德宏州极具开发价值的保健水果——香橼

阐述了德宏州新型保健水果香橼的发展潜力,并通过分析香橼产业在德宏州发展的有利因素和面临的实际问题,提出了推动香橼产业发展的对策和建议。     

姿态奇特的佛手

佛手(Citrus medica L. var. sarcodactylia)又名飞穰、佛手柑、五指柑、佛指香橼等，芸香料柑桔属常绿小乔木或灌木，原产中国和印度．土产我国广东、广西、福建、台湾、浙江等地．是一种名贵的药用植物．也是我国著名的观果花卉．近年来浙江等地已成为我国著名的佛手生产基地．他们生产的佛手在近年的年花市场上十分畅销。     

香橼优良单株半同胞家系子代抗寒性研究

在南京六合地区对3年生24个香橼优良单株半同胞家系子代进行抗寒性测定研究,结果表明家系子代间抗寒性存在着显著的差异。田间观测-11℃自然低温下春江4#和香橼4#的抗寒性最强,受冻株率分别为86.67%和100%,平均受冻级别均为Ⅰ级,耐寒指数均为2.00;新世纪8#、春江7#和新世纪2#的抗寒性最差,受冻株率均为100%,平均受冻级别均达Ⅲ级,耐寒指数均大于3.00。室内抗寒力测定供试家系子代的半致死温度在-14.84℃～-7.05℃之间。春江4#和香橼4#的抗寒力最强,半致死温度分别为-14.84℃和-13.94℃;春江7#和新世纪2#的抗寒力最差,半致死温度分别为-7.91℃和-7.05℃。抗寒性评估结果一致。根据半致死温度,结合田间抗寒性观测,供试香橼家系子代抗寒性评估排序为春江4#>香橼4#>春江6#>春江5#>新世纪9#>新世纪10#>新世纪3#>香橼1#>新世纪7#>香橼7#>新世纪8#>香橼6#>香橼5#>春江3#>新世纪4#>新世纪6#>香橼2#>春江8#>新世纪5#>春江1#>新世纪1#>春江2#>春江7#>新世纪2#。     

野香橼综合加工利用的研究

本文介绍了野香橼的营养成分,提出了从野香橼的叶及果皮中提取可做香精的香橼油,把果实加工为蜜饯及罐头;把果汁加工为饮料的方法。对这一野生资源进行了综合加工利用的研究,为开发山区经济又辟一条新路。     

超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法快速筛查香橼中180种农药残留

建立了QuEChERS法结合超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱 (UPLC-Q-TOF/MS)快速筛查香橼中180种农药多残留的方法。通过优化样品前处理净化方式及保留时间窗口、精确质量数提取窗口和绝对峰面积阈值 (peak filter)等主要检索参数,建立了精确质量数数据库和高分辨碎片离子谱图库,并对筛查方法的定性及定量结果进行了验证。结果表明:在0.005~1 mg/L质量浓度范围内,180种农药在香橼中的线性关系良好( r > 0.99),其中96.6%的农药筛查限 (SDLs)均低于0.05 mg/kg。在0.02、0.05和0.1 mg/kg 3个添加水平下,180种农药在香橼中的平均回收率分别为58%~129%,68%~131%和66%~132%,相对标准偏差 (RSD)在0.7%~18% (n = 5)之间。该方法利用TOF-MS一级精确质荷比筛查并结合高分辨碎片质谱图确证,提高了多农药残留快速筛查的准确性,有效降低了假阳性率,对中药材香橼中农药残留的日常监测具有普遍适用性。     

中国古代香橼稼植的低碳生态观

香橼作为道地中华果木、食材、药材和香材，栽培和传播历史具有朴素的绿色发展色彩。历史时期，随着农书及地方志的记录传播，古人对香橼果品的产地、品种、培壅和扦插等栽培储藏方法有了一定程度的生态认知。伴随栽培技术精进和种植领域迁移，以及香橼食用、药用、香用及观赏价值的开发，香橼获得了具有鲜明生态特色的文化身份和精神认同，因而成为中国古人绿色生态观的精神代表。中国古代香橼栽培历史体现了朴素的生态绿色发展观，充分体现中国传统精神中“物善其用”“多元思维”“天人合一”和“道法自然”等低碳生态价值。通过对中国古代香橼栽培的低碳生态特征梳理，以期为当代作物低碳生态种植提供一定理论与方法借鉴。