱼骨头,很多人不吃鱼骨是因为不会做,现介绍几种做鱼骨的方法。例如,可以把鱼骨晒干、碾碎,和肉馅一起做成炸丸子,还可以在炖鱼的时候使用高压锅,同时多放点醋,这样鱼骨和鱼刺会软化,可以直接食用。     

妇女节里“培”老公

结婚还不到半年,老公就露出了他的"本来面目"。恋爱时的任劳任怨一去不复返,取而代之的是"任你风吹雨打,我自岿然不动"。每天早上,他准会躲在被窝里迟迟不肯起床,直到我把早餐弄好。即便如此,他也会挨到再多睡一分钟就要迟到的     

赠品伤人也担责

案例:2007年12月底,村民李先生在某家电商场购买了一套家庭影院,同时获得了家电商场附赠的一口高压锅.回家后,李先生在试用高压锅时,高压锅发生爆炸,致使李先生的人身和财产受到损害,医疗费和财产损失计2400多元.经鉴定,高压锅爆炸是因其所承受的压力未达到规定标准所致,系不合格产品.李先生多次要求家电商场赔偿损失,商场均以该高压锅是赠品而不是商品为由拒绝赔偿.为此,李先生诉至人民法院.人民法院根据鉴定结论和有关法律规定,判决被告家电商场赔偿原告各种损失.     

羊肉

高压锅开始排气。高压锅排气的声音像火车的汽笛,一阵一阵的。随气体而出的是浓烈诱人的羊肉香味。老疙瘩不在的时候,老丫头才用高压锅煮羊肉,省时省力。老疙瘩不让用高压锅煮羊肉,老疙瘩说高压锅煮出来的那不叫     

开家特色瓦罐煨汤馆

如今越来越多的人重视养生，煨汤颇受欢迎。特别是在冬春季，喝一罐营养美味的好汤，既暖胃又暖身，对养生有很大好处。过去老百姓喝的汤都是用铝锅蒸煮或高压锅压制，不仅失去了香味，营养也差。而采用木炭煨制的瓦罐汤可保持原汁原味，味道鲜美，而且营养价值高，清洁卫生，符合消费潮流，成为餐饮界新宠，市场前景很好。开办特色瓦罐汤店，投资小，收益高，适合中小投资者创业。