规模猪场夏季应高度重视猪只的饮水问题

猪的活重是由瘦肉组织、脂肪组织和骨头累积而成。瘦肉组织通常是肌肉，脂肪通常有2／3储存在皮下。瘦肉的化学组成是约70％的水、10％的脂肪、20％的蛋白质。另一方面，脂肪约含10％的水、88％的脂肪和2％的蛋白质。因此，高度重视猪只的饮水对提高猪的生产能力非常重要，尤其在炎热的夏季更是如此。     

鱿鱼的传说

海国中大凡鱼虾龟鳖都有骨，为什么鱿鱼没有骨呢，这里可有一个娓娓动听的故事呢！     

动物骨粉的应用研究

动物骨头是肉类加工的副产品，由于富含蛋白质，钙、磷等微量元素以及多种维生素等营养成分，具有较高的营养价值，其对动物生产性能的促进作用早已被人们所认知，将其加工为骨粉后用于畜牧养殖已在生产实践中大量利用。了解骨粉的营养特性，掌握骨粉的加工及应用方法，将有助于充分发挥骨粉的营养功效，提高骨粉的利用价值。     

赚钱的血橙

<正>市场上晚熟品种,记者也不是门外汉,这些字眼可全都是高含金量,背后透露出的玄机就是在春节这个黄金时间可以卖个红红火火,赚一个盆满钵满。那这晚熟的橙子名字叫血橙。血橙由于含有一定的水溶性花青素,在果子达到一定成熟度时候,温度降到一定时候,也就是在12月     

比利时发现史前犬遗骸：嘴含猛犸象骨头

据英国《每日邮报》报道，比利时古生物学家发现5头史前狗的遗骸，遗骸上还留有史前人类为这些爱犬举行“葬礼”的痕迹，证实了人类与狗漫长的友谊。     

特色酱排骨的加工

无锡酱排骨又名无锡酥骨肉、无锡肉骨头。相传1895年就开始生产酥骨肉，早在清光绪二十二年（1896年）就行销于市，最早产于江苏省无锡，是历史悠久、闻名中外的无锡传统名产之一。20世纪30年代，无锡城中三凤桥慎余肉庄又加以改进，形成现今无锡肉骨头的风味，又称无锡三凤桥肉骨头。无锡肉骨     

不良癖好

家里三张嘴，就有两个有极其相同、非常不良的癖好。先说杨老三，不过因为会些狗模人样的姿态，深得父母宠爱，被唤作心肝。父母出门游玩，管辖它的权力自然下放到我手上。虽说它是一头六岁零四个月的西狮犬，但我更相信它的前世一定是只猫，因为它从不啃骨头，却非常酷爱吃鱼，清蒸、红烧、糖醋，甚至辣得不能入口的辣子鱼，它都有勇猛顽强的精神，把鱼肉在瞬间消灭，     

怪味牛骨头

怪味牛骨头是刚刚兴起的一种颇具特色的风味食品．其特点是在烹制过程中加入了几十种中草药和调料．将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态．使其香味独特．营养丰富，让人吃了还想吃．回味深长。怪味牛骨头干吃不带汤．吃时嘴里嘣嘣直响，其味以鲜、香、成、辣为基调，但也可按当地民俗风味再加调整。     

英国正式解除长达10年的牛肉出口禁令

英国5月3日正式解除长达10年的牛肉出口禁令。虽然英国牛肉出口的禁令解除，但仍有部分限制，包括牛骨头或包含牛骨的肉仍然不可以外销出口。     

骨头刀阉割方法

猪的阉割术在我国已有悠久的历史.随着历史的进步,阉割术也有所进步,大城市有些大中专畜牧兽医院校毕业生虽然学过阉割术,但由于闲脏和怕流血、死亡以至于包赔,导致毕业生中会劁猪的人不太多.某市从1976年到2003年接收的161名和返乡的毕业生210余人中，会劁母猪的只有1人。